宫保鸡丁,四川传统名菜。由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。传说是清末宫保丁宝桢的家厨创制而得名。特点是鲜香细嫩,辣而不燥,略带甜酸味道。
丁宝桢是贵州平远(今织金)人,清咸丰进士,讲究烹调,任山东巡抚时,曾雇用名厨数十人为家厨,请客时常有"炒鸡丁"一菜。后调任四川总督,便将此菜引进四川,与四川嗜辣的习俗相结合,并加以改进,以此宴客,倍受欢迎。后烹制方法泄露出去,为餐馆采纳经营。丁宝桢曾被清朝封为太子少保(尊称宫保),此菜被人命名为"宫保鸡丁"。现已风靡全国。各地的品种略有差异,并有将鸡丁演化为肉丁的宫保肉丁等。
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2009
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宫保鸡丁的做法
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2009
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怎么提高考研英语单词的方法?
考研英语最后冲刺:背英文单词方法大全
1、词根、词缀记忆法
这是最基本也最有效的记忆方法,必须要掌握。举GRE中最臭名昭著的一个单词为例:arteriosclerosis。这个词让无数人口喷鲜血,但了解了词根,无非是arterio+sclero+sis,即动脉、硬化症,过目不忘。
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2009
07
学好英语的办法及习惯
20个学习英语的绝好习惯
1. 学习英语是随时随地的:我有一个习惯,就是每次买了一件新东西我都会对上面的包装或说明书仔细研究一番,当然我不是在研究商品本身,我是为了看上面的英语注释,想多几个地道的英语表达而已。前几天我买了一瓶止咳露,又从上面学到不少东西呢。
比如说,有效期可以说成validity,规格可以说成specification,贮藏可以说成storage,放在儿童接触的地方可以这样说keep out of the reach of children,等等等等。这些东西都非常实用,虽然有时你看了一遍不一定记得,但当你下次再遇到它们的时候你的印象就会更加深刻,久而久之便会记得。说了这么多就是要让大家知道学英语不光是课堂上的事,生活中随时随地都可以学习英文,商场啊,超市啊,餐馆啊,很多地方都有英语标识就连我们玩的电脑游戏中都有很多英语出现,学习英语是随时随地的,同学们多注意观察,收获一定不少。这样学英语不是更轻松更有趣吗?
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2009
07
失眠的耳穴治疗
浅析耳穴治疗失眠
摘要: 失眠,是指大脑皮层的兴奋和抑制过程。失眠是以卧床后主观想睡而不能自然入睡,或睡眠时间不足或睡眠不深沉为其特征。失眠症是较为常见的症状,长时间的失眠会危害身体的健康,因此要注意调养和治疗失眠症。失眠,中医称“不寐”,中药配合耳穴压丸法治疗,效果较好,现将耳穴压丸法具体治疗介绍如下
失眠,是指大脑皮层的兴奋和抑制过程。因为精神情绪、环境影响、药物作用、疾病等造成皮层中枢的功能紊乱,使兴奋和抑制的平衡失去协调所致。失眠是以卧床后主观想睡而不能自然入睡,或睡眠时间不足或睡眠不深沉为其特征。常见者为就寝后难以入睡而不得眠,或少寐多梦、梦而易醒,醒后不易再睡,甚至彻夜不得眠。失眠症是较为常见的症状,长时间的失眠会危害身体的健康,因此要注意调养和治疗失眠症。失眠,中医称“不寐”,中药配合耳穴压丸法治疗,效果较好,现将耳穴压丸法具体治疗介绍如下。
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2009
07
白天晚上都做梦的原因?
黄应丽认为,多梦的话,可以自己多做保健按摩,比如按摩头部的治疗还可以配合我们的祖国医学针灸来治疗,效果也是很不错的哈,比如 刺灸法 、耳针法、 梅花针法。具体如下:
刺灸法
治则 宁心安神
处方 四神聪 神门 三阴交
方义 四神聪镇静安神;不寐病位在心,取心经原穴神门宁心安神;三阴交健脾益气,柔肝益阴,可使脾气和,肝气疏泄,心肾交通以达心气安而不寐除。
随证
配穴 心脾亏损—心俞、脾俞,心肾不交—心俞、肾俞、太溪,心胆气虚—心俞、胆俞,肝阳上扰—太冲,脾胃不和—足三里,痰热内扰—内关、丰隆。
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2009
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多梦怎么办?
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2009
07
鹦鹉的种类及特点
鹦鹉啄沙子是为了保健,它会适可而止的不会造成对它的伤害的.另外饲养鹦鹉最好用鸡蛋米,效果很好,虎皮鹦鹉还要喂一些水果它会长的很好的.虎皮鹦鹉(Melopsittacus undulatus)别名:娇风、彩凤、阿苏儿、鹦哥。属鹦形目,鹦鹉科。原产于澳大利亚南部。目前 世界各地均有饲养。因其羽色艳丽,易于饲养、繁殖,深受人们 的喜爱,是现今世界流行的宠物鸟之一。
(一)形态特征:
虎皮鹦鹉体长16~18厘米。头圆、嘴强壮,上嘴弯曲呈钩 状,嘴基部具蜡,腿短,足为对趾型,第二、第三趾向前,第一四趾向后(二)虎皮鹦鹉朗的雌雄鉴别 :虎皮鹦鹉雌雄同色,成鸟雌雄主要区别在鼻包的颜色,雄鸟鼻包为淡蓝色,雌乌为肉色。幼鸟的雌雄很难鉴别。 (三)虎皮鹦鹉的品种
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2009
07
虎皮鹦鹉吃什么食物?
我家多了一名成员了,黄色的羽毛,一看就是鹦鹉,在找了相关资料之后,知道这只鹦鹉就是虎皮鹦鹉,我们还期望它能模仿人说话的呢,结果一查,知道这鸟说话的可能性很小,所以没有多大的指望了。
我家的鹦鹉又好几个名字,我叫它“八哥”,响石潭叫它“虎哥”听上去好像是“谷哥”呢,不过还是觉得“谷哥”这名字不错哈。
因为我们是第一次喂养鹦鹉,不知道它要吃什么,应该怎么喂养,黄应丽找了一些资料,以供帮助我更加的了解这鸟的喂养等等。
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2009
07
夏天吃羊肉汤的做法
25分钟做出羊汤,夏天可以清热解毒,温补的功效,那当然就是羊肉汤了。
下面来说说这夏天怎么样来做羊肉汤呢?羊肉汤主要是喝汤,当然了还可以吃肉。一来补充了水份,还可以补充营养。
首先,是要选择新鲜的后腿肉。
羊棒骨(增加汤白的作用)还可以补钙。
调料:大葱,姜(冬吃萝卜夏吃姜),大料(八角);
肉切成小块,让后把肉和骨头放在开水锅里面煮一下,主要是去除里面的渣滓,
以上又叫3加2配方;
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2009
07
夏天吃什么补,而且不上火?
黄应丽刚看了【BTV生活 《健康生活》】的视频,就是关于这夏天的饮食的,说是就是食,这要在夏天以爱补,二来还不上火要怎么办呢?下面就会给您介绍到了,那就是羊肉汤。
今天是大暑,是全年当中最热的一天,很多人都认为应该吃点清淡的,但是今天我们却要跟您推荐羊肉,说到这您可能会问了,不是说羊肉是发物吗?这么热的天吃羊肉,那身体受得了吗?可是人家专家可说了,这大暑时节您一定要吃点羊肉,对身体可是有大大的好处。
这羊肉之所以人们认为会上火的原因是大豆是烤,炸或者是煎来吃的,其实夏天最好应该是炖来吃,里面不要放那些辛辣的调料就可以了,其实上火的原因与这些调料有很大的关系,比如三角,八奈,香叶等等。这羊肉的功效呀有补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。 其实夏天的补比冬天的补要好的多,这不得不让黄应丽想了“冬病夏治”的方法了。
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