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对于现在这个网站的一些思考
刚开始我想的是作为学校的论坛,但是后来觉得有些复杂。最关键就是责任的问题,如果说是我个人的论坛那倒也罢,可是作为学校的论坛,那就有些麻烦。首先是如何控制大家的言论,其次有意无意会惹来不必要的苦恼,这些都不是我想要的。
而且关键是BBS需要电子公告专项备案,我查阅很多资料后,都显示个人进行这个备案几乎很难通过,无疑这个是一个最恼火的问题。所以最终考虑了一下,我想还是作为自己博客空间的一个论坛了,不单独列为什么成都中医药大学论坛了,低调点就是。
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给我的狗狗拉票啦
不可,汶川地震期间我在成都街头收养的一只流浪狗,当时觉得小狗很可怜,想着我们收养之后它会很幸福,不再可怜,所以叫“不可”。不可很乖,帮我清理家里蟑螂,每天都要喊我起床。经历大地震,作为一名医生,在华西医院看着数千的地震伤员,看着慈祥的温总理来到我们身边,此刻方知生命的珍贵。珍爱生命,敬畏生命。希望大家都能关爱流浪猫狗。“不可”参加这次百度空间的家有爱宠大明星活动了,大家都去给它投票吧,一次/天连续可以投10票,12月10日截止。我需要大家的大力支持。
投票地址:http://doctor.cdutcm.com
PS:baidu 投票地址不好记,所以我特别做了转链接哈,感谢大家哦,O(∩_∩)O哈哈。
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关于建立这个博客以及论坛的因素
百度也好,还是以前的学生在线也好,自己都花费了太多的心血,尤其是学校的贴吧。含辛茹苦管理了四年,其中心酸只有自己体味的到啊。
因此建立这个站,我会倍加珍惜的。一定要加油哈~~~
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鱼秋猫的图片
注明:以上图片是转载别人的。
小时候就看见过鱼秋猫,觉得这个东西也不是很稀奇,今天看四川电视4台的时候,新闻里面既然有人抓了了一个,不认识。
鱼秋猫,是专门吃鱼、鱼秋和黄鳝的动物,还会打洞的呢。现在都很少了,很少在老家看见了,但是还是有吧,只是没有以前那么多了吧。
在没有水的水田里面,要是有动物用爪子抓的洞,多半是鱼秋猫赶的,因为它在抓黄鳝和鱼秋吃。
凭我的记忆来说说这鱼秋猫吧。
它的身上有一股味道,有点不太好闻,有点臊味。肉吃起来有点像猫肉。
它的头长的有点像老鼠,鼻子尖尖的,身上的皮毛摸起来特别的舒服,又长又软,光发发亮。它的尾巴有点像狐狸的尾巴。
它活动时间主要是在晚上活动。住在岩石的山洞里面。我知道的就是丘林地带要多些。
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温箱灸 腰腿痛
【文献标识码】 B 【文章编号】 1726-7587(2004)05-0638-01
腰腿痛常见于腰肌扭伤、腰肌劳损以及脊柱和内脏的病变,是针灸科临床常见病、多见病。内脏病变所致腰腿痛不包括在本篇讨论范畴。笔者自1997年以来采用针刺、温箱灸并刺络拔罐的方法治疗腰腿痛65例,收到良好的效果,现就相关临床资料进行整理分析如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料 本组65例患者,男42例,女23例;年龄最小22岁,最大66岁;病程最短10天,最长7年。疼痛部位:单纯腰痛12例,腰及单侧下肢疼痛25例,腰及双侧下肢疼痛15例,仅下肢疼痛13例;65例中伴有肢体麻木者28例,伴有行走不便者37例。治疗前均作腰椎正侧位片或CT检查:有脊柱病变(腰椎骨质增生、腰椎间盘突出、腰椎骨质疏松)者48例,单纯因腰肌扭伤、腰肌劳损而致者17例。
1.2 治疗方法
1.2.1 取穴 肾俞、大肠俞、气海俞、L 3 ~S 1 夹脊穴、环跳、承扶、委中、阳陵泉、承山、绝骨、阿是穴。其中腰部取双侧穴位,腿部取患侧穴位。
1.2.2 操作 (1)患者俯卧位,常规消毒后,用28号2寸毫针垂直进针,针尖稍向脊柱方向,使局部产生酸、麻、胀、重之针感,腰部对称取穴;环跳、承扶针刺宜用28号3寸毫针,垂直进针并使针感向患肢放射为佳;委中、承山、阳陵泉、绝骨、阿是穴针刺均施平补平泻手法。每次针刺选用上述穴位5~6穴,留针30min,每10min捻针1次。(2)取药艾条2段,每段长约3cm,点燃后放入温灸盒内,置于腰部针刺部位处施灸。(3)针刺后分别选取腰部、腿部明显痛点及麻木点,梅花针叩刺出血后拔罐5min,每罐出血以5~10ml为度。针刺、温箱灸每日1次,梅花针叩刺拔罐隔日1次,无明显痛点及麻木点则于腰部拔罐不用梅花针叩刺,治疗10天为一疗程,休息5天后再行下一疗程。
2 结果
2.1 疗效标准 临床治愈:疼痛消失,能恢复正常工作和活动;好转:腰腿痛减轻,并做轻工作;无效:经治疗2个疗程后,症状、体征无明显改善。
2.2 治疗结果 65例患者,治愈55例,占84.61%;好转6例,占9.23%;无效4例,占6.16%。总有效率93.85%。
3 典型病例
患者,男,62岁。因“腰部及左下肢反复疼痛并行走不便1年余”,于2003年4月22日就诊。患者于1年多前出现腰部及左下肢疼痛,并逐渐加重致行走困难,经CT检查示:L 4 ~L 5椎间盘向左后突出,L 3 ~L 5 骨质增生。当时在我县私人诊所行小针刀治疗后腰腿痛加剧,不能行走。后经卧床休息、口服中药、局部热敷及肌注骨宁针、红花针等治疗后,患者疼痛稍有好转,并稍能行走。患者就诊时行走仍不便,行走时间超过20min则腰腿疼痛加剧,左下肢小腿外侧麻木不适。查:左腰部L 4 ~L 5 椎旁压痛明显,左下肢直腿抬高试验阳性,左下肢肌力、肌张力正常。舌淡暗,苔薄白,脉弦。中医诊为腰腿痛。经按上述方法治疗1疗程后,患者腰腿痛明显改善,行走可坚持1h以上,继续治疗2个疗程后,患者腰腿痛完全消失,除因天气变化偶感左侧小腿外侧麻木外,一般行走活动自如。
4 体会中医认为本病的发病机理多因肝肾不足、气血亏损致经脉失养以及风、寒、湿、痰瘀阻经络致气血运行不畅或跌仆劳损致气血瘀滞、经络受损而发病。治疗当以补益肝肾、益气活血、祛风除湿、通络止痛为原则。针刺肾俞、气海俞可补肾益气;而“腰背委中求”则说明了委中穴为临床治疗腰腿疼之经验穴,阳陵泉、绝骨均为八会穴之一,有“筋会阳陵”、“髓会绝骨”之说,两穴是治疗下肢痹痛之常用穴;针刺大肠俞、L 3 ~S 1 夹脊穴、环跳、承扶、承山、阿是穴可通利局部经气、缓急止疼而直达病所。运用药艾条温灸治疗可温经散寒、祛风胜湿、活血通络止痛。而痛点及麻木点剌络拔罐更有利于局部经气的舒通,加强了活血化瘀、通经活络的作用。经络气血得以畅通,腰腿痛则得以改善,从而使肢体功能恢复正常而达到治疗目的。
作者单位:555200贵州省印江土家族苗族自治县民族中医院
(收稿日期:2004-02-19)
(编辑 秋实)
注明:以上内容是在网上下载,并非本人所写。
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简阳羊肉汤的历史
简阳羊肉汤拥有1000多年的历史。其肉质细嫩、肥而不腻;其汤呈奶白色,鲜香浓烈,深受食客喜爱。集传统保健功效与现代饮食色香味美的特点为一体,20世纪初期由一位付姓厨师烹饪成型,经数十年精研细琢,糟粕去尽、精华尽存的“简阳羊肉汤”已经成为简阳一绝,闻名遐迩。[ 最成都 http://www.ChengTu.com ]
简阳羊肉汤的独特得益于简阳的山羊。简阳的土山羊,俗称“火疙瘩羊”,个头矮小,但生命力极其旺盛。上世纪初,宋美龄女士从美国引进努比羊,后弃而放逐龙泉山脉,与简阳的土羊杂交,形成了汇聚中外品种优势的“简阳大耳朵羊”。[ http://www.ChengTu.com 最成都 ]
简阳的山羊除了种源优势外,它的生存环境也是简阳所独有的。有专家趣言:简阳的山羊“吃的是中草药(绿色山草),喝的是矿泉水(龙泉湖、三岔湖的水)”。用在如此得天独厚的条件下生存的山羊作为主要原料的简阳羊肉汤,自然汤鲜味美。到现在,虽然川内各地都能品尝到“简阳羊肉汤”,但成都等地专门驱车前往简阳品尝正宗“简阳羊肉汤”的仍然不计其数,冬天更是络绎不绝。[ 最成都 http://www.ChengTu.com ]
简阳羊肉汤,肉质细嫩、肥而不腻、温而不火,尤其是那奶一般白的汤,其味鲜香浓烈、余味悠长,是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。特别是冬天的早晨,一家人就着一盆羊肉汤,营养有了,热能有了,连呼气也久久地有了羊肉味儿。若是懒得下厨,或者中途来了客人,或是拿不准吃什么的时候,来一盆羊肉汤,菜有了,汤也有了,十分经济便当,也不掉面子。对简阳人来说,羊肉汤是一种极好的便餐,也是一种文化。
简城南门有家“胡氏羊肉汤”,早上天不见亮,便有人手持锅盆在门前排队。简城西峰岭的“董家埂羊肉汤”,在羊肉入锅爆炒前先放入两条鲫鱼油炸,那鱼羊一锅,活脱脱是锅里煮着一个“鲜”字了。不少人说,简阳首推玉成桥羊肉汤为上品。其实在简阳所有场镇上,都有自己的羊肉汤名家,做得好的羊肉汤,大家彼此彼此,难分高低。可以毫不夸张地说,简阳的“羊肉汤名家”遍及各个角落。[ http://www.ChengTu.com 最成都 ]
奇怪的是,再好的羊肉汤厨子,一离开简阳,做出来的羊肉汤就变了样:肉不那么可口了,汤不那么白也不那么味美了。究其原因,有人说问题出在羊身上。简阳有“简阳大耳朵羊”,其它地方少有。相传正宗的简阳大耳羊,是美国努比羊和本地羊的杂交品种,于抗战时期由宋美龄随蒋介石迁居重庆时引进,返回南京后流落民间,被当时简阳的一些富裕人家豢养而来。这一品种于1980年被行家发现,1981年经专家鉴定,简阳大耳羊确与美国第三代努比羊血缘相近,证实了简阳大耳羊确有来历。这种羊体型高大,肉质好,是制作羊肉汤的首选原料。至于制作方面,有人称简阳羊肉汤的历史已有数百年,几百年的历史沉积,想必在制作方面少不了“祖传秘方”。但不是行家里手,只知道那鼎锅里的汤一年四季不断火,里面的羊骨和汤似乎永远取之不尽用之不竭,其它就不得而知了。几乎所有的羊肉汤高厨,都称自己的羊肉汤有秘方,决不轻易泄密。真正的羊肉汤高厨,无须远走他乡,在简阳就不愁没有生意,因此,惟简阳的“简阳羊肉汤”才地道。要吃原汁原味的简阳羊肉汤,还得到简阳;你还会体会到,视羊肉汤为简阳一绝,并不为过。
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简阳的羊肉汤制作方法
冬天到了,吃点牛肉、羊肉多身体好。下面介绍点这方面的知识。
简阳的羊肉汤在川内是很出名的,简阳离成都又不远,口味差不多。下面介绍一种简阳羊肉汤制作方法,虽然做出来的味道比起简阳正宗的羊肉汤味道差点,(主要是差在熬汤方面,制作方法肯定是对的)。但是用了心,应该是不错的。
1、熬汤:这个很重要。(鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨,羊肉一起煮) 用带肉的羊骨头使劲炖
然后大火收汁当高汤
每次都用一点高汤,再添清水
用羊肉煮汤
就特别好吃
2、羊肉好后捞起切片,汤继续小火熬,熬得发白,敖得越久越好。
3、猪油下锅、放姜可炒到金黄色。倒切好的羊肉,开始爆,爆香后,放点点盐、胡椒、茴香粉(这个很重要,但不要放太多,一点点就好了)。
4、爆好后可以倒汤进去煮了,煮开后,汤应该也是很白的。放适量的盐和味精,再放点点茴香和胡椒。
5、起锅,放葱。
6、打个干海椒面碟子,或者青海椒碟子。
其实简阳的吃法是放葱,一般不在汤里放香菜的,大家要切记,放了香菜,羊肉汤一锅都不正宗了,会遮盖点点羊肉汤的香味。鲫鱼的话根据汤是大锅还是小锅,买一或者两条就可以了。
好了,以上是简阳正宗羊肉汤的做法,味道绝对巴士。而且汤味道只鲜,羊肉也好吃。
以上不是我本人写的,是我修改过后的。
嗯,有空我也得来做做,尝尝羊肉汤的美味,还有吃了也没有那么冷哈,但是不要吃太多了哈,以免上火一起嘴唇上长疮。
哦,还要补充点,我觉得还可以放点白萝卜进去煮起吃,这样更好些,我们中医有个说话就是“十月萝卜当人参”。还可以放点大枣和枸杞进去也可以。
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