黄帝，人文初祖,公孙轩辕,生于河南新郑,寿110岁（又240岁）,确切生平不可考。颛顼、帝喾、唐尧、虞舜以及夏、商、周的君主都是其子孙。 据传中华民族的始祖黄帝，是寿逾期颐而花甲重开的寿星。他的寿命达到了人类自然寿命的高峰。在他的影响下，其子孙也皆善养生之道而寿高百岁。据史料记载，黄帝之子少吴活了100多岁，少吴之子帝喾活了105岁，帝喾的儿子尧更是享年118岁的寿星。
黄帝长寿之道是什么呢？
据说在那个时代，有许多善于养生的“真人”、“至人”、“圣人”、“贤人”。黄帝打败了炎帝、蚩尤，统一华夏后，国泰民安，于是他就去四方寻访高人名士以期长生。他曾去崆峒山向一位已经得道的“仙人”广成子请教养生之道，广成子告诉他：“无视无听，抱神以静，形将自正。必清必静，勿劳汝形，勿摇汝精，乃可长生。”黄帝受教之后大受启发，奉行一生。
记载黄帝的养生术最详细的是《内经》。在《素问•上古天真论》中明确地提出了他的养生大纲：“上古之人，知其道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”
这就是说养生的最基本条件，首先要顺应自然变化的规章，根据四时的寒暑变化而变换衣着，安排作息时间，对自然界的气候变化要敏感，在春夏季节多多保养阳气，秋冬季节则要注意培补阴精；其次，要把调摄精神情志作为养生的重要措施，做到恬淡虚无、精神内守。保养正气在养生中占据着主导作用，所谓“正气存内，邪不可干”。从根本上说，各种各样的锻炼方式、营养食品都只是养生的辅助手段，而最根本的还在于人体自身的抵抗力强大。
黄帝经常和当时著名的医学家歧伯、少俞、雷公等人讨论养生之道，有一次他问：“为什么先人们都能活到上百岁还身体强壮，而现在的人不到六十岁就过早衰老了呢？”歧伯是这样回答他的：“古时的人都懂得对于四时不正之气要及时避让，使思想闲静，没有杂念。调和自身的正气，这样怎么会得病呢？” 于是，黄帝依照歧伯的方法修养起来了。
他平时注意约束自己的思想，不产生过多的欲望，心情安定而不受外界的骚扰。因为精神专一，所以他虽然劳动很辛苦，但并不怎么疲倦。因为，他在物质上没有什么过度的欲望，所以生活得很开心。在饮食方面不论是好吃的还是平淡的，他都吃得津津有味。在穿着上，不论是粗糙的还是华丽的，他都很随便。对于社会上的习俗，他也很满意。他乐于与民同乐。作为国家的治理者，他尽己所能为百姓造福，而绝不自以为尊……
黄帝治国有方，造福百姓。传说，黄帝定居陕西以北黄土高原后， 连年五谷丰登，丰衣足食，吃水用水却成了头等大事，开始人们都用雨水，遇到天旱，群民因吃不到水，只好又迁回离河水较近的半坡山川居住。不长时间，定居在黄土高原的群民几乎纷纷走散，各奔东西。黄帝为吃水问题，常常发愁，有一天，他找来懂地质的伯益，询问如何解决高原吃水用水问题。伯益说：“ 过去咱们的群民都在半山坡居住，前有河水，背靠树林，如今定居在黄土高原什么都好，就是无水可取。我想了很长时间，最好在平地挖水窖，把雨水盛起来供群民用水”。黄帝沉思了半天，说：“这倒是个办法，不妨先试一试。”伯益动员凡五户人家挖一个水窖。不多久，群民都挖成了水窖。由于不懂如何处理水窖内渗水技术，每盛满窖水，很快就全渗完了。等到人们用水时，个个成了干窖。 所以，打成的水窖等于无用。
有一天，伯益一个人去深沟底担水，看见绿汪汪的泉水，独一个蹲在泉水旁边上下观察。他想，如果从高原上挖一个深洞，一直挖到沟底，通到有水的地方。人们用水时，再用绳子往上吊，需用多少吊多少，再也不愁无水可用了。
伯益的想法得到黄帝支持。他积极组织人力，选好地形，整天带领群民挖井。一直挖到底，果然出水了，伯益高兴向黄帝报喜，群民们到处欢腾，到处高喊；“伯益把水挖出来了!”井挖成了，水也出来了，就是吊不上来。人们干着急，没办法。原因是伯益挖井时，只顾往下挖土，没注意井身的端正。几十丈深的井洞，歪歪扭扭。当人们用绳子系着尖底瓶从井口放下去，还没放到井底，就被歪扭的井洞把陶制尖底瓶碰破打碎。后来，有人又采用木桶吊水，木桶虽然一下子碰不破，但盛满的水被歪扭的井洞一碰，水就全洒了。人们爬在井沿上，一眼就可望见井底的水波，可就是吊不上来。群民都埋怨伯益是劳民伤财，远水解不了近渴。 有一天，黄帝突然召集全体群民，开‘庆功大会’，人们纷纷走来，相互询问：黄帝为谁开庆功会!大家都不知道，等人们到齐后，黄帝站起来向群民宣告：“今天召集大家来，专门庆贺伯益在黄土高原上打井成功，作出了一件了不起的大事……。”没等黄帝说完，群民们就纷纷议论说：挖了口歪歪扭扭的黑窟窿，只能照见水，就是用不上水，这能算作功劳，有啥可庆贺的?……黄帝听到这些议论，接着又说：“开天辟地以来，高原上能挖出深井水，这本身就是了不起一件大事，这就奠定了我们能不能在黄土高原上定居下来，生存下去。至于井身(洞)挖歪了，一时吊不上来水，这是小事，咱们挖它十口八口，把井身(洞)挖端正，问题不就解决了吗?”黄帝讲完，亲手奖给伯益两张虎皮，一件鹿皮挂。接着又把伯益挖井的地方命名为“井儿村”。
从这以后，挖井又重新开始了。由于吸取了第一口井教训，第二、第三口井相继挖成功了。很顺利地把水吊上来。井水不仅清凉，又特别干净，人们食用后，疾病也大大减少。黄土高原就成为人们唯一生存源泉。早先因高原无水被迫迁走的群民，都纷纷迁返回到黄土高原定居。几年来，迁居的群民越来越多，为了便于管理，黄帝命伯益、常先、大鸿等大臣以井划分区域，因而就出现了：“八家为井，井井四道；而分八宅，同井而饮。存亡更守，井为一邻，邻为三朋，朋三为里。里为五邑，邑十为都，都十为师，井井有序。”黄帝政治经济从此走向正规轨道。
800寿星彭祖：治性清静，不欲于情
彭祖系黄帝之第八代孙，陆终之第三子籛铿封于大彭国彭城--（今徐州市）。彭祖自尧帝起，历经夏、商两朝，享年800岁。彭祖师从尹寿子，隐居武夷山，善调雉羹，尊为厨行祖师爷。确切生平虽不可考，但彭祖长寿应当可信。徐州系中国历史文化名城之一，彭祖的事迹、遗迹甚多，城中4.6米高的彭祖塑像，白发银须、神采奕奕。还有彭园、彭祖祠、彭祖庙、彭祖、彭婆 墓和彭祖井等遗迹。徐州作为历史文化名城，历代都是中原地区政治、经济、文化中心，与彭祖的经营功不可没。历史上对于彭祖事迹的传说甚多，其中众所周知的是长寿，赢得中华第一寿星声誉。
相传彭祖767岁都不见臃肿老态；据说其长寿缘于“治性清静，不欲于情”，“动用太和为马，通宣以玄寂为车”。历代托名彭祖而传世的养生术很多，其中许多以彭祖命名的功法迄今行之有效。《云笈七签》卷三十四所辑的“彭祖导引法”就是有代表性养生术之一，该书把此功法称为“祛百病而延年益寿之术”。该功法共分十节，各有对症治疗的方法和疗效，每节均以五息为一遍(或称五个呼吸周期)，每次练习从头至尾做5遍，共计250个呼吸周期，最好选在夜半或清晨练功，且练功前后不得饱食和沐浴。此＋节是:
第一节：宽衣解带，仰卧床上，双手轻托后腰尽力上下展腰并深吸气；继而腰、手放松伴随呼气，如是反复5次。此式可固肾气去消渴、年口阴阳。
第二节：脱鞋静坐，双腿前平伸，伴缓吸气。继而徐徐俯身向前，两手挽双足趾伴轻轻呼气，同时松手慢慢将身体后仰平卧，如是反复5次。此式可引补中气，去消喝和阴阳。
第三节：放松静坐，两手臂置于体侧，意守足底涌泉穴片刻。然后脚趾用力伸直再尽力向后勾，同时吸气。继而全身和足趾放松同时呼气，如是做5次。此式能去脊痹、偏枯；并致耳聪。
第四节：放松仰卧，双脚尖内扣十趾相对，同时吸气；再外旋伴十趾复原伴缓呼气，亦做5次。此式可引心肺气，祛咳逆。
第五节：放松仰卧，双腿外旋，双足跟相对并吸气，然后两腿复原伴呼气，反复5次。此式可除五脏之邪气，能利肠胃健脾阳。
第六节：静卧于床，左腿平伸右腿弯曲并轻压于左小腿上，缓缓呼吸5次；再右腿平伸左腿弯曲轻压右小腿上缓缓呼吸5次。此式宣肺气去风邪并醒脑明目。
第七节：仰卧。两足分开略宽于肩，双足十趾尽力伸张伴吸气；随后十趾放松还原同时呼气，反复5次。此式可舒筋活血，化瘀止痛。
第八节：仰卧。双小腿抬起弯曲呈双手抱膝式，并用力压向胸部同时吸气，然后两手放松，两下肢略上抬同时呼气，反复5次。此式止腰痛。
第九节：放松静立，双腿、双膝由内向前、向外、向后反复绕圈；胯部放松伴轻轻绕动，边绕边缓呼吸5次。此式能治诸痨。
第十节：面朝东盘膝而坐，双手握拳屏息片刻；再将两臂侧平举伴两掌外推，并缓缓呼吸5次；然后两掌掩耳并以十指轻揉颈脉。此式可明目治头风。
十式已毕放松静卧，意守丹田片刻即可收功。
彭祖养生要领是：“神强者长生，气强者易灭”。他认为保神是养生的根本，一再告戒人们切不可伤神、散神、烦神、败神。指出：“积忧不已则魂神伤矣，愤怒不已魂神散也，喜怒过多，神不归室；憎爱无定，神不守形，汲汲而欲，神则烦，切切所思，神则败”。
彭祖说：“人生一切世远之期，寿不过三万日，不能一日无损伤，不能一日无修补”，如何养生呢?“以静制动、闭目养神”，平日要力争“耳不极听，目不久视，坐不至疲，卧不至极”。总之要乐于淡泊，不亲狂荡，顺之和平自能神安体健。
彭祖的养生延年经验，后被历代名人的重视，并沿袭其法。春秋末期的孔子就十分倾慕彭祖，他在《论语》过而篇写道：述而不作，信而好古，窃比于老彭。除此之外，荀子的《修身篇》也云：以治气养生，则后彭祖。屈原的《天问》篇也有：钱铿斟雉帝何飨？受寿永多夫何久长之句。在老子的著作中也多有提及。
彭祖懂养生，也擅烹调。传说春秋战国时期齐国的易牙，很崇拜彭祖的烹调技艺，曾三到彭城学习烹饪技艺，并对其食养后有所创新，创制了易牙五味鸡等食疗菜款。后有诗云：巫雍善味祖彭铿，三访求师古彭城。九会靖侯任司庖，八盘五簋宴王公。相传乾隆皇帝与纪晓岚下江南途经徐州，在易牙居菜馆吃了此菜，尔后赞赏不绝，并题文作对。乾隆题上联：一溪乌鸡，鸡羹传世，纪晓岚题下联：竹金戋钱，钱铿调鼎。唐代诗人皇甫冉也曾为彭祖题诗云：闻道延年如玉液，欲将调鼎献明方。
由于彭祖是古代公认的最古老的寿星，因此，后人的长寿著作，广为流传，有的便托名彭祖所著。如《彭祖养性经》、《彭祖摄生养性论》、《彭祖养性备急方》等。
以上可见，彭祖与中国的食疗是有一定关系的，也可以认为，彭祖开创了中国食养的先河。
姜太公养生乐在垂钓中
姜太公即姜尚、姜子牙，西周谋略家，辅佐周武王灭商。封于齐成为齐国始祖，称姜太公，东海海滨人。因其德高望重而又高寿被尊称为姜太公。他高寿97岁，80岁时被周文王访贤发现，拜为丞相。
姜太公将钓鱼作为养生之术，他几十年如一日，只要一有空儿便持竿傍溪，静观天水一色。钓鱼实为形式，他那无饵直钩能钓鱼的理论，说明他淡泊利禄，为人豁达，钓鱼是假，赏鱼是真。正是在众人千方百计要多钓鱼、钓大鱼之际，他却静观鱼群绕钩而乐，一池清波，两岸翠柳，几声鸟鸣，大自然的清新陶冶着他的情志。后人总结他养生的秘诀是“豁达、淡泊、动静结合，天人合一”，而这一秘诀集中体现在他的垂钓中。
垂钓的环境多为湖滨、溪畔、河旁，绿树青草，空气中含有较多负氧离子，能提高人体免疫功能，而环境清幽也使人心旷神怡。长时间沐浴在大自然的怀抱，天人合一，有利于机体的新陈代谢，特别是有利于改善大脑和中枢神经系统的生态功能。
垂钓虽无饵，但抛钩观浮，一览群鱼绕直钩而过，再抬竿提线另抛，这一起一立、一提一抛，正好使四肢、手腕、脊柱全面活动伸展，起到了舒筋活血的作用；而静观鱼儿绕钩时则全神贯注、屏气凝神，两者一动一静，动静有致，是运动平衡的统一。
姜太公在垂钓中还磨练了自己的毅力和耐性，使他养成了谋大业不求功名利禄的胸怀，从而以豁达、宽容、仁和迎来健康长寿。
姜子牙直至97岁还身体健康，精力充沛，这与他几十年的垂钓生涯有关。垂钓，作为一种修身养生之道，颇有益处：一是健身。垂钓之时，往返奔波，活动筋骨，可以强健体魄。二是养性。姜氏钓鱼不用铒，不弯钩，名为钓鱼，实为养性。远眺江湖之波涛，近闻林中之鸣鸟，心平气和，专心致志。三为固志。子牙大器晚成，年逾古稀，才华还未得以施展。当他听说周文王礼贤下士，便到渭水之滨垂钓养老，期待文王寻访，从不心灰意懒，而以垂钓磨其性，固其志，温韬略，习战法。
姜子牙是中国古代历史上一位著名人物，同时他在道教和民间的地位也较高。据说，他还能预测世界上将要发生的大事。
当时姜子牙所在的王朝商朝的皇帝纣是一个残暴的人，他统治期间战争不断，为了躲避战乱，姜子牙到中国北方的辽宁隐居了40年，后来又来到西北陕西省的终南山。在那里，他经常到渭河去钓鱼，可是3年中他却一条鱼也没有钓到，而且他的鱼钩还是直的。人们都嘲笑他，他却无动于衷，所以在中国有一句成语叫姜太公钓鱼，愿者上钩。神奇的是，后来他果然钓到一条鱼，在鱼的肚子里有一本兵法书。更巧合的是，当天晚上，周王朝（公元前11世纪-8世纪）的皇帝文王做了一个梦，梦见一位高人。第二天，他就遇到了姜子牙。姜子牙向周文王讲述了自己的身世，文王当时正为了打败敌人建立王朝而搜罗人才，所以就对他说：我的先祖太公早就寄希望于你了。因此，后人又称他为太公望，在民间一般称他为姜太公。文王给他以极高的地位，并在他的帮助下，消灭了商朝。 在以后的中国各朝代都为他建立了神庙，而道家也传说他升天成仙了。
“国老”孔子论养生保健
孔子（前551－－前479）春秋末期思想家、政治家、教育家，儒学学派的创始人。因父母曾为生子而祷于尼丘山，故名丘，字仲尼。鲁国陬邑（今山东曲阜东南）人。曾修《诗》、《书》，定《礼》 、《乐》，序《周易》，作《春秋》。孔子的思想及学说对后世产生了极其深远的影响。
孔子在鲁国虽被尊为“国老”，但不得重用，便集中精力从事教育及文献整理工作。一生培养弟子三千余人，身通六艺（礼、乐、射、御、书、数）者七十二人。在教学实践中，总结出一整套教育理论，如因材施教、学思并重、举一反三、启发诱导等教学原则和学而不厌、诲人不倦的教学精神，及“知之为知之，不知为不知”和“不耻下问”的学习态度，为后人所称道。他先后增删《诗》、《书》，订《礼》、《乐》，修《春秋》,对中国古代文献进行了全面整理。达到“韦编三绝”的程度。
孔子一生的主要言行，经其弟子和再传弟子整理编成《论语》一书，成为后世儒家学派的经典。他创造了卓有成效的教育、教学方法；总结、倡导了一整套正确的学习原则；形成了比较完整的教学内容体系；提出了一系列有深远影响的教育思想；树立了良好的师德典范。
孔子一生大部分时间不得志，经历了许多生活纷扰，可是他仍活了73岁。人生七十古来稀，应该说，孔子是长寿的，这与他晚年科学饮食有关。
孔子晚年饮食很讲究，有“八不食”的习惯，这“八不食”分为三类：
色味方面 : 食物变颜色了不吃，变味了不吃。
食物质量方面 :粮食陈旧了不吃，鱼和肉不新鲜了不吃，不时新的蔬菜不吃。
制作方面: 烹调不当的食物不吃，作料放得不当的饭菜不食，从市场上买回的酒和熟肉不吃。这八不食，对饮食卫生的要求很全面，对当代人也是一种启发。孔子还很强调吃相，他说：“食不语，寝不语。”就是吃饭时不要说话，睡觉时也不要说话。
孔子有句名言：“食不厌精，脍不厌细。” “食” 指粮食，“脍” 指切碎了的鱼或肉。这句话的意思是说，要多吃经过加工的粮食，吃的肉切得越细越好。这是大有道理的。老年人的牙齿不好，肠胃的消化功能也大大减弱，食物太粗，肉不切细不煮烂，便咬不动，会引起消化不良症。孔子晚年坚持了这一原则，保证了营养的摄入，是他长寿的重要保证。孔子的这句话还可作另一种理解，那就是老年人要多食用美食。美食是经过精巧烹调，色香味俱全的菜肴，能刺激人的食欲，使人胃口大开。
孔子说过如下一段话：“君子有三戒：少之时，血气未定，戒之在色；及其壮也，血气方刚，戒之在斗及其老也，血气既衰，戒之在得。”（《论语.季氏》）意思是说，作为一位有道德、有学问的君子，应该对三件事情加以警惕和戒备：年轻的时候，身心尚未完全成熟，不能迷恋女色；等到壮年的时候，体魄强壮，精力旺盛，不能争胜头号强；老年，身心逐步疲惫衰弱，不能贪得无厌。在这里，孔子提出了按少、壮、老三个年龄阶段进行养生的理论。
孔子养生体系中最突出的特点也是最精辟独到之处是道德养生，主张”仁者寿”，提倡“仁者爱人”、“己所不欲，勿施于人”的观点，强调用“仁”和“忠恕之道”及节制私欲来修养道德，从而达到心理上的坦坦荡荡，防止心理失衡所致的各种心身疾病，因而有益于健康和长寿。 同时他还提出了体育养生。主张“动中以求静”，提倡轻松愉快的运动，如射箭、游泳和散步等。从某种意义上讲，他的体育观念及运动形式更符合健康养生的要求。
孔子注重养生，热爱生活喜欢大自然，并经常踏游山水。一年春天，孔子听说泗水正涨潮，便带着弟子们到泗水河边游玩。
阳光普照着大地，泗水河边桃红柳绿，草色青青，习习的春风像优美的琴声，在给翩翩到来的春天伴奏。大自然多像一位伟大的母亲！广袤的大地是她宽广的胸怀，茂盛的森林是她飘逸的长发，温暖的太阳是她明亮的眸子，和煦的轻风是他甜蜜的絮语……
孔子的心情很不平静，就像他眼前的泗水波澜起伏。活泼欢快的泗水从大山中滚滚而来，又不知疲倦地奔腾而去，孔子动情地望着泗水河，陷入了沉思。弟子们不知老师在看什么，都围拢过来。
子路问道：“老师在看什么呢？”
孔子说：“我在看水呀。”
“看水？”弟子们都用疑惑的眼光望着老师。
颜回说：“老师遇水必观，其中一定有道理，能不能讲给我们听听？”
孔子凝望着泗水的绿波，意味深长地说：“水奔流不息，是哺育一切生灵的乳汁，它好像有德行。水没有一定的形状，或方或长，流必向下，和顺温柔，它好像有情义。水穿山岩，凿石壁，从无惧色，它好像有志向。万物入水，必能荡涤污垢，他好像善施教化……由此看来，水是真君子啊！”
弟子们听了老师的一番宏论，无不惊讶，谁能料想，从司空见惯的流水中，老师竟能看出如此深奥的道理！
绿草如茵的河畔，弟子们围在老师身边，有的蹲着，有的坐着。老师拨动琴弦，弟子们跟着唱起歌来。歌声融进温暖的春天里。泗水河畔，洋溢着浓浓的师生情谊。
过了一会儿，弟子们三三两两散开了，有的采花，有的捕蝶，有的垂钓，有的戏水，只有颜回和子路在陪伴着老师。孔子说：“可以说说你们的志向吗？”
子路是个急性子，老师的话音未落就开了腔：“我愿意把车马、衣服拿出来跟朋友们一块儿享用，就是用坏了、穿破了我也不会在意。朋友之间就应该有福同享嘛。”
温文尔雅的颜回经过深思熟虑，从容不迫地说：“我希望成为一个不为自己表功的人。”
孔子用赞许的眼光看着他们，微微地点了点头。
“ 颜回呀，听说你把自己的志向写进了一首歌里。何不唱给老师听听？”
孔子说着，将琴推到颜回面前，颜回并不推辞，他调好琴弦，一边弹一边唱。孔子先是侧耳倾听，过了一会儿，竟情不自禁地手舞足蹈起来。
泗水河畔的春意更浓了。
庄子：人之养生顺乎自然之理
庄子（约前369年-前286年），名周，字子休（一说子沐），战国时代宋国蒙（今安徽省蒙城县)人。著名思想家、哲学家、文学家，是道家学派的代表人物，老子哲学思想的继承者和发展者，先秦庄子学派的创始人。他的学说涵盖着当时社会生活的方方面面，但根本精神还是归依于老子的哲学。后世将他与老子并称为“老庄”，他们的哲学为“老庄哲学”。
庄子是主张精神上的逍遥自在的，所以在形体上，他也试图达到一种不需要依赖外力而能成就的一种逍遥自在境界；庄子是主张宇宙中的万事万物都具有平等的性质，人融入于万物之中，从而与宇宙相终始；庄子提倡护养生命的主宰亦即人的精神是要顺从自然的法则，要安时而处顺；庄子要求重视内在德性的修养，德性充足，生命自然流注出一种自足的精神的力量。
庄子云：“人之养生亦当如是，游于空虚之境，顺乎自然之理。”这里的“空虚之境”并不是寄情于虚无缥缈，而是说，要保持健康赢得长寿，须清心寡欲，遵循自然法则。所谓清心寡欲，指的是决定长寿的主要因素在于人的思想情志。因此庄子十分推崇心境平和、从容自得、处世旷达的理念。《庄子·让玉》篇中写道：“不能自胜而强不从者，此之为重伤者也。”意思是说，不能克制自己消极的情绪，而又硬去不顺从自我感情，错误的观念就会和良知相抵牾，反而平添了内心的烦恼，最易造成自伤。因而庄子告诫人们：一个人犹豫不决最容易引出苦恼。应在深思熟虑的基础上早作决断，才能避免精神上的“重伤”。从庄子以上言论可以看出，人要想达到长寿，必须情绪安定，无忧无虑，安逸自在，自始至终保持精神系统的正常运行，使之处于遵循自然法则的最佳状态，就不易生病而得福寿之乐！
庄子撰写的《养生主》是一篇讨论养生问题文章，“主”有“要领”之意，“养生主”就是养生的要领。那么，该篇到底讨论了哪些养生的要领呢？
一曰顺应自然。该篇开宗明义即写道：“吾生也有涯，而知也无涯，以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣！……缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”前半段的表层意思是，人们的生命是有限的，但知识的海洋却浩瀚无边，用自己有限的生命去追求无限的知识，是危险的。既然如此，还要不停地去追求，那就会陷入更加危险的境地而难以自拔。这实质上是在告诉人们，不要过分积极地追求身外之物，它不仅是难以如愿以偿，而且会摧残身心健康。因此，人们应当听从庄子的告诫：“缘督以为经。”意思是说，人们必须顺应自然的“中道”以处理人与外物的关系，不要拼命追求外物。紧接着他所讲的庖丁解牛的寓言故事也含有顺应自然之意，要求人们做任何事都要摸索事物的规律，以避开是非与矛盾的纠缠，因而“故事”的结尾说：“善哉！吾闻疱丁之言，得养生焉。”只要人们能顺应自然、“依乎天理”，就一定“可以保身，可以全生”，可以养心，“可以尽年”。
二曰忘却情感。该篇在强调顺应自然的基础上又进一步劝告人们要忘掉情感。对此，它是以人们“吊唁老聃之死”而展开议论的。老聃死，“有老者哭之，如哭其子；少者哭之，如哭其母。彼其所以会之，必有不蕲言而言，不蕲哭而哭者。是遁天倍情，忘其所受，古者谓之遁天之刑。适来，夫子时也；适去，夫子顺也。安时而处顺，哀乐不能入也，古者谓是帝之县（悬）解。”大意是说，老聃死后，为什么会有那么多人聚在一起来哭丧呢？这是由于他们把生死看得太重，从而情不自禁地对死者哭诉起来。其实，生与死都是很自然的事，生是应时，死是偶然，有什么值得悲哀的呢？人们应当认识到，喜生悲死是违反常理的，只要安于天理和常分，顺应自然和变化，解脱生老病死的苦乐，那么哀伤或欢乐就不会进入人们的心怀了。
三曰不为物累，就是不要因贪图外物而损害自己。这里的“物”所指范围是广泛的，可用名与利来加以概括。一个不为名利所羁绊的人，他就会获得健康而永葆青春。前述顺应自然与忘却情感两条养生要领，实质上也含有不为物累的意思，且三者是相辅相成的。
庄子注重修身养性，遵循自然法则，宁做自由之“龟” ， 这里有一个故事。一天，庄子正在涡水垂钓。楚王委派的二位大夫前来聘请他道：“吾王久闻先生贤名，欲以国事相累。深望先生欣然出山，上以为君王分忧，下以为黎民谋福。”庄子持竿不顾，淡然说道；“我听说楚国有只神龟，被杀死时已三千岁了。楚王珍藏之以竹箱，覆之以锦缎，供奉在庙堂之上。请问二大夫，此龟是宁愿死后留骨而贵，还是宁愿生时在泥水中潜行曳尾呢？”二大夫道：“自然是愿活着在泥水中摇尾而行啦。”庄子说：“二位大夫请回去吧！我也愿在泥水中曳尾而行哩。”
老子：清心寡欲静以养生．以其修道而养寿也
老子（约前600-前500）：春秋道家创始人, 名李耳,楚国苦县（河南鹿邑）人,著《道德经》。关于老子姓字，历来说法不一。《庄子》称他为老聃，视为前辈。秦汉之际成书的《礼记》中《曾子问》篇也把老子视为与孔子同时代的知礼守礼的长者。《史记·老子韩非列传》大体上把老子描写为道家，其中搀入老莱子和太史儋两个名字。据《史记·仲尼弟子列传》解释说，“于周则老子”，“于楚老莱子”，可见老子和老莱子是两人。至于太史儋，司马迁说：自老子死后百二十九年，有周太史儋见秦献公云云。清代到近代学者汪中、梁启超等把老子世系同太史儋联系起来研究，认为老子就是太史儋，也有学者认为可能“老”是老子的姓或氏，其名为聃，故称老聃。
老子是春秋战国时代有名的哲学家、思想家，他对养生，特别是养生哲学，提出了不少宝贵的见解，并身体力行，对后世医学、养生学、哲学、气功的发展产生了重要的影响。他的养生哲学后来被中国道家养生派几乎全部继承下来，并将其奉为道教的开山鼻祖。
老子的思想，包括养生哲学，都记录在《老子》一书中，深为后世养生家、道家所重视。在1973年长沙汉墓出土的文物中，发现<老子>的两种抄本，这说明远在两千多年前的汉代，人死后还要陪葬《老子》抄本，可见古人是多么推崇他。
老子的养生哲学有哪些内容?大致说来他的养生哲学有以下几个方面：
清心寡欲
养生家历来认为，要健康长寿，除了身体外，精神也要健康。如明代养生家高濂说： “夫人只知养形，不知养神，只知爱身，不知爱神，殊不知形者载神之车也，神去人即死，车败马即奔也。”这句话的大意就是，人们只知道保养身体，不知道保养精神，只知道爱护身体，不知道爱护精神，殊不知身体好像载有精神的车一样，精神一去，人就死了，车若是坏了，马也就跑了。由此看来，要健康长寿，既要讲究饮食、睡眠、生活环境等物质条件，也要重视人的思想和情绪等精神条件，两者缺一不可。老子对精神条件阐述极详、极深。他说：“祸莫大于不知足，咎莫大于欲得。”这就是说，灾祸莫过于不知足，罪过莫过于贪得无厌。人若是见什么就想要什么，那就要罪祸临头了。
为什么会这样呢?他又说：“名与身孰亲，身与货孰多，得与亡孰病，是故，甚爱必大费，多藏必厚亡，知足不辱，知止不殆，可以长久。”这句话的意思是，虚荣和生命，哪个更亲切?生命和财产，哪个更重要?获得和丧失，哪个更有害?因此，过分贪爱，必造成更大的破费，贮藏得愈多，也必然损耗得愈多。这句话的中心意思就是你要得到什么，就要付出一定的代价，贪得无厌必然会使人精力消耗过度，从而有损健康。
老子一再强调要“见素抱朴，少私寡欲”，意即要外表单纯，内心淳朴，减少私心，降低欲望。他又说要“不责难得之物”，即不要看重稀有的商品，而要“为而不争”，即做什么事都不要和别人争夺，以免造成精神紧张，危害身体。
强调守中
老子说“多言致穷，不如守中”，意即言多必行不通，还不如保持适中。他还说“飘风不终期，骤雨不终日”，意即狂风不可能一直刮，暴雨不可能不停地下，所以还是守中好。
老子认为应该“去甚，去奢，去泰”，意即应该去掉那些极端的、奢侈的和过分的东西。他要求做到“方而不剖割，廉而不刿，直而不肆，光而不耀”，意即要做到方正而不显得生硬勉强，有棱边而不至于把人划伤。正直而不至于无所顾忌，明亮而没有刺眼的光芒。这就是说，做任何事都不要过，这样自己才不受损失。
不这样做会怎么样呢?他说“强梁者不得其死”，意即强暴的人不得好死。又说“致数与，不”，意即追求过多的荣誉反而没有荣誉了。所以，他认为最好是“不欲如玉，珞珞如石”，即最好既不想做什么高贵的美玉，也不做下贱的石头。
尊以养生
老子在阐述其政治、哲学见解的同时，也对“静以养生”做了细微而深刻的描述。例如，老子说：“致虚极，守静笃，万物并作，吾以观复。夫物芸芸，各复归其根。归根日静。”这句话的意思是：尽量使心灵虚寂，要切实坚守清静；万物都在生长发展，我观察它们的循环往复，事物尽管变化纷纭，最后都各自回到它们的出发点，回到出发点，叫做“静”。这成了后世养生家们经常引用的最古老、最经典的养生格言，也为健身气功习练者在练功过程中如何达到松静自然的要求，提供了很好的指导作用。
从老子的不少论述来看，他是把气功锻炼作为悟“道”的重要方法来看待的。他说：“常无欲以观其妙，常有欲以观其微。此两者同出而异名，同谓之玄，玄之又玄，众妙之门。”这句话的大意是人经常可以从无形处看到万物的微妙，经常从有形处看到万物的终极，这两者各不同，实出一源，都很深远，极远极深，它是一切微妙的总门。可是，怎样才能观察到这些奥妙呢?也就是只有“抟气致柔”和“涤除玄览”，才能做到。用气功的术语来说，就是只有做到意守丹田，静到妙处，才可以看到“道”的终极变化，领悟“道”的玄妙莫测。当然，随着时代的发展。健身气功已发展成一门独立的民族传统体育项目，不再以追求“成仙得道”为目的，但我们仍可以从先贤的论述中批判地汲取有益的营养。
此外，《老子》中还有一些内容直接涉及气功锻炼的具体方法。例如，他说：“虚其心，实其腹，弱其志，强其骨。”意思就是说，练功应当消除杂念，意守腹部，削弱欲望，强健筋骨。同时强调要“塞其兑，闭其门，挫其锐，解其纷”。意思就是练功时要排除杂念及外界的干扰，不露锋芒，超脱纠纷，以静养生。这可以说是健身气功排除杂念、引导入静最古老的诀窍，具体地讲，就是练功时要加强腹式呼吸的锻炼，可以更好地达到强身健体的目的。
综合上述可见，老子在其著作中强调，要养生长寿，就要习静。他的这种见解，也被中国历代养生家甚至道家、儒家继承下来，如庄子、抱朴子、孙思邈甚至苏东坡、白居易、陆游等大文学家都曾身体力行，并且在他们的著述中都有类似的记载留传于世。所以，老子不仅是大哲学家、思想家，而且也是大养生家。
老子是一位了不起的政治家思想家，一直得到后人祟拜，而他出关的故事留传至今。相传，老子看到周王朝越来越衰弱，决定出走到秦国去，到西域去，这就得经过函谷关。另外一种说法是大散关。函谷关大概原来在今天的河南灵宝县，后来关口移到了今天的河南新安县。这里两山对峙，中间一条小路，因为路在山谷中，又深又险要，好像在函子里一样，所以取名为函谷关。
守关的长官是尹喜，称关令尹喜。这一天他正站在城关上了望着，只见关谷中有一团紫气从东方冉冉飘移过来。关令尹喜是一个修养与学识极其高深的人。他一看到这种气象，心里一顿，这是有圣人来了！只有圣人来才会有这样的云气，今天一定有圣人要经过我的城关了，不知是哪一位。不多一会儿，就见到一位风骨非凡、仙风道骨的人，骑着一头青牛慢慢向关口行来。竟然是老子！关令尹喜知道他要远走高飞了，就一定要让这位当代最著名的思想家留下他的智慧来，于是缠着他，要他写一点著作，作为放他出关的条件。
老子当然是不太愿意的，但是不答应关令尹喜，是不会放他过关的，他不给你护照签证啊！老子没办法，于是只得答应条件。另外，老子答应他还有一个原因。《史记集解》有材料说，关令尹喜“善内学星宿”，所以他能看天象，看星宿，看云气，看到一团紫气飘来便知是圣人来了。我们就是看到这团紫气也解读不出来嘛。据说关令尹喜自己也有著作，名《关令子》。老子也佩服这位“服精华，隐德行仁”的大智者，“亦知其奇怪”，所以有一种得遇知音的感觉，这就为他著书了，能为知音著述不亦乐乎？
那时老子沉思默想，将他的智慧一个字一个字地写在了简牍上，先写了上篇，又接着写了下篇，据说写了几天。写完了一数，共有五千来字，取名为《道德经》，上篇叫《道经》，下篇叫《德经》，又分成八十一章。于是一部“五千言”的惊天动地的伟大著作诞生了！据说，关令尹喜读到这样美妙的著作，深深地陶醉了，被吸引了。他对老子说：“读了您的著作啊，我再也不想当这个边境官了，我要跟您一起出走了。”老子莞尔一笑，同意了。据说，关令尹喜真的跟着老子出走了，后来还有人看到他们两人一起在西域流沙那儿呢，而且都活了好长好长的岁数！
老子出关一直被人们津津乐道地传说着，演绎着。鲁迅先生也对此发生过兴趣，还专门创作了故事新编《老子出关》，还与别人打了一点笔墨仗。另外，老子出关中的“紫气东来”也成了中国文化中的一个基因，帝王之家将“紫气”当作吉祥、祥瑞，你看生个孩子如果紫气满室，古人认为这孩子必定大有出息。老百姓之家也把“紫气”当作吉祥的象征，于是把“紫气东来”这些字写在大门上等等。先民还认为，哪个地方有宝物，哪个地方就会在上空出现紫气。
有趣的是老子骑坐的“青牛”也成了道教文化中的一个著名的意象，青牛后来成了神仙道士的坐骑了。到后来，“青牛”也成了老子的代名词了，老子又被称为“青牛师”、“青牛翁”等。这青牛还被老子家乡的百姓看作是神牛，说老子当初出关是乘这青牛飞过去的，并且又有一段美妙的传说。
晏子的长寿奥秘
晏婴，又称晏子，字仲，谥平，春秋时齐国夷维(山东高密)人。生年不详，卒于公元前500年。历仕灵公、庄公、景公三世，是继管仲之后齐国的名相，也是我国古代杰出的政治家和外交家。春秋时期，诸侯并起，风云变幻。晏婴头脑机敏，能言善辩，勇义笃礼。他内辅国政，屡谏齐王，竭心尽力拯救内忧外患的齐国。在对外斗争中，他既富有灵活性，又坚持原则性，出使不受辱，捍卫了齐国的国格和国威。诸葛亮曾在他的《梁甫吟》中赞道：“力能排南山，文能绝地理。一朝被谗言，二桃杀三士。谁能为此谋，国相齐晏子。”司马迁更是对晏婴敬佩仰慕有加，他在《史记•管晏列传》中感慨地说道：“假令晏子而在，余虽为之执鞭，所祈慕焉。”
据专家考证，晏婴活到95岁（前595－500年）。在2500多年前，医疗条件极差，生活水平十分低下的春秋时代，一个政治家能活到如此高龄，不能不说是一个奇迹。晏子一生忙于政事，没有养生长寿方面的论述，但从有关典籍和家乡人们的传说中，可窥到这位政治家长寿之道的一斑。
仁者长寿 和则养生
“仁”是儒家“仁政爱民”的主要学说，也是晏子施政的中心内容。晏子非常推崇管仲的“欲修改以平时于天下”必须“始于爱民”。他坚持“意莫高于爱民，行莫厚于乐民”。遇有灾荒，国家不发粮救灾，他就将自家的粮食分给灾民救急，然后劝谏君主赈灾，深得百姓爱戴。对外则主张与邻国和平相处，不事挞伐。齐景公要伐鲁国，他劝景公“请礼鲁以息吾怨，遗其执，以明吾德”，景公“乃不伐鲁”。此举受到许多诸侯国的赞誉。这正是体现了人们常说的“万人称誉，多寿病法”的道理。
廉洁无私 心胸坦荡
晏子辅佐齐国三公，一直勤恳廉洁从政，清白公正做人，主张“廉者，政之本也，德之主也”。他管理国家秉公无私，亲友僚属求他办事，合法者办，不合法者拒。他从不接受礼物，大到赏邑、住房，小到车马、衣服，都被他辞绝。不仅如此，晏子还时常把自己所享的俸禄送给亲戚朋友和劳苦百姓。他善良无私的胸襟和坦荡宽阔的心地，是长寿的一个重要原因。
生活简朴 清心寡律
晏子生活十分俭朴，吃的是“脱粟之食”、“苔菜”，可谓“食菲薄”，用现在的话说就是粗茶淡饭素食当家；穿的是“缁布之衣”；上朝坐的是弊车驽骊；住的是“近市湫隘嚣尘，不可以居”的陋仄之室。他不仅如孔子所说的“戒得”，也十分注意“戒色”。景公见晏子妻“老且恶”，欲以爱女嫁他，他坚辞不纳。他说“去老者，为之乱；纳少者，为之淫；且夫见色而忘义，处富贵而失伦，谓之逆道”。他说到做到，言行一致，应是健康长寿的秘诀之一。
乐观豁达 处其自然
晏子虚怀若谷，闻过则喜。他曾辞退了“三年而未尝弼过”的高纠，主要嫌这个人三年都没有指出过自己的过错。孔子赞他是“不以己之是，驳人之非，逊辞以避咎，义也夫！”表明了他随和大度，注重自身修养的品格。晏子生性乐观，对生死淡然视之。他说人都是要死的，不论仁者、贤者、贪者、不肖者概莫例外，因此从来不“患死”、不“哀死”，把生老病死看作是自然规律。不像有的王公贵胃祈求长生之术，求神灵保佑不死。他始终保持乐观大度的心情，身心健康延年益寿。
晏子是著名的政治家和外交家，史书上记载，他身高仅一米四左右，但是他博学多才，充满幽默和智慧。晏子一生辅政齐国55年，经历了三位君主。齐国地处今天中国东部滨海的山东省，曾经是春秋初期的霸主，到公元前六世纪中叶晏子辅政的时候，齐国早已失去了当年的霸主地位。晏子为齐国的强盛竭尽全力，虽然未能帮助齐国重振当年的雄风，但晏子的勇敢机智为后人所称颂，留下了许多广为流传的故事。
晏子曾经多次出使各国，其中两次出使楚国的故事最为著名。楚王知道晏子是个矮子，总想捉弄他。晏子第一次出使楚国的时候，楚王命人请晏子从城墙大 门旁边的小门进城。晏子明知楚王要戏弄他，便严辞拒绝道：“到了狗国，才走狗洞，我现在是出使楚国，不应该走狗门。”守城卫士无奈只好请晏子从大门进城。晏子见到楚王后，楚王还故意问：“齐国派你来楚，是因为齐国再也没有别人了吗？”晏子则不慌不忙地回答：“齐国派使节出访有个习惯，出使道德高尚的国家要派精明能干的使臣；出使无德无才的国家一般派愚蠢无能的人。我是使臣中最愚蠢无能的人，所以就被派到楚国来了。
管宁何以得长寿？
管宁（公元一五八年至二四一年）字幼安，北海朱虚人。生于汉桓帝延熹元年，卒于魏正始二年，年八十四岁。与平原华歆，同县邴原相交，游学异国，并敬善陈实。尝与歆同席读书，有乘轩冕过门，歆发书往观。宁与割席分坐道：“子非吾友也！”黄巾之乱，至远东，往见太守公孙度。语惟经典，不及世事。乃因山为庐，凿坏为室。越海避难者，皆来相就，旬月而成邑。遂讲诗、画，陈俎豆，饰威仪，明礼让，非学者无由见。黄初中，徵为太中大夫，明帝时以为光禄荀勋，俱辞不受。宁著有文集三卷，（《隋唐经籍志》注。《唐书志》作二卷）传于世。
管宁是三国时期著名学者，生活在那样一个战乱的年代，可以说他创造了一个生命的奇迹，原因何在呢？
1 助人为乐，与人为善
管宁居住的屯子，人们常常因从井里打水发生争斗，他为这件事担心，于是就买了一些打水用具，放置在井的旁边。来到井边打水的人见有这么多的打水用具，都感到很奇怪，后来听说是管宁给大家预备的，都责备自己，从此，人们再也不为打水发生争斗了。
一邻居有头牛跑到管宁家的地里践踏庄稼，管宁发现后就把牛牵到有阴凉的地方，还给牛喂草、饮水，对这头牛的照顾胜过它家的主人，牛的主人见到自己的牛糟蹋人家的庄稼，而管宁又对牛那样关照，好像自己犯了什么错误似的，从此之后，这里的人们再也不为各自的私事而争论了。
管宁家并不富裕，一直过着清贫的生活，但是遇到亲戚、朋友、邻里有困难时，他总是伸出援助之手，慷慨相助。尽管他家粮食存储不满石(担)(形容米粟为数不多)，还是一定要分给他们一些，救济贫困。管宁心地善良、道德高尚，《三国志．魏书．管宁传》上说他“德行卓绝，海内无偶”，他一生多行善举，多做好事。古人云：“大德必寿”，“为善者最乐”，他在与人为善，助人为乐的同时，也拥有了自己的快乐，而快乐是养生的根本，也是长寿的前提。
2 淡泊名利
他一生淡泊名利。年轻时他与华歆同席读书，一天，有乘大夫车的经过学馆的大门口，管宁照常读书，和平时一样，而华歆立即放下书本前往门口观看，于是管宁割席与华歆分座，并对华歆说：“你不是我的朋友!”
辽东太守公孙康，外任将军太守，而内心却想称王，想让管宁出来做官，以扩大自己的势力，然而公孙康在管宁面前却一直不敢提及这件事(见裴注引《傅子》)。自从他去辽东，公孙度、公孙康、公孙恭前后所赠送给他的财物，他都收下了，并将它收藏起来。魏文帝即位后，征召管宁。管宁渡海回归，回归之前，管宁将他在辽东原先收藏的财物都一一还给了人家。回归后，朝廷许多大臣，如司徒华歆、司空陈群、太仆陶丘一、侍中孙邕、中书侍郎王基等纷纷向皇帝推荐管宁，魏文帝征召他为太中大夫，魏明帝征召他为光禄勋，他都坚决推辞，不去就职。他视名利为粪土，不被名缰利锁所困扰，这良好的心态也是他长寿原因之一，否则争名逐利，患得患失，弄得神不守舍，心力交瘁，必然损身折寿。
3性情温和，种态安定
《三国志．魏书。管宁传》裴松之注引《三傅子》说他“貌甚恭，言甚顺，观其行，邈然若不可及也，即之熙熙然，甚柔而温”，意思是说从容貌上看谦逊有礼，说话特别符合道理。从他行为上看，高远得好像不可接近，可是接近他却发现他是那样平易近人，他性情特别温和。
一个性格温和神态安详的人，就不会动辄大发脾气，暴跳如雷，因此，也就避免了盛怒给身体带来的危害，长寿者绝大多数是性格温和的人。
4 吟咏诗书，不改其乐
汉朝未年他避乱居住辽东，聚众“讲诗书”，公元37年后他回归魏国．《三国志。魏书。管宁传》上说：“黄老之学使他心情愉快，他将精力和研究重点放在‘六艺’(古代指《诗》《书》《礼》《乐》《易》《春秋》)上，登堂入室，探求它的精微深奧所在。”80岁时“志无衰倦”，“吟咏诗书”，不改其乐。
他勤奋读书，教书育人，努力做学问，直到晚年，孜孜以求，吟诵玩味诗书乐趣不减。现代科学研究表明，积极动脑可以延缓人的大脑衰老进程，并有预防脑病发生的作用。另外脑神经系统的健康，对身体其它系统有协调功效，有利于人的身心健康。
5晚年“饭粥糊口，并日而食”
据《三国志．魏书．管宁传》上说：“行年八十……环堵筚门，偃息穷巷，饭粥糊口，并日而食。”看来他晚年以粥为食，而且粥还很稀，两天只吃一天的饭。
人到老年消化系统功能减退，吃稀粥易消化吸收．《内经》中说：“饮食自倍，肠胃乃伤”，晚年节制食欲对身体大有好处．“食少无病侵”，应该说这点对于他的寿命产生积极影响，成为他延年益寿的法宝之一。
管宁好学，结交了几个后来很著名的学友，一个叫华歆，一个叫邴原，三个人很要好，又很出色，所以当时的人把他们比为一条龙，华歆是龙头，邴原是龙腹，管宁是龙尾，他们最尊敬的大学者是当时著名的陈仲弓，陈仲弓的学识行为成了他们的追求目标。但是，龙头华歆和龙尾管宁之间，曾发生过一件著名的绝交事件，后人称之为“管宁割席”，这是出于《世说新语》记载。
当时，他们求学的时候，常常是一边读书，一边劳动，正是所谓的知行合一，并不是一味的书呆子。有一天，华歆管宁两个，在园中锄菜，说来也巧了，菜地里头竟有一块前人埋藏的黄金，锄着锄着，黄金就被管宁的锄头翻腾出来了。华歆管宁他们平时读书养性，就是要摒出人性中的贪念，见了意外的财物不能动心，平时也以此相标榜。所以这时候，管宁见了黄金，就把它当做了砖石土块对待，用锄头一拨就扔到一边了。华歆在后边锄，过了一刻也见了，明知道这东西不该拿，但心里头不忍，还是拿起来看了看才扔掉。这件事说明，华歆的修为和管宁比要差着一截。
过了几天，两人正在屋里读书，外头的街上有达官贵人经过，乘着华丽的车马，敲锣打鼓的，很热闹。管宁还是和没听见一样，继续认真读他的书。华歆却坐不住了，跑到门口观看，对这达官的威仪艳羡不已。车马过去之后，华歆回到屋里，管宁却拿了一把刀子，将两人同坐的席子从中间割开，说：“你呀，不配再做我的朋友啦！”
“和尚皇帝”梁武帝：觅静寻安为养生
梁武帝(464-549),名萧衍,字叔达。南兰陵中都里人（今江苏省武进县西北）。南北朝梁开国君主。与南齐同族，仕齐，曾任雍州刺史。后乘齐乱，篡而自立，在位四十八年。梁武帝博学能文，勤政爱民，但因晚年信奉佛教，曾三次舍身同泰寺。至全国百姓因他的重佛而付出沉重的代价,至"肌肉略尽","骨髓俱磬"。后于侯景之乱时饿死，卒谥武，庙号高祖。着有孝经义、中庸讲疏、涅盘、大品、净名、三慧诸经义记等书，明人辑有梁武帝御制集。梁武帝是一个多才多艺学识广博的学者。他的政治、军事才能，在南朝诸帝中可以说是堪称翘楚。他在学术研究和文学创作上的成就更为突出。史书称他：“六艺备闲，棋登逸品，阴阳纬候，卜筮占决，并悉称善。……草隶尺牍，骑射弓马，莫不奇妙。”
武帝萧衍小时候就很聪明，而且喜欢读书，是个博学多才的少年，尤其在文学方面很有天赋。当时他和另外七个好友被称为"八友"。
萧衍的节俭也是出了名的，史书上说他"一冠三年，一被二年"，他不讲究吃穿，衣服可以是洗过好几次的，吃饭也是蔬菜和豆类，而且每天只吃一顿饭，太忙的时候，就喝点粥充饥。在这方面，萧衍在中国古代所以皇帝中也算是出类拔萃的了。
公元527年，萧衍亲自到了同泰寺，做了三天的主持和尚。还下令改年号为大通。信佛之后，他不近女色，不吃荤，不仅他这样做，还要求全国效仿：以后祭祀宗庙，不准再用猪牛羊，要用蔬菜代替。他吃素，要神灵也吃素。老人皇帝做事总是和年轻时、壮年时不一样。这个命令下达之后，大臣议论纷纷都反对。最后，萧衍允许用面捏成牛羊的形状祭祀。
我国古代230多个皇帝中，长寿冠军是清朝乾隆皇帝，活了89岁，第二名是南北朝梁武帝。 梁武帝80多岁还能上阵征战。他的长寿之道是：
乐于读书
在学术上，梁武帝以经学、史学的研究为卓著。由于他勤奋写作自幼酷爱读书，长于文学，早年与著名文人沈约齐名。当皇帝后还手不释卷，明人辑有《梁武帝御制集》。
精乐律
梁武帝对琴、棋、书、画样样精通。他创制“准音器”4个，名“通”，又制长短不同的笛子12支，以应12律。他也善书法，原有集，但已失传。乐律能促进大脑血液循环，激活脑细胞。
生活俭朴
梁武帝一上台就做出简朴、开明帝王的样子。一日三餐粗茶淡饭、不喝酒，有时一天只吃一顿饭，举行宴会也全部是素食，原因是他崇信佛教，戒杀生。他每天天不亮就起床，批阅奏折，生活很有规律。与绝大多数帝王懒散、花天酒地的生活形成鲜明对比。
节房事
梁武帝曾4次舍身入寺，因而被称为“和尚皇帝”，“菩萨皇帝”。历代帝王名正言顺地有三宫六院七十二妃，由于放纵性生活，肾亏大伤元气，以致身体各器官功能失调、早衰。梁武帝刚过50岁就停止了房事，顺应了“养心莫善于欢”的道理。
梁武帝称为‘佛心天子’，以表示他对佛学的诚心。当印度的禅宗祖师达摩到广州的消息传到南京后，梁武帝就即派人隆重将达摩请进京城，以示敬意。第二天，梁武帝在宫中接见达摩大师。梁武帝就将自己对佛学作了大量讲述，完了，他问达摩；‘你说象我这样的虔诚事佛的天子，有什样的功劳？’
出乎意料的是，大师竟然不屑一顾地说了句，‘没有功劳’。仿佛是一根闷棍，令梁武帝好不惊愕。他的热情和自尊受到了打击。
话不投机，缘份未到，梁武帝和达摩不欢而散。达摩觉得此处不是弘扬禅宗的地方。不几天，悄悄出了宫廷，径直踏一叶芦苇，飘然过长江北去了。等梁武帝回转心思，才发现达摩走了，派人追赶大师，他却走得无影无踪。
终于，达摩祖师在北方的少林寺大起禅风，禅宗最后在全国兴隆起来，大大改变了中国佛学的面貌。
众所周知，达摩来中国以前，中国佛学的基本情况是；佛学绝典大都已经齐备，文彩全彰，然而到南北朝时，舍本逐未的衰象，特别糟糕的是，大多数信佛的人，过分追求行善事，修佛庙，槊佛像，出钱资助和尚，尼姑。象梁武帝这样，以国家的金钱财物扶持佛教，使国家庙宇林立，出现了‘南朝三百六十寺’，每寺都金碧辉煌，而和尚，尼姑大发佛财，吃香喝辣，穿金戴银，干涉朝政真正花精力修行，觉悟的人却日趋减少，所以当时佛学表面上繁荣，实质上缺乏内在的根基。这是佛学衰败的征兆。佛学原本是倡导人们觉悟自性，从世俗的忙忙碌碌，恩恩怨怨中解脱出来。如果人们一味求表面，佛学的前途没有任何功德。达摩对梁武帝一句‘没有功德’的回答，实际指了其致命处。由于达摩的来到，禅宗兴起，中国佛学获得新的生命力。
丞相公孙弘：粗茶淡饭，谈笑多闻方高寿
公孙弘字季，生于公元前200年，西汉(今山东寿光南)人，年轻时为狱吏，因犯罪被罢免，当时家中贫困，为了生活他不得不以放猪为生。四十多岁时，他开始学习《春秋))杂说，六十岁时以贤良(汉代选拔官吏的科目之，即贤良文学，简称贤良或文学)被征为博士。出使匈奴因不合汉武帝心意被免职，后来再拜为博士，曾任内史、御史大夫，官至丞相，封平津侯，长寿80岁。
丞相公孙弘是齐地菑川国薛县的人，家里穷，直到四十多岁时，才学习《春秋》及各家解释《春秋》的著作。武帝建元元年，公孙弘已经六十岁，以贤良的身份被征召入京，当了博士。他奉命出使匈奴，回来后向武帝报告情况，不合皇上的心意，皇上发怒，认为公孙弘无能，公孙弘就借有病为名，免官归家。武帝元光五年，菑川国又推荐公孙弘，封他为博士。
公孙弘为人雄伟奇异，见闻广博，经常说人主的毛病在于心胸不广大，人臣的毛病在于不节俭。公孙弘盖布被，吃饭时不吃两种以上的肉菜。他每次上朝同大家议论政事，总是先开头陈述种种事情，让皇上自己去选择决定，不肯当面驳斥和在朝廷上争论。于是皇上发现他品行忠厚，善于言谈，熟悉文书法令和官场事务，而且还能用儒学观点加以文饰。皇上非常喜欢他。在两年之内，他便官至左内史。他曾经和主爵尉汲黯请求皇上分别召见，汲黯先向皇上提出问题，公孙弘则随后把问题阐述得清清楚楚，皇上常常很高兴。他所说的事情都被采纳，从此，公孙弘一天比一天受到皇帝的亲近，地位显贵起来。他曾经与公卿们事先约定好了要向皇帝谈论的问题，但到了皇上面前，他却违背约定，而顺从皇上的意旨。汲黯在朝廷上责备公孙弘说：“齐地之人多半都欺诈而无真情，他开始时同我们一起提出这个建议，现在全都违背了，不忠诚。”皇上问公孙弘，公孙弘谢罪说：“了解我的人认为我忠诚，不了解我的人认为我不忠诚。”皇上赞同公孙弘的说法。皇上身边的受宠之臣每每诋毁公孙弘，但皇上却越发厚待公孙弘。
公孙弘虽为高官，俸禄丰厚，却厉行节俭，从不挥霍浪费。《史记•平津侯主父列传》上说他“食一肉脱粟之彶意思是他平时只吃一样的肉菜，吃只脱皮壳不加精制的粗米。《汉书•公孙弘传》上也有相同的记载。尽管这样，每当老朋友或宾客生活困难时，他总是急他们之所急，把他们的困难看做是自己的困难，慷慨相助，从不吝啬，把自己的俸禄拿出来救济他们，以致“家无所余”《史记•平津侯主父列传》。当时人们都认为他贤明，赞美他这种乐善好施的行为。
据《汉书•公孙弘传》上记载：他“谈笑多闻”，唐代训沽学家颜师古注为“善于谈笑而又多闻也。谈字或作诙，谓啁(tiao跳)也，善啁谑(xue)也。”啁谑是调笑戏谑的意思。看来他平时还是一个很爱开玩笑的人，常用有趣的引人发笑的话开玩笑。
汉武帝元光五年(公元前1 30年)朝廷第二次征他为贤良文学，这一次参加策对(汉代士人应试时回答皇帝有关政治经济策问的文章)的有一百多人，太常(官名。掌管宗庙礼仪，兼管选试博士)将他的名次排列为卞等，最后汉武帝批准，将他的名次提升为第一名，汉武帝召见他，见他“容貌甚丽”，拜他为博士。此时他已步入古稀之年，一个七十多岁的老人却容光焕发，依然相当漂亮，原因何在呢?最终他以八十岁的高龄走完他人生的旅程。如此长寿的人，这在西汉时期是为数不多的。
推究他健康长寿的原因，可归纳为以下几点：
1．他健康长寿得益于放猪。乍听起来，觉得这一说法似乎过于牵强，似乎是在开玩笑，其实不然。做为猪倌儿，虽然劳动强度不大，但活动量却不小，每天需要早出晚归，又常常在风里去雨里回，往返全程都要赶着猪走，有些猪不听话到处乱跑，这还需要猪倌儿去追猪撵猪，使它回归猪群，因此，应该说多年的放猪生活为他的健康长寿打下了坚实的基础。
2．认真读书。虽说他读书起步很晚，错过了人生的青少年时期，但他发愤刻苦，经过20多年的艰苦努力，成为一个很有学问的人。读书改变了他的命运，也使他获得了健康长寿。勤于读书用脑，使脑细胞的新陈代谢能力加强，提高了大脑防病抗病的能力，而中枢神经的健康又促进了身体各个器官的健康运转，使他的健康长寿得到了根本的保证。
3．他虽拥有高官厚禄，但远离花天酒地的生活。现代医学研究表明：人体脂肪摄入总量过高易患高血压、高脂血症、高血糖，可导致血管老化，诱发心脑血管疾病。公孙弘适量地吃肉，既可满足肌体所需要的优质蛋白，又不使体内脂肪积聚，有效地防止了上述疾病的发生。粗米中含有丰富的维生素 B1、B2，B1可预防脚气病的发生， B2是人体生长必需因素，缺少B2可引起口角炎、阴囊炎等症状，吃粗米起到了防病治病的作用。
4．他平时很乐观，喜欢开玩笑。俗话说“笑一笑十年少”。人在笑的时候，面部表情肌就会牵动全身上下几十组肌肉，这就等于用“笑”去按摩身体各个内脏器官，笑有强健胃肠心肺肝脾等器官的作用，同时它还有增强人体免疫系统功能的作用，应该说公孙弘喜欢开玩笑，也使他的身心获益不小。
华佗与“五禽戏”
华佗（约公元145-208），字元化，沛国谯（今安徽亳州市谯城区）人，汉族。东汉著名医学家，尤其擅长外科，他的医学理论与践行对后世影响颇大 。
华氏家族本是一个望族，其后裔中有一支定居于谯县以北十余里处一个风景秀丽的小华庄。至华佗时家族己衰微， 华佗行医无师传，主要是精研前代医学典籍，在实践中不断钻研、进取。当时我国医学已取得了一定成就，《后汉书•华佗传》说他“兼通数经，晓养性之术”，尤其“精于方药”。人们称他为“神医”。他曾把自己丰富的医疗经验整理成一部医学著作，名曰《青囊经》，可惜没能流传下来。但不能说，他的医学经验因此就完全湮没了。因为他许多有作为的学生，如以针灸出名的樊阿，著有《吴普本草》的吴普，著有《本草经》的李当之，把他的经验部分地继承了下来。至于现存的华佗《中藏经》，那是宋人的作品，用他的名字出版的。但其中也可能包括一部分当时尚残存的华佗著作的内容。
早在三国时，华佗就被魏国列为著名医家，后世誉称他是“外科学鼻祖”。华佗在医药学术上兼通各科，尤以外科为最负盛名。《后汉书•华佗传》记载，华佗“精于方药，处剂不过数种，心识分铢，不假称量，针灸不过数处，若疾发结于内，针灸所不能及者，乃令先以酒服麻沸散，既醉无所觉，因刳破腹背，抽割聚积，若在肠胃，则断截湔洗，除去疾秽，既而缝合，傅以神膏，四五日创愈，一月之间皆平复。”记载华佗的医案有数十则，皆具体地反映了华佗高明的诊疗医术，涉及到内、外、妇、产、儿、五官、针灸等科。他因病制宜，采用各种不同的疗法。他以手术治愈了肠痈、脾半腐的病，使病人转危为安。当华佗成功地应用麻沸散麻醉病人而进行腹部手术时，世界其它国家的外科麻醉术尚处于摸索阶段。就是在其它各科疾病的防治方面，华佗善辩证施治，他用刺血疗法治愈了头晕目眩、视物不清（类似高血压、脑动脉硬化）患者的病症。
神医华佗是位著名的医学家，同时又是一位了不起的养生专家，据说他临死时还是耳聪目明满头黑发，他的弟子吴普、樊阿等也都活到了100多岁。华佗的养生秘诀就在于他创编并坚持习练“五禽戏”。
据考证，早在四千多年前，就有人模仿鸟兽运动之形来健身治病。西汉马王堆三号墓内的帛画导引图有一些动作就是模仿动物的形态和姿势的。后来，华佗根据古代导引、吐纳、熊经、鸟伸之术，研究了虎、鹿、熊、猿、鸟五禽的活动特点，结合人体脏腑、经络和气血的功能，创编了一套具有民族风格特色的《五禽戏》。据《三国志·华佗传》记载,华佗曾对其弟子吴普说：“人体欲得劳动，但不当使极乐尔，动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生，臂犹户枢不朽是也。是以古之仙者，为导引之事。吾有一术，名五禽之戏。一曰虎、二曰鹿、三曰熊、四曰猿、五曰鸟。亦以除疾，并利蹄足，以当导引。体中不快，起作禽之戏，沾濡汗出，因上著粉，身体轻便，腹中欲食。普施行之，年九十余，耳目聪明，齿牙完坚。”
由于虎、鹿、熊、猿、鸟这五种动物的生活习性不同，活动的方式也各有特点，或雄劲豪迈，或轻捷灵敏，或沉稳厚重，或变幻无端，或独立高飞。人们模仿它们的姿态进行运动，正是间接起到了锻炼关节、脏腑的作用。而正是通过肢体的运动才得以全身气血流畅、祛病长生。中医认为，五禽戏是一种行之有效的养生运动。现代医学也研究证明，五禽戏是一套使全身肌肉和关节都能得到舒展的医疗体操。它在锻炼全身关节的同时，不仅能提高肺功能及心脏功能，改善心肌供氧量，还能提高心脏排血力，促进组织器官的正常发育。就五禽戏本身来说，它并不是一套简单的体操，而是一套高级的保健气功。在这套保健气功里，华佗把肢体的运动和呼吸吐纳有机地结合到了一起，通过气功导引使体内逆乱的气血恢复正常状态，以促进健康。
据专家介绍，五禽戏的动作要领，一是全身放松，情绪轻松乐观；二是呼吸要调匀，用腹式呼吸，舌抵上腭，吸气用鼻，呼气用口；三是要专注意守，保证意、气相随；四是动作要形象，如虎之威猛、熊之沉稳、鹿之温驯、猿之轻灵，鸟之轻翔舒展，皆当刻意模仿。
“五禽戏”是我国传统的体育健身术，其内外兼练、体用兼备。根据中医的脏腑学说，五禽配五脏。虎戏主肝，能舒肝理气，舒筋活络；鹿戏主肾，能益气补肾，壮腰健胃；熊戏主脾，能调理脾胃，充实两肢；猿戏主心，能养心补脑，开窍益智；鸟戏主肺，能补肺宽胸，调畅气机。但是，人体是一个有机整体，五脏相辅相成，所以五禽戏中任何一戏的演练，既主治一脏的疾患，又兼顾其他各脏，所以能达到祛病强身、延年益寿的目的。
华佗年轻时聪明好学，曾到徐州一带访师求艺，“兼通数经，晓养性之术”。沛相陈圭推荐他为孝廉、太尉黄琬请他去做官，都被他一一谢绝，遂专志于医药学和养生保健术。
华佗对养生和预防保健尤为注重，并身体力行，在理论和实践方面有其独到之处。华佗“晓养性之术，年且百岁，而犹有壮容，时人以为仙。”
华佗还重视节欲保健，他创制了一种具有抗衰老作用，久服可利五脏、轻身、乌发的药物。他行医四方，足迹与声誉遍及安徽、江苏、山东、河南等省。曹操闻听华佗医术精湛，征召他到许昌作自已的侍医。曹操常犯头风眩晕病，经华佗针刺治疗而痊愈。但华佗为人耿直，不愿侍奉在曹操身边，甚至认为作侍医是可耻的职业，于是就托词妻子有病，以回家取方药为由，一去不再返回。曹操多次写信催促华佗，又令当地郡县把华佗遣还，最后派人偷偷察看，才知华佗不愿为侍医，遂将华佗逮入狱中。有人向曾操请求宽恕华佗，曹操不听劝说，竟残酷地杀害了华佗。
华佗生前著有医书，临死时拿出一卷交给狱吏，狱吏不敢接受，华佗将书焚毁。此乃千古之憾事，历代托华佗之名而出的医书有数种，旧题华佗所著的《中藏经》中，相传记载有华佗的一些学术经验与方术及药剂。
曹操杀害了华佗后，常感到内疚后悔，特别是他的爱子仓舒（曹冲）病重时，更是非常后悔杀了华佗，令儿子的病得不到治疗。
然而华佗的五禽戏一直流传了下来--
体操是鼻祖,
五禽传千古.
阳寿非天定,
锻炼命自主.
蒯京口服“玉泉”长生不老
蒯京，传说人物。据《千金方衍义》载，此魏道人已年178岁，而甚丁壮，早漱津令满口乃吞之，琢齿二七遍，如此者乃名练精。
三国时，曹操有一天召见老寿星皇甫隆，俩人谈论养生之道。越谈越深入，最后道出了一个养生妙方。
皇甫隆时年已百佘岁，体力不衰，耳聪目明，颜色和悦，被人们称为“神仙”。曹操一见皇甫隆，便毕恭毕敬地说：“闻卿年已出百岁，身体如此康泰，此乃盛事也。”
皇甫隆说：“臣闻天地之性，惟人为贵；人之可贵，莫贵于生。生不再来，逝不可追，何不抑情养性以自保。”
曹操又说：“闻卿养生有术。服食(服长寿药)、导引(气功)、房中术同为先人养生之三流派，卿若以为可传，请写出来加以密封，交我一阅。”
皇甫隆说：“养生有道，道甚易知，但莫能行。”
曹操说：“愿卿示之，当力行之。”
皇甫隆于是讲了一个高寿主人的养生秘方。他说的是道人蒯京，年已178岁，耳聪目明，牙齿洁白如玉，头脑机敏，身体犹如壮年。蒯京的长寿妙方只有一条：即天天服食“玉泉”。
所谓玉泉，就是口中的唾液。蒯京每天早起，叩齿14次，赤龙揽海(舌头在口腔中打转)u次，于是津液丰生满口，分为三次，慢慢吞咽。天天如此，年年如此，一百多年，持之以恒，从不间断。这一养生秘方，古人又名“练精”。
皇甫隆所介绍蒯京服食玉泉之妙方，历经数千年的养生实践，证明人的唾(津)液是养生的宝中之宝，是健康长寿的一项绝招。古代医书云：“唾液充盈，又常含而咽之，能润五脏，悦肌肤，使人长生不老。”
现代医学理论也揭示，人的唾液中含有13种消化酶、11种矿物质、9种维生素以及多种有机酸和激素。其中，过氧化物酶、过氧化酶和维生素C的解毒功能最强，它们不仅有抗氧化的作用，还能清除体内的氧自由基，分解进入口腔的致癌物质，有效减少人体癌症的发病率。此外，唾液还具有帮助消化、保护牙齿、促进伤口愈合、治疗失眠头晕、防止机体衰老等功用。
由此可见，蒯京日服玉泉的妙方，我们完全可以“拿来”运用。若能坚持不懈，也定能祛病强身，延年益寿。
王羲之与他的“鹅掌戏”
王羲之（303-361年），汉族，字逸少，号澹斋，原籍琅琊临沂（今属山东），后迁居山阴（今浙江绍兴），官至右军将军，会稽内史，是东晋伟大的书法家，被后人尊为“书圣”。他的儿子王献之书法也很好,人们称他们两为"二王",另一个儿子王凝之官至左将军，因曾任右军将军，世称“王右军”、“王会稽”。代表作品有：楷书《乐毅论》、《黄庭经》、草书《十七帖》、行书《姨母帖》、《快雪时晴帖》、《丧乱帖》、行楷《兰亭序》等。精研体势，心摹手追，广采众长，冶于一炉，创造出“天质自然，丰神盖代”的行书，被后人誉为“书圣”。其中，王羲之书写的《兰亭序》为书家所敬仰，被称作“天下第一行书”。王羲之对真书、草、行主体书法造诣都很深。
王羲之爱鹅是出了名的，正是由于这一爱好，使他创造了一套适合书法家锻炼身体的运动“鹅掌戏”，即一种独特的体操练习套路。通过习练“鹅掌戏”，不但使他的书法艺术更趋精湛，也使他的晚年生活得更加健康和幸福。一个书法家，怎么能创造出具有独特风格的体操呢?这还要从头说起。
王羲之从小就喜欢看鹅，时常逗鹅玩耍。成年以后，更嗜好养鹅。他觉得大白鹅浑身羽毛洁白，一尘不染，鹅掌鲜红，在绿水中轻快划动，好像一支小船；“哥儿，哥儿”地叫唤几声，又像和自己说话似的，十分可爱。所以，他就在院子里专门修建了两个水池子，一个用来刷洗笔砚，一个用来养鹅。
王羲之院子里的两个水池，一个在东，一个在西。东边的那个称墨池，除非刮风下雨的坏天气，王羲之几乎每天都在池边上摆上书案，研墨练字或看书。传说王羲之“临池习书，池水为之尽黑”，指的就是这个地方。当他写得劳累了，手指酸疼了，就放下笔，走到鹅池边去看鹅，观察鹅的各种动作，有时一边看，还一边用手比划着。乍看起来，白鹅划水的动作似乎很简单，仔细观察，却又并不那么简单，包括了收腿、屈肢、缩趾和伸腿、张趾、划动等许多动作。王羲之情不自禁地模仿起来。他发觉这些动作很美，不仅能扩胸，还能屈腕、伸掌、亮指，对于锻炼臂力、腕力和指力大有益处。经过一两年的实践和研究，他编制了一套以鹅掌划水动作为主，并融汇大鹅行走、亮翅、觅食等动作在内的操练动作。这套操，有的动作好像鹅在陆地上行走，左右摇摆，姗姗来迟，十分逗人喜爱；有的动作又如鹅在水中游动，扇动着翅膀互相追逐，显得活泼矫健；有的动作好像鹅在水中急速划行，引颈朝天欢鸣，显得十分敏捷。
王羲之对自己创编的这套“鹅掌戏”十分喜爱。
因为不仅可以活动身躯四肢，增强体力，而且在锻炼臂力和腕力方面，更能与习练书法紧密结合。所以，王羲之经常坚持练习，很少中断。
王羲之常年坚持锻炼身体，效果显著，直到晚年，他的身体仍然十分健壮。他曾进行了一次长途旅游。据文字记载，他“与东土人士尽山水游，弋钓为娱。又与道士许辽共修服食，采药石不远千里，遍游东中诸郡，穷诸各山，泛沧海。”就是说，他在五十多岁后，还能跋山涉水，有时划船钓鱼，有时爬山采石，游览了许多名山，还曾乘船渡海。在旅游千里后回到家里时，他高兴地说：“我卒当以乐死。”心情十分乐观。
过去有这样一句话：“人到老年心犹孩”。意思是说，有些人虽然年岁已大，却老有童心，经常做出些像天真的儿童一样的活泼行为。这当然是指那些具有乐观主义精神的人而言了。王羲之就是这样一个乐观的人。他在晚年不仅经常爬山，有时还兴致勃勃地采摘一束束野花奇草，插在书房花瓶里。他还有一个特殊爱好，就是喜欢用扁石“打水漂”。他外出游玩，每到江河湖泊边上，总要拣许多薄石片，一片片向水中投掷，不但投得远，而且能贴着水面泛起一串涟漪。有人说他太孩子气了，玩起小孩子的把戏来了。他却认真地说，可不能小看这抛石片的用处，这也是练习书法的基本功，可以增强腕力。他甚至还约几个人同他搞了一次抛石比赛，看谁的石片抛得远，水漂打得多，多者为胜。结果，当然每次都是他获得了胜利。于是大家用野花编织起花环，给王羲之戴在头上，兴高采烈地返回住处。邻居们看到王羲之还这样活泼好动，都说他是一个“年老的小小孩”。
王羲之为人坦率，不拘礼节，从小就不慕荣利。《世说新语》里载有王羲之“坦腹东床”的美谈。
晋代的另一大士族郗鉴欲与王氏家族联姻，就派了门生到王家去择婿。王导让来人到东厢下逐一观察他的子侄。门生回去后对郗鉴汇报说：王氏的诸少年都不错。他们听说来人是郗家派来选女婿的，都一个个神态矜持。只有一个人在东床上坦胸露腹地吃东西，好像不知道有这回事一样。
郗鉴听了，说：“这就是我要找的佳婿。”后来一打听，知道坦腹而食的人是王羲之，就把女儿嫁给了他。
从这则逸事上看，王羲之从小就具有旷达的性格，很少为一些小事戚戚于心。也许这就是他的书法雄浑开阔，具有自由气象、潇洒神态的原因之一罢。
也因为这个典故，后来人们就把“东床坦腹”、“东床”作为女婿的美称，或称呼他人的女婿叫“令坦”。
王羲之成为书法名家后，很多人为求得一幅字，竞连他写的春联也被揭去。有一年从山东老家移居到浙江绍兴，此时正值年终岁尾，于是王羲之书写了一付春联，让家人贴在大门两侧。对联是：
“春风春雨春色，
新年新岁新景。”
可不料因为王羲之书法盖世，为时人所景仰，此联刚一贴出，即被人趁夜揭走。家人告诉王羲之后，王羲之也不生气，又提笔写了一付，让家人再贴出去。这付写的是：
“莺啼北星，
燕语南郊。”
谁知天明一看，又被人揭走了。可这天已是除夕，第二天就是大年初一，眼看左邻右舍家家户户门前都挂上了春联，惟独自己家门前空空落落，急得王夫人直催丈夫想个办法。
王羲之想了想，微微一笑，又提笔写了一付，写完后，让家人先将对联剪去一截，把上半截先张贴于门上：
“福无双至，
祸不单行。”
夜间果然又有人来偷揭。可在月色下一看，见这付对联写得太不吉利。尽管王羲之是书法名家，可也不能将这付充满凶险预言的对联取走张挂啊。来偷揭的人只好叹口气，又趁夜色溜走了。
初一早晨天刚亮，王羲之即亲自出门将昨天剪下的下半截分别贴好，此时已有不少人围观，大家一看，对联变成：
“福无双至今朝至，
祸不单行昨夜行。“
众人看了，齐声喝彩，拍掌称妙。
汉武帝”不”字长寿法
汉武帝刘彻（前157年-前87年），汉族，出生于长安，幼名刘彘，是汉朝的第五代皇帝。汉武帝是汉景帝刘启的第十个儿子、汉文帝刘恒的孙子、汉高祖刘邦的曾孙，其母是皇后王娡。7岁时被册立为太子，16岁登基，在位五十四年，建立了西汉王朝最辉煌的功业之一。《谥法》说“威强睿德曰武”，就是说威严，坚强，明智，仁德叫武。他的雄才大略、文治武功使汉朝成为当时世界上最强大的国家，他也因此成为了中国历史上伟大的皇帝。
汉武帝刘彻不仅是中国历史上一位颇有作为的皇帝，而且在当时也称得上是一位长寿之君。古语说：“人生七十古来稀”，西汉诸帝平均寿命还不到40岁，惟独汉武帝活过了70岁。这主要是因为汉武帝一生十分注意养生，尤其重视避免外界各种不利因素的侵害，在穿衣、饮食、起居、睡眠等方面坚持以下几“不”原则：
穿衣二不过
汉武帝时刻注意随着气温的变化适当添减衣服。但他在着衣方面很注意把握尺度，坚持做到“二不至于”，即“凉者不至于挨冻，温者不至于燥热”。也就是说，减衣服时，不会一下子减得太多，使自己身体受凉；添加衣服时，不会一下子加到让自己感觉到燥热。
九不吃
在饮食方面，汉武帝推崇孔子“食不厌精，脍不厌细”的主张，坚持“九不吃”原则。所谓“九不吃”是指：腐败的粮食不吃；腐烂的鱼肉不吃；颜色难看的食物不吃；气味难闻的食物不吃；烹调不当的食物不吃；不到就餐时间不吃；肉类切割不得法不吃；酱醋调料调味不当不吃；市上食品未经检验不吃。此外，他还强调爱吃的食物也不能多吃。虽然现在看来，其中个别观点值得商榷，如“颜色难看的食物不吃”、“肉类切割不得法不吃”等，但总体来说，汉武帝的“九不吃”原则，对养生十分有利。
五不坐卧
汉武帝在生活起居方面坚持“五不坐卧”，即：风口处不坐卧；坟墓旁不坐卧；潮湿处不坐卧；恶臭处不坐卧；危险物旁不坐卧。基本上也是符合科学养生之道的。
五不睡
在睡眠方面，汉武帝提倡“五不睡”，即：露天不睡；有风吹头不睡；张灯不睡；脚凉不睡；床头朝北不睡。除了“头朝北不睡”与现代养生观点有些出入以外，其它几方面非常科学。
汉武帝创立年号同时也是中国第一个使用年号的皇帝。他登基之初，继续他父亲生前推行的养生息民政策，进一步削弱诸侯的势力，颁布大臣主父偃提出的推恩令，以法制来推动诸侯分封诸子为侯，使诸侯的封地不得不自我缩减。同时他引入了刺史的官级，监察地方。在军队和经济上则加强中央集权，将冶铁、煮盐、酿酒等民间生意编成由中央管理，同时禁止诸侯国铸钱，使得财政权集于中央。他采用董仲舒的建议，“罢黜百家，独尊儒术”，为儒学在古中国的特殊地位铺平了道路。不过事实上汉武帝时期从来不曾缺少法治思想，在宣扬儒学的同时汉武帝亦采用法规和刑法来巩固政府的权威和显示皇权的地位，因此汉学家认为这更应该是以法为主以儒为辅，内法外儒的一种体制，对广大百姓宣扬儒道以示政府的怀柔，而对政府内部又施以严酷的刑法来约束大臣。而宣儒并不等于弃法，法依然是汉武帝时期的最终裁决手段，当时积极启用的汲黯和对司马迁用宫刑即是其中著名的例子。
春节始于太初改历，昔日汉武帝改正朔，易服饰。遥想汉武当年，金戈铁马，四面出击，扬我大汉国威。卫青霍去病啸傲风月惊敌胆，三次大规模出击匈奴，封狼居胥，奏凯歌而还。张骞凿空西域，开创中西交流之先河。从此西域成为几大文明交汇之地，汉武帝被称为“冠于百王”。秦皇开创封建体制15年而崩殂，大业半竟。刘邦打下江山，一直在为刘氏江山千秋万代而努力，剪除异姓王，与霸业转而成就帝业。
汉武帝无愧于列祖列宗，无愧于中华民族。是他一手奠定了大汉兴衰的基石，盛于斯，衰于斯。汉武帝是一位智慧的帝王，也是一个重情达义的男人，而他的爱情故事更加动人。
子夫本是袭封平阳侯曹时府中的歌妓，服侍曹时的夫人平阳公主。汉武帝即位后，他的第一位皇后也就是武帝幼年时戏言要藏于金屋的阿娇无子，所以平阳公车就把邻近大户女子收买来，养在家中，准备让汉武帝选取为妃。适逢汉武帝在霸上祭扫后来到平阳侯家中，平阳公主就将这些美女装饰打扮起来，供汉武帝选择。但汉武帝看后，觉得都不满意。在武帝与平阳公主一起饮酒的时候，又让歌女起舞助兴，汉武帝便看中了子夫。随后，汉武帝起坐更衣，子夫便来服侍，一见倾心。这样，平阳公主送子夫入了宫。入宫一年多来，子夫却不能得到汉武帝的宠幸，正好汉武帝释放一批宫女，子夫才又见到他，并哭泣着请求放她出宫。汉武帝怜惜她，便把她留下来，同时，又把她的兄长卫长君、弟弟卫青召入宫中为侍中。到汉武帝元朔元年（前128年）子夫生了一男，遂被立为皇后。
元狩元年（前122年），卫后所生之男刘据被立为太子。由于他是汉武帝长子，汉武帝特别宠爱他。除了专门派人辅导他学习《觳梁春秋》、《公羊春秋》外，还为他建了一座苑囿，称为博望苑，让他学习接待宾客。皇太子的确立，自然更加巩固了皇后的地位，因此，卫星后的荣宠也达到了极点，随之而来的，便是卫氏一门的封爵封侯。然而，宫廷生活充满了尔虞我诈的斗争。况且，作为宫廷妇人，随着容颜的衰老，卫皇后尊宠程度也在逐渐下降。她在汉武帝面前的宠幸地位被李夫人和勾弋夫人所代替。在她立为皇后的第38年，也就是汉武帝征和三年（前90年），因遭巫蛊事变，不能自明而自杀。
所谓巫蛊事变，即汉武帝末年，年老多疑，适有周围一些心怀奸恶之人，乘机制造事端，挑拨他与太子、大臣之间的关系。当时，一些胡人的巫婆作俑，诅咒他死亡。此事被汉武帝发觉，在朝廷内外大加搜索，受牵连的人很多。专门主持处理此事的是素与太子不和的江充，他得到汉武帝的命令，便有意在卫皇后和太子刘据居住的地方掘地搜索，挖出一具桐木人，即把巫蛊之事加在了太子头上。当时，汉武帝深居简出，居住在甘泉宫，外间人怀疑他是否还在人世。太子刘据惟恐不得自明，就请教他的师傅，他师傅让他先杀掉江充。同时，刘据也征得母后同意，遂矫诏起兵，与江充等人在长安城中展开激战，终于杀死了江充。然而，他起兵后，因长安城中盛传太子与卫皇后起兵造反而失去人心，护北军使者任安接受了太子的符节却没有出兵，汉武帝派去了解情况的使臣不敢入京，慌报太子造反，武帝派丞相刘屈牦讨伐，太子兵败后逃到湖县后自缢而死。卫皇后因不能自明也自尽身亡。后代史学界对戾太子刘据都持同情态度，否认他与卫皇后与巫蛊之祸有关。武帝晚年也深有悔意。
卫子夫由歌女、夫人而成皇后，除了她的容颜美色之外，还因为她有太子刘据做为她的支柱。太子自缢，亦使她的政治生命结束。事实证明，她尽管希望太子早日登基，但并没有存心诅咒汉武帝早死。在她为皇后的38年中，是比较安分守己的。所以汉武帝死后，她的名誉还是得到了恢复。另外，应该指出的是，子夫的入宫，使她的弟弟卫青，外甥霍去病得到了施展才能的机会，从而为西汉在反击匈奴的战争中赢得了主动地位。从客观上讲，子夫对汉朝是有功劳的。固然，汉武帝对卫氏一门的宠幸有过份之处，但总的来说，卫氏一门对汉朝的巩固是做出过贡献的。
西汉丞相张苍的养生宝典
张苍是西汉时期河南阳武（今河南原阳县）人。精通天文历算，官至丞相，享年百余岁。生于周朝末年，秦时任检下御史，汉文帝时任丞相。他是西汉著名的政治家、律历家和数学家。为西汉王朝制定了立法与度量衡。他侧辅校正的《九章算术》是对我国及世界数学发展的重大贡献。
张苍不但事业有成，而且获得了高寿，据《史记•张丞相列传》，“苍年百余岁而卒”。张苍何以能获得年逾百岁的高寿呢？据史料记载和后人分析，主要是得益于以下几点：
勤奋读书，勤于用脑 《史记》中说：“苍尤好读书，无所不观，无所不通，尤邃律历。”他勤学苦读，广为涉猎，知识渊博，精通音乐和天文历算，汉朝初年的历法就是由他推算和制定出来的。他勤于用脑，晚年仍笔耕不辍，继续坚持撰写天文历法著作。正因为他孜孜不倦，故大脑越用越灵活，脑子始终不糊涂，自然不会患老年痴呆之类的疾病。有位作家曾经说过：“长寿在于勤奋。”这话确实很有道理，事实上没有一个长寿者是懒汉。张苍长寿的原因固然很多，但不可否定，勤奋与其长寿密不可分。
博学多才，爱好广泛 张苍除了精通天文历算之外，还懂得建筑工程和某些工艺技术，十分精通音乐律品。张苍善于吹笛，技巧之高超，超过了当时皇宫内专业人员的水平。正因为他多才多艺，有多方面的兴趣爱好，其精神也就有了多方面的寄托，生活充实，从无空虚、苦闷、彷徨之感，这对于他的身心健康非常有利。
道德高尚，知恩必报 张苍很注重道德品行修养，处处与人为善，乐于助人，且懂得知恩必报，人际关系很好。比如王陵是他的救命恩人，他始终铭记在心，毕生“以父事陵”，像孝敬父母一般敬重王陵。王陵死后，又像孝敬父母一般侍奉王陵的夫人。此时的张苍，已官至丞相，属国家重臣，但他却没有因为官位升高而有丝毫的傲慢和懈怠。每天清晨，张苍必梳理整齐，前去看望王陵夫人，向她请安问好，待亲眼看到她吃完早餐以后，才赶赴朝廷处理各种政务。张苍如此尊敬老人，以身作则，使得家人及其下级官吏也都纷纷效法他，以孝顺、敬爱、尊崇的态度来对待他。张苍的高尚品德为他健康长寿创造了良好的条件。
张苍的人生经历，颇富有戏剧色彩，是福寿两全的典型。据史书记载，张苍做过秦朝主管文书的御史。他为人很有正义感，对秦朝的残暴统治非常不满，经常发表一些抨击朝政的议论。秦王对张苍恨之入骨，准备指派公差逮捕他。有朋友向张苍通风报信，得知消息后，张苍立即逃回家乡阳武才躲过一劫。后来刘邦率领反秦起义军经过武阳时，张苍便乘势参加了起义军。在随军前往攻打南阳时，张苍因自作主张行事而违反了军令，犯了罪。刘邦指派王陵（后西汉宰相）负责审讯，决定将其腰斩。行刑之日，张苍被脱去衣服，赤身裸体俯伏在砧板上，眼看将变为刀下鬼。监斩官王陵一看，张苍身材高大魁梧，全身皮肤白皙润泽，是十分难得的美男子，杀了实在可惜。王陵动了恻隐之心，决定刀下留人，并立即向刘邦作报告，请求宽大处理。刘邦批准了王陵的请示，张苍终于被赦免，得以大难不死。
常言道：“大难不死必有后福”。西汉张苍就是其中之一。从那以后，张苍处事谨慎，恪守法纪，忠于职守。为此，他不断得到提拔与重用，最终官至西汉丞相。
养生名家嵇康：相伴游于山水林泉之间
嵇康,字叔夜,本姓奚,祖籍会稽(今浙江绍兴),其先人因避仇迁家谯国侄县(今安徽淮北临涣镇),改姓嵇。("嵇",盖以纪念祖籍会"稽")。“竹林七贤”的领袖人物。三国时魏末著名的诗人与音乐家，是当时玄学家的代表人物之一。
嵇康幼年丧父，励志勤学－尤其喜爱音乐，他在《琴赋》序中说：“余少好音声，长而习之，以为物有盛衰而此无变。滋味有厌，而此不倦。”他对传统及当代的琴曲都非常熟悉，这一点在他的《琴赋》中可见。嵇康作《风入松》，又作《长清》、《短清》、《长侧》、《短侧》四首琴曲，被称为“嵇氏四弄”，与蔡邕创作的“蔡氏五弄”合称“九弄”，是我国古代一组著名琴曲。隋炀帝曾把弹奏《九弄》作为取士的条件之一，足见其影响之大、成就之高。
嵇康除以弹奏《广陵散》闻名外，在音乐理论上也有独到贡献，这就是其《琴赋》与《声无哀乐论》。 《琴赋》主要表现了嵇康对琴和音乐的理解，同时也反映了嵇康与儒家传统思想相左的看法。《声无哀乐论》是作者对儒家“音乐治世”思想直接而集中的批判。其中闪烁着嵇康对音乐的真知灼见 。
嵇康还擅长书法，工于草书。又善丹青，唐朝时尚有《巢由洗耳图》《狮子击象图》传世，可惜现在俱已失佚。
稽康身处乱世，但他崇尚老庄，讲求服食养生之道，有自己一套独特的养生诀窍。
他认为，人之所以能长寿，在于注意平时在细微之处保养自己。这就好比"为稼于汤之世（当时天下大旱），偏一溉之功者，必一溉而后枯，而一溉之益固不可诬也。"养生之道与此相仿，关键在于平日一点一滴的修养，不使自身为七情所伤、六淫所中，如此才能身体强健，得以长寿。但世人恰与此相反，"常谓一怒不足以侵性，一哀不足以伤身，轻而肆之"，这可真是"不识一溉之益，而望嘉谷于旱苗者也。"所以，世间多闻早夭之人，难见皓首之翁。
嵇康认为人是可以长寿的。他说"特受异气，禀之自然……至于导养得理，以尽性命，上获千余岁，下可数百年，可有之耳。"但世皆莫精（其术）故莫能得之。"但这玄妙的长寿术是怎样的呢？嵇康是这样说的："君子知形恃神以立，神须形以存，悟出理之易失，知一过之害生。故修性以保神，安心以全身，爱憎不栖于情，忧喜不留于意，泊然无感而体气和平，又呼吸吐纳，服食养身，使形神相亲，表里俱济也。"
在这里，稽康告诉我们一套很好的养生法。首先，在心理上要健康，要知道形体依赖精神而形成，精神凭借形体而存在，所以必须陶冶性情以保养自己的精神，安定心志来健全形体，爱憎忧喜等情感不留于心中，淡泊宁静，做到没有过分的情欲，从而使心气平和。其次，在身体上要进行有益的锻炼，既要多进行呼吸吐纳等气功导引，又要适时地服用一些有益的药物调养身体，从而使形体与精神互相结合，表里完全贯通。只要这样坚持做下去，上获千余岁，下致数百年，可有之矣！
嵇康身处战乱之时，自己的政治抱负不能实现，只得退而隐居，与众多诗友相伴游于山水林泉之间，追求养生长寿之道。他最擅长的就是抚琴。以乐言志，以乐抒怀，在音乐中使自己的精神和身体都得到高度的休息。
相传，后世历代帝工所渴求的《广陵散》就是他的作品。古琴音色优美，韵致幽远而活泼，富于转折变化之妙。在风景幽雅的竹林下，远离世俗的喧嚣，抚一阕《高山流水》．与潺潺溪涧相和，不仅陶冶了性情，而且又排除了一切烦恼。呼吸着清新空气，沉醉于音韵之中的抚琴者，可以很长久地处于入静状态，并在此状况下，使身体各部的机能得到适当的调整，从而达到健康长寿的目的。这也可说是音乐气功了。嵇康为自己设计了一条很有效的长寿之道，本可望成为一位超级寿星，但可惜他文才太高，招人嫉妒，最终被陷害致死。好在他的养生长寿经验都保留下来了，这就是我们今天看到的《养生论》。
医圣张仲景论养生
张机，字仲景，南郡涅阳(今河南南阳)人。生于公元150年，卒于219年，他是东汉末年杰出的医学家，著有(《伤寒杂病论》。他在长期医疗实践中，创立了一整套辨证施治的医疗原则，被誉为“中国医学之圣”。
张仲景热爱医药，善于“勤求古训，博采众方”。 他是处在动乱的东汉末年，连年混战，“民弃农业”，都市田庄多成荒野，人民颠沛流离，饥寒困顿。各地连续爆发瘟疫，尤其是洛阳、南阳，会稽（绍兴）疫情严重。“家家有僵尸之痛，室室有号泣之哀；”张仲景的家族也不例外。对这种悲痛的惨景，张仲景目击心伤。“感往昔之论丧，伤横夭之莫救”（《伤寒论》自序）。于是，他发愤研究医学，立志做个能解脱人民疾苦的医生。“上以疗君亲之疾，下以救贫贱之厄，中以保身长全，以养其生”（《伤寒论》自序）。当时，在他的宗族中有个人叫张伯祖，是个极有声望的医生。张仲景为了学习医学，就去拜他做老师。张伯祖见他聪明好学，又有刻苦钻研的精神，就把自己的医学知识和医术，毫无保留地传授给他，而张仲景竟尽得其传。何颙在《襄阳府志》一书中曾赞叹说：“仲景之术，精于伯祖”。 张仲景提倡“勤求古训”，认真学习和总结前人的理论经验。 他认为伤寒是一切热病的总名称，也就是一切因为外感而引起的疾病，都可以叫做“伤寒”。他还对前人留下来的“辨证论治”的治病原则，认真地加以研究，从而提出了“六经论伤寒”的新见解。
他除了“勤求古训”，还“博采众方”，广泛搜集古今治病的有效方药，甚至民间验方也尽力搜集。他对民间喜用针刺、灸烙、温熨、药摩、坐药、洗浴、润导、浸足、灌耳、吹耳、舌下含药，人工呼吸等多种具体治法都一一加以研究，广积资料。经过几十年的奋斗，张仲景收集了大量资料，包括他个人在临床实践中的经验，写出了《伤寒杂病论》十六卷（又名《伤寒卒病论》）。这部著作在公元二O五年左右写成而“大行于世”。到了晋代，名医王叔和加以整理。到了宋代，才渐分为《伤寒论》和《金匮要略》二书。《金匮要略》就是该书的杂病部分。
《伤寒杂病论》是我国最早的理论联系实际的临床诊疗专书。它系统地分析了伤寒的原因、症状、发展阶段和处理方法，创造性地确立了对伤寒病的“六经分类”的辨证施治原则，奠定了理、法、方、药的理论基础。书中还精选 了三百多方，这些方剂的药物配伍比较精炼，主治明确。如麻黄汤、桂枝汤、柴胡汤、白虎汤、青龙汤、麻杏石甘汤。这些著名方剂，经过千百年临床实践的检验，都证实有较高的疗效，并为中医方剂学提供了发展的依据。后来不少药方都是从它发展变化而来。历代有关注释、阐发此书的著作很多。特别是注释、阐发《伤寒论》的著作，竟达三四百种之多。它的影响远远超出了国界，对亚洲各国，如日本、朝鲜、越南、蒙古等国的影响很大。特别是日本，历史上曾有专宗张仲景的古方派，直至今天，日本中医界还喜欢用张仲景方。
张仲景很重视养生，在《伤寒杂病论》各篇，处处有养生思想的体现，从珍爱生命教育到内养正气，从避免邪气伤害到饮食宜忌，各种养生原则几乎匪一遗漏。他的养生学思想不仅具有较强的学术价值，也有很大的实用价值，对于现代人们的养生也大有帮助。
“不固根本，忘躯徇物”
张仲景曾任长沙太守。据考证，南阳医圣祠所立晋成和五年的碑碣，其文有“汉长沙太守医圣张仲景墓”的记载。
张仲景任职期间，为官清正，两袖清风，关心人民疾苦。他认为居官者不但要善理政务，还应有医学保健知识，这样才能当好百姓的父母官。并对当时那些“居世之士”不关心人民疾苦，作了严肃的批评。他说：“怪当今居世之士，曾不留神医药，精究方术，上以疗君亲之疾，下以救贫贱之厄，中以保身长全，以养其生。”终日“竞逐荣势，企踵权豪，孜孜汲汲，惟名利是务”。这些“不固根本，忘躯徇物”，外表华丽，而身心憔悴，岂知性命都保不住，要那名利何用?仲景疾呼：“痛夫!举世昏迷，莫能觉悟。不惜其命，若是轻生，彼何荣势之云哉?”这些愚蠢得像失去灵魂的人，“遇灾值祸，身居厄地，蒙蒙昧昧……哀乎!危若冰谷，至于是也。”我们细细品味这一番生命教育的忠告，给人启发，令人深思。
时下流行“人生可以创造财富，财富可以改变人生”的说法，往往不惜一切去谋取财富。还有人“前半辈子用健康挣钱，后半辈子拿钱买健康”，如此于健康而不顾，殊不知，失去了健康，就会失去一切，没有生命，则一切皆无。拥有健康，那才是世界上最富有的人。
内养正气 外御邪气
张仲景认为，人体健康与否，取决于机体的正气虚实，他在论述发病机理时将复杂的病因概括了三大类。他说：“千般灾难，不越三条：一者，经络受邪入脏腑，为内所因也；二者，四肢九窍，血脉相传，壅塞不通，为外皮肤所中也；三者，房室、金刀、虫兽所伤。以此详之，病由都尽。”
仲景认为，人体之所以发病，与机体的正气虚实密切相关。他在《伤寒杂病论》论述正气保养时，主要讲述了三条：其一，“五脏元真通畅，人即安和”。指出了全身的元气、真气，即正气，只要充盈、正常，就能免受病邪的侵害，保持机体健康。因此，日常生活中要善于保养正气；其二，“四季脾旺不受邪”。告诫人们，只要“后天之本”--脾胃的正气充沛、旺盛，机体就能抵制病邪的侵害。仲景认为，脾胃健壮能扶助正气，既能抗御和清除外邪，又可调养和维持机体阴阳平衡，以清除体内之邪。脾胃具有防御、自稳、监视三大功能。脾胃失养，抵抗力减弱，易导致疾病的发生。基于这种思想，故仲景 又说血弱气尽，腠理开，邪气内入，与正气相搏，发为疾病。善养生者，要时刻注意脾胃不受损伤，以保精气充盈、正常；其三，“若人能养慎……不遗人体有害、有衰，病则无由入其腠理”。告诉人们，要善待生命，慎重从事，要有预防意识。仲景又说：“四肢方觉重滞，即导引吐纳，针灸膏摩，勿令九窍闭塞。”体现了“未病先防”的重要思想。同时，仲景的“养慎思想”还提出“更能无犯王法”。将遵守国法也作为养生内容。遵守国家法令，这不仅是社会的需要，也是人体养生保健的需要。若触犯国法，受到刑罚，犯罪者必然在精神上受到强烈的震动，心灵就会受到很大伤害。所以知法、守法也是养生的内容。
饮食养生须知宜忌
仲景论述饮食养生，有二个基本原则，其一日趋利，其二日远害。趋利即饮食得宜，远害即饮食勿犯禁忌。仲景说：“凡饮食滋味，以养于生。”在他论述饮食得宜时，注意了三点：多样、平衡、适度。他对谷类、蔬菜类、瓜果类、畜类、禽类、水产类等六大类食物的运用和现代医学的膳食平衡理论是殊途同归的，和《黄帝内经》理论也是一脉相承的。如：五谷为养，谷类、豆类作为养育人体的主食；五果为助，五果是平衡饮食中不可缺少的辅助食品；五畜为益(包括海产 品)，是人体生长、修复组织及增 强抗病能力的重要营养物质；五菜为充，泛指植物蔬菜类，富含多种微量元素、维生素、纤维素等，具有增食欲、助消化、补营养、防便秘、降血脂、降血糖、防肠癌等作用。仲景说：“所食之味，若得宜则益体。”张仲景在《伤寒论》中很重视食疗，书中提到用“当归生姜羊肉汤”治疗心腹血虚疼痛，则是典型病例。
仲景在《金匮要略》卷二十五、二十六中又指出：“若食之有妨，反能为害。”书中列举禽兽虫禁忌101条，果实菜谷禁忌89条，还告诫人们，爽口物多食终会作疾。如，凡蟹遇霜，多毒，不可食用；虾无须及腹下通黑，煮之反白者，不可食；葵心不可食、伤人等等。书中有相当篇幅论述了应注意避免食用腐败和污染食物，如六禽自死，则有毒，不可食；肉有朱点者，不可食之；形状怪异不可轻食等等。仲景还倡导饮食有节，他说，贪食，食多不消。以致痰湿内生，气血瘀阻或营卫气血化源不足，疾病从而生焉。
饮食与天时相应，也是仲景饮食养生思想的体现。他在《金匮要略》中指出：“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾。”其道理是，春季肝气旺盛，食肝则肝气更旺，过则有害，其它类推。四季气候对人体健康有影响，应懂得适应时令变化，善于调理饮食。仲景告诫人们：“人体平和，唯须好好将养。”
张仲景是东汉时候的一位名医，他不仅治学态度严谨,而且医德高尚,一生为民医病，深受老百姓爱戴。人们尊称他为医圣，在南阳城东关修座“医圣祠”来纪念他。民间还流传许多他的故事。
东汉年间，南阳有个府台，他干了很多坏事，人们气恨他，巴不得找个出气的机会。
这年，府台的女儿有病了，一连几个月，遍求名医，也治不好病。这天，府台派家人去请张仲景，来给女儿看病。那阵子，伤寒病正游行，张仲景每天早出晚归，到乡下给老百姓医病，只有儿子在家。他们就把张仲景的儿子请了去。
张仲景的儿子常年随他学医，也是个知名的郎中。他来到府衙，询问了小组的病情，府台夫人没张咀，泪就先落下来：“唉呀！她面黄肌瘦，茶饭不进，还不住歇地呕吐呢！”说着说叫女儿诊脉。
那时候，年轻郎中给女子看病是不能见面的。所以只好从帘帏中牵出一根红线，一头拴在小姐的中指上，一头让张仲景的儿子拉着，放在耳朵边静听。他仔细听了好久，心里不觉好笑：哈哈！就这病竟没人看得出吗？
原来府台的女儿是怀孕啦！可他并不知道“病人”还是个没出阁的姑娘，就高声朝着府台说：“恭喜大人！小姐没有啥病呀，他是喜脉！你快要当外爷了！”
府台一听气得浑身乱颤，嚎叫道：“混帐东西！纯是一派胡言，快把他赶出去！”家人一拥而上，把他痛打一顿，赶出了府门。
晚上，张仲景回来听了，心里十分气愤，他问儿子：“你果是看得真？”
儿子说：“确确实实是怀孕，已经六、七个月啦！”
张仲景沉吟了一下，说“这个府台，干尽了坏事，明天找他出气去！”
第二天，张仲景吆喝着邻居，带着礼品，来到府衙，正赶上全城绅士和名流在那里议事。张仲景见府台施一礼，说：“不肖之子医理不明，口出不逊之言，望大人海函！今天，一来赔礼道歉，二来我要亲自给令爱诊脉医病！”
府台一听大喜，忙说：“贱女区区小痒，何劳先生大驾呀！”说着就要设宴款待。
张仲景说：“还是先给令爱诊病要紧。”府台忙叫佣人把女儿请出来。
张仲景观那女子气色，早已明白了几分。暗用右的小姆指甲剜了一点药，藏在宽大的袖中，然后端坐给她抚脉。
张仲景一抚脉，果然此小姐已孕六七个月啦！就对病人说：“张开嘴巴，看看舌态！”小姐刚张开嘴，他就弹动右手小姆指，把药弹进小姐嘴中，又叫端来开水，小姐喝了。张仲景这才笑呵呵地对府台说：“药到病除，送令爱到耳房观察，一会儿就会好的。”
府台十分感激，摆上酒宴招待。他刚端起要敬张仲景酒，耳房边传来了小姐的呻吟声，府台有诧异，张仲景说：“这是药力到了，你放心，令爱顷刻就会痊愈的！”
话音未落，只听哇哇的婴儿哭声从耳房传来。府台和夫人猛地惊呆了，一时羞得面红耳赤，恨不得钻到地缝里去。那些绅士名流也惊奇地你看看我，我看看你，交头接耳暗暗发笑。
张仲景拍案而起，哈哈大笑，指着府台说：“现已真相大白你们口口声礼义廉耻，干的却是男盗女娼呵！”府台和夫人听了，气得晕了过去。张仲景为百姓们出了气，高高兴兴地回去了。张仲景是－代名医，而他为了百姓的故事，－直流传到今天--
医圣本非命中有, 吐故纳新岂有休? 为民舍得名和利，功垂青史又何求。
“山中宰相”-- 陶弘景
陶弘景，字通明，丹阳秣陵(今江苏南京一带)人，生于公元452～536年，享年84岁，弘景成年在朝为官，但因企慕养生道术，辞去高官厚禄，隐居深山。朝廷深慕其名，屡加礼聘，婉辞不就。皇上每以国家大事书信问之，故时人称之为“山中宰相。”
在江苏离南京不远的地方，有座连绵几十里的句曲山，传说汉代有茅盈、茅固、茅衷三兄弟在此成仙，所以又称茅山。梁武帝萧衍在位时，常有朝廷的使者带着皇帝的信件风尘仆仆地前往茅山，得了回书又急匆匆赶回。有时遇有重大事件，往来频繁，前头刚刚派人捧着诏书、敕告出发，马上又加派使者去催办。梁武帝那么重视茅山的信息，一定是山中住有高人。这人并不是朝廷重臣，而是一位隐居的道士，名叫陶弘景。梁武帝每有军国大事，都要征求他意见，他身在方外，却俨然是朝政决策人物。
梁武帝萧衍未曾做皇帝前，就和陶弘景是好朋友。萧衍初夺得大权预备立国，但取什么朝代名称，一时打不定主意。陶弘景根据当时流传的童谣和预卜吉凶的书籍，说其国号应当是“水刃木处”,拼起来是“梁”字，萧衍采纳了他的建议，定国号为梁。事后，萧衍当然感谢弘景，派人进山慰劳，同时也让陶为他探求些长生不老的道理，炼些丹药。史书上称当时武帝对陶弘景“书问不绝，冠盖相望”--书信、问候不停传递，使者车辆在途中一辆接一辆，可以相互远远地望见。武帝知道陶弘景是个奇才，几次想请他出山做官，但陶坚辞不出。皇帝的诏书采得急了，他就画了两头牛让人带去呈给武帝。画中一牛散放在水草间，一牛则被加上了金笼，有人执着鞭子在驱赶它。武帝一看，明白了意思，笑着说道：“这人没有什么荣华富贵的欲念，看来是打算仿效在泥淖中拖着尾巴自由爬行的乌龟，哪有招徕的办法?”只是有军国大事，仍然派人咨询，“山中宰相”的名声便是这样形成的。
陶弘景所属的道派叫上清派，从他隐居茅山之后，茅山实际成了该派的中心，史称茅山宗。从他开始，上清派名声大振，从唐到北宋前期，上清派是社会影响最大的道派。陶弘景自己勤于撰述，写有道教教理、历史、养生等方面的著作多种。其中像《神农本草集注》是中国药物学的重要著作，《养性延命录》是养生学方面的著作，《效验方》、《肘后百一方》是中医学方面的著作，在历史上都有相当的影响。
弘景，少年就萌生养生之志，于养生服食诸道，通幽探微，加之多年的勤求博访，深入钻研，终至悟心洞开，遂萌出行归隐修行，根据其自身体会著《养性延命录》一书，为后世历代养生家所重视。弘景一生养生特点可概括如下几个方面：
1．博览群书，兴趣广泛。弘景博学多识，读书逾万卷。他自幼聪敏非常，八九岁时已读书千卷，六经已烂熟于心，十岁时读葛洪《神仙传》，爱不释手，昼夜研读。成年后，于六经堵子史传无所不通。其博学多艺，尤好阴阳五行、风角气候、太一遁甲、星历算数、山川地理、方圆物产，医方药剂、虫鸟草木、考校名类、种种术数，无不通晓。-人能博学如此，是保持脑筋至老不衰的最好的见证。弘景又擅书法。琴棋骑射，无所不通。弘景一生喜爱松风，所居之处，必亲手植松树，每闻其声，欣然为乐，自称‘神交松友”。
2．酷爱山水、云游四方。弘景一生热爱大自然，当时的名山大川都遍布了他的足迹。他身体轻健敏捷，善攀援登涉，每遇悬崖断壁，必攀援跳越，或逢幽谷深涧，便吟啸盥涤，或坐卧其间，或采摘花药，还常独自夜宿于麋鹿群之中。这种热爱大自然，回归大自然，置身于大自然而自得其乐，是弘景养生长寿的特点之一。
3．七情调和，为人谦谨。弘景善于调和七情，为人少忧戚，无嫉妒，淡哀乐，节喜怒，保持七情平和，世俗戏谑等事一概不为。弘景为人圆通谦谨，出入冥会，心如明镜，遇物便了，言无烦舛，人亦随觉。因其颜仪和明而不严毅，故大人小孩见了他都乐而悦服。
4．养生为乐，扶危济贫。弘景一生以养生为乐事，对辟谷、导引极有研究，善行此术。他入山隐居后，齐武帝敕令每月供给白茯苓五斤，白蜜二斤以作服饵之用，可见弘景对服食养生亦十分精通。弘景虽弃官隐居，但并非是一个只管自己养生不管世事、不管他人的世外人．他精通医药，心怀悯恤，还是一位治病救人的医学家。他经常赡恤衣食无着的贫穷之家，救疗疾恙困迫的危急之人，故深受人们爱戴。
陶弘景弃官隐居，是个业精于勤、对中医药具有执着追求的人，因此留下了很多趣味的传说。在中药里，有一味强阳补肾的中药---淫羊藿。相传，这个名字的得来和入药还颇有一番不同寻常的经历呢!
一日采药途中，他忽听一位老羊倌对旁人说：有种生长在树林灌木丛中的怪草，叶青，状似杏叶，一根数茎，高达一、二尺。公羊啃吃以后，阴茎极易勃起，与母羊交配次数也明显增多，而且阳具长时间坚挺不痿。谁知说者无心，听者有意。陶弘景暗自思忖：这很可能就是一味还没被发掘的补肾良药。于是，他不耻下问，虚心向羊倌实地请教，又经过反复验证，果然证实这野草的强阳作用不同凡响。后将此药载入药典，并由此得名“淫羊藿”。
陶渊明的自然养生法
陶渊明（约365－427）,浔阳人（今江西省九江市星子县人）。东晋著名田园诗人，汉族，文学家。又名潜，字元亮，因宅边种植五棵柳树所以号五柳先生，私谥靖节，宜丰县澄塘镇秀溪村人。宋代地理总志《太平寰宇记》有陶渊明"始家宜丰"的记载。宜丰旧《图经》亦有此说。陶渊明29岁徙家柴桑，出任江州祭酒、镇军参军。后任彭泽县令。因不事权贵，弃官隐居栗里（今星子县境内）。52岁时偕少子陶佟回归宜丰故里，四年后返浔阳，逝于柴桑，陶佟留居故里。今澄塘镇秀溪、故村等处陶姓人皆为陶佟之后裔。历代方志载宜丰境内有南山、柳斋、菊轩、东篱、洗墨池、藏书礅、故里桥、靖节桥、我公桥、舒啸台、赋诗湾、顾渊石、醉卧石、渊明洞、读书堂、靖节祠等陶渊明遣迹及其纪念建筑。
陶渊明出身于破落官僚地主家庭。从小受儒家思想的教育，对生活充满幻想，希望通过仕途实现自己“大济苍生”的宏愿。自29岁起，曾任江州祭酒、镇军参军、彭泽县令等职。他不满当时土族地主把持政权的黑暗现实，任彭泽县令时，因不愿“为五斗米而折腰”，仅80多天就辞官回家，作《归去来兮辞》，自明本志。从此“躬耕自资”，直至63岁在贫病交迫中去世。他长于诗文歌赋，诗歌多描写自然景色及其在农村生活的情景，其中的优秀作品隐含着他对腐朽统治集团的憎恶和不愿同流合污的精神，但也有虚无的“人生无常”“乐天安命”等消极思想。另一类题材的诗，如《咏荆轲》等，则表现了他的政治抱负，颇为悲愤慷慨之音。散文以《桃花源记》最有名。陶渊明的诗文兼有平谈与爽朗的风格，语言质朴自然，又极为精炼。有《陶渊明集》。
陶渊明是东晋时伟大的诗人和文学家。他的诗文在思想内容和艺术风格上纯朴自然，他在日常生活中崇尚自然，沉醉自然，向往自然．他的自然养生法值得推崇。
北宋大诗人、大文学家苏轼认为陶渊明的诗可以给自己治病，身体不舒服，就拿起来读一首，还舍不得多读。陶渊明的诗源于自然．崇尚自然，超脱自然，读懂陶渊明的诗不但需要文学素养，而且需要有融于自然的胸怀。他的诗如此自然清新，正是他自然养生心性的体现。陶渊明“性本爱丘山”。喜欢山林远离尘嚣的生活，绝大部分时间都在田园生活中度过，农闲时喜欢关上柴门，一个人呆在空寂的茅屋中摒弃杂念．，独自养神。他的妻子，与他志趣相投，吃苦耐劳，经常与他一起在田间劳作。他当了几个月的县令，就请辞回家，时年四十一岁，写下为人称诵的名篇《归去来辞》。
陶渊明一生过着简朴的生活，从不怨天尤人，也不想身后留名，把功名利禄当作过眼的烟云。他无怨无悔、安贫守道。最后十次弃官时，他觉得自己就是一只笼中鸟重返了自然的怀抱，回忆起十三年官场生活，无疑是“误落尘网”。他认为人生短暂，应当委顺自然，去与留，都应快乐地接受。
陶渊明顺应自然的人生态度，与道家思想有一定的联系，从养生学的角度看具有一定的积极意义，值得借鉴。但从人生价值观角度看具有一定的消极意义，应该持否定态度。
陶渊明在回归自然中，排除杂念、心不染尘，反复出仕、修官而不忘守道，他已经在对大自然的陶醉中不知不觉地修养提高了自己心性。他是个生性热爱自然，不喜拘束的人。正如他《归田园居》中写道：少无适俗韵，性本爱丘山。误落尘网中，一去三十年。这样的人让他去做官 ，每天逢场作戏官场酬酢，定是难受得很。当他真正抛弃了所谓的“功名利禄”之后，一个无限舒展的世界向他敞开了。从他的诗里，我们就可以看出来，他的精神世界迈向了另一个层次：种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月荷锄归。随口念来，让人心向往之。
陶渊明一生不图名利，不慕虚荣，就是特别喜欢喝酒，可是由于家贫，不能常常买酒喝。亲戚朋友知道了，时常请他喝酒。他一去，总是喝得酩酊大醉。
关于陶渊明喝酒的传说很多。如他每逢酒熟时，就取下头上的葛巾过滤酒，过滤完毕，仍把葛巾戴在头上。又如渊明所居的栗里，有块大石，渊明喝醉了，就躺在石上，故名醉石。再如九江境内有渊明埋藏的酒。有个农夫凿石到底，发现一只石盒，石盒内有个铜器，有盖，是扁平的酒壶。将盖揭开，壶内都是酒。壶旁边刻着十六个字：语山花，切莫开，待予春酒熟，烦更抱琴来。大家怀疑这酒不能喝，就全都倒在地上。结果是酒香满地，经月不灭。
有一年重阳佳节，陶渊明在家里东边的篱笆下正欣赏著菊花，弹琴唱歌时，突然间酒瘾大发，但遗憾的是家里没有准备酒过节，只好慢慢地走在菊花丛中，并摘了大把的菊花，坐在屋旁的篱笆旁惆怅。突然间抬头一看，看见一个身著白色衣服的人，带了酒来，一问之下才知道原来他是江州刺史王弘派来的送酒使者。原来朝廷屡次要徵召陶渊明作官，他都不答应，王弘想要结识他，曾多次给陶渊明送酒。这次陶渊明见酒大喜，立即打开酒坛，在花丛中畅饮，酒醉诗兴大发，吟出了《九月闲居》这一首名诗。“而陶公咏菊、”“白衣送酒”的故事，也成为后世文人喜好的典故了。
北齐颜之推谈养生
颜之推（531~约590以后），字介，祖籍琅琊临沂（今山东临沂），后迁江苏江宁。南北朝后期到隋朝初年儒家学者，文学家。颜之推生于士族官僚家庭，世传《周官》、《左氏春秋》。他早传家业，12岁时听讲老庄之学，因“虚谈非其所好，还习《礼》、《传》，他博览群书，为文辞情并茂，得梁，湘东王赏识，19岁就被任为国左常侍。后投奔北齐，历20年，累官至黄门侍郎。公元577年 ，北齐为此周所灭，他被征为御史上士。公元581年 ，隋灭北周，他又于隋文帝开皇年间，被召为学士，传世著作有《颜氏家训》和《还冤志》等。《颜氏家训》共二十篇，是颜之推为了用儒家思想教训子孙，以保持自己家庭的传统与地位，而写出的一部系统完整的家庭教育教科书。这是他一生关于士大夫立身、治家、处事、为学的经验总结，在封建家庭教育发展史上有重要的影响。后世称此书为“家教规范”。
颜之推出身官宦之家，少时便博览群书，性好饮酒，不修边幅。一生曾仕多朝，初仕南朝梁，为湘东王肃绎参军，后萧绎自立为梁元帝，任颜之推为散骑侍郎。西魏破江陵后，投奔北齐，任黄门侍郎、平原太守。北齐亡，入北周，为御史大夫。隋初，东宫太子召为学士，曾自叹一生“三为亡国之人”（《北齐书·文苑传》中颜之推的《观我生赋》）。未久以病卒
颜之推撰有名著《颜氏家训》二十篇，主张以儒家传统思想为立身治家之道。在书中，颜之推用平实的事例和儒家的道德观念，教导其子弟必须攻读经籍，守道崇德，修身治家。他反对华而不实的学风，批评魏晋玄学家何晏、王弼“祖述玄宗”是将“周、孔之业，弃之度外”认为玄学“清谈”尽管“妙得入神”。但却不能“济世成俗”（《颜氏家训·勉学》）。又严厉批评了当时南北朝士族的不学无术，骄奢淫逸。颜之推对佛教思想了有所吸取，认为儒、佛本为一体，没有必要崇儒贬佛，他把儒家的“五常”与佛教的“五戒”相比附：“内外两教，本为一体，渐积为异，深浅不同。内典初门，设五种禁；外典仁、义、礼、智、信，皆与之符。仁者，不杀之禁也；义者，不盗之禁也；礼者，不邪之禁也；智者，不酒之禁也；信者，不妄之禁也。......归周、孔而背释宗，何其迷也！”（《颜氏家训·归心》）提出文学的渊源出于儒家经学，说：“文章者，原了五经：诏命策檄，生于《书》者也；序述论议，生于《易》者也；歌泳赋颂，生于《诗》者也；祭祀哀诔，生于《礼》者也；奏议箴铭，生于《春秋》者也。”（《颜氏家训·文章》）此外，在《颜氏家训》一书中，颜之推对当时南北朝的社会习俗、人物轶事、文字音韵、训诂考证等都有所论及，是研究这一时期文化的重要资料。
著作还有《冤魂志》、《诫杀训》、《证俗音字》等，已佚。唐道世的《法苑珠林》中的辑录。
《颜氏家训》集中反映其保养身体指导思想和方法。养生内容主要集中在如下方面：养生要求真务实，勤学常练。
颜之推认为，人生在世，到处都有牵挂羁绊。年轻时候，要尽供养父母的辛劳；成年以后，又增加养育妻子儿女的拖累。此外，还有穿衣吃饭的费用，公事私事牵挂。在这些纷纭的事务中，要想超脱于尘世之外，隐身于山林之中，进行养生保健，是不切合实际的。颜氏说，他认真考察过道教的经典，“纵使得仙，终当有死”，不能脱离人生的束缚。因此，不主张为保养身体而钻研、精通这门学问。
关于养生的方法，颜氏强调从日常实用者入手，勤学常练，讲求节制。例如，在日常生活中，应注意爱惜和保养精神，调理与养护气息，起居应有规律，饮食不能过饱，穿衣冷暖适当。平时可以依据体质的状况，吃一些滋补或调理药物，如槐实、杏仁、枸杞、黄精、白术、车前等，从中能得到很多好处。老年牙齿松动时，可以在每天早晨叩齿三百次，长期坚持去做，就能获益。
养生应避免祸患，保全生命。颜氏指出，养生的人首先应考虑避免祸患，保全自己身家性命。有了这个生命，保养身体才会有基础。古代鲁国有一个叫单豹的人，善于保养身心，不料却因意外的灾祸而丧命。鲁国张毅善于驱凶避祸，却因心虚内热而丧生。晋代稽康写了一篇洋洋千言的《养生论》，但是由于傲慢无礼而惨遭杀头。晋代石崇经常服用延年益寿药物，却因积财贪污而受到惩处。这些都是前代贤人们在养生时引以为戒的。
“圣神皇帝” 武则天养生揭秘
武则天（624～705年），本名曌，并州文水（今山西文水东）人。14岁被唐太宗选入宫内为才人Z（嫔妃的称号）。太宗死后一度不尼。高宗时又被召入宫为昭仪（嫔妃的称号），655年立为皇后。高宗多病，武则天替他处理政事，逐渐掌握大权，高宗死后中宗继位，尊为皇太后，临朝称制。后废中宗立睿宗。690年废睿宗，自称“圣神皇帝”，改国号为“周”，改年号为“天授”，史称“武周”。执政期间，她开设殿试制度，亲自考贡生；修《姓氏录》，进一步打破士族制度，扩大统治基础。她奖励生产，使社会经济继续向前发展；重视边防，设北庭都护府，巩固了唐帝国在西域地区的统治。为贬逐政敌，她任用酷吏，屡兴文字狱。晚年豪奢专断，颇多弊政。705年病重，大臣拥中宗复位，尊她为“则天大圣皇帝”，同年冬病死。
中国历史上唯一的一位女皇帝武则天，享年八十二岁，是帝王中仅次于乾隆（八十八岁）和梁武帝萧衍（八十六岁）的第三位长寿皇帝。武则天何以能够健康长寿呢？其养生之道主要有以下几个方面。
静坐练功
据史书记载：武则天小时候非常勤奋，能吃苦耐劳。在入宫前，就经常跟着信奉佛教的母亲”坐禅”；入宫后二十七岁后那年，她又到寺院当尼姑，三年间每天盘膝静坐，修身养性，这对她养身强体颇有裨益。以致在几十年主持朝政、日理万机的情况下，仍然精神抖擞、神清智明，处理各种大事得心应手、应付自如，这与她曾长期静坐练功是分不开的。
兴趣广泛
据《武则天传》记载：武则天的兴趣爱好十分广泛。其中最喜爱的是书法、旅游。她从小随母亲学习写字，从少女时起，她就酷爱书法。十几年从不间断。
当了皇后以后，她开始练习”飞白行草”，居然无师自通，不仅将这种笔法练得得心应手、左右逢源，而且还常常别出心裁地将笔划配之“鸟形”，因而创造了一种别具一格的字体。此外，三十二岁的武则天被封为皇后之后，最大乐趣就是伴“君游”。据载她随同高宗游览名山圣地时她上山下坡时常常亲自“以步代轿，”不要宫女搀扶，“以尽其乐”。这种旅游显然对身心健康非常有益。
心胸开阔
有关的史书均表明，武则天是一个胸襟非常开阔、豁达的人。对任何事件能淡然置之，情绪十分稳定。如公元六八四年，当时被贬为柳州司马的徐敬业心怀不满，在扬州起兵，反对武则天临朝当政。著名文学家、名垂青史的”初唐四杰”之一骆宾王不仅是这次”谋逆造反”的骨干，而且还写了轰动一时的”进军令”──《讨武氏檄》。在文中，骆宾王竭尽全力，挖空心思，对武则天进行了尖利刻薄的”嬉笑怒骂”，罗列了”二十大罪状”。
武则天听说后，居然要了这篇檄文，认真阅读。读着读着，她竟然情不自禁地为作者的文才所折服。当读到：”秽乱春宫，狐媚惑主”这句十分厉害的骂人话时，乳名为”媚娘”的她竟然哈哈大笑，连声说：”妙句，妙句！狐媚『即』武媚也。谐音之妙，一语双关，谁人能比！”她连读几遍后，又连声责怪宰相：”有如此之才，而流落不遇。宰相安得失此人！”武则天胸怀如此宽广，也是她健康长寿的基础。
驻颜有方
据史书中提到，武则天是非常注重面部保养的，为了增容悦色，驻颜泽面，她千方百计地寻觅美容秘方，并令御医制成美容化妆品，后来终于研制成天“后炼益母草泽面方”的美容秘方。
武则天因长期使用此秘方涂面，至八十高龄时仍面色红润，风韵犹在。这无疑增强了武则天生活的信心，使形体和精神都得到了护养，从而使她寿而康。
武则天在中国历史上是个了不起的人物，她的成长与发展固然有时代因素，但也与她的刚强个性有关，这里有个故事可以说明。
武氏入宫时太宗已届不惑之年。 武长到20多岁，已是二月的桃花，争春斗艳，可太宗已病入膏肓，生理上已无从照顾了。但是太宗从来就不喜欢武氏那刚烈的性格。据史料记载，太宗有烈马狮子骢，问武如何才能制服它。武说只须铁鞭、铁锤和匕首。马不听话，就用铁鞭抽它，仍不驯服，就用铁锤敲它，若还不听话，就用匕首割断它的喉咙。太宗所罢，惊出一身冷汗，做了一个恶梦。
反过来，武媚娘的这种外向性格，却很得懦弱的李治喜欢。太宗晚年有病，时为太子的李治常入宫侍疾，武媚娘外向的性格使她敢于向李治暗送秋波，李治“见而悦之”。一日李治又在侍疾，媚娘入，李治顺手从床头脸盘用手指沾水弹如媚娘的粉脸上，并小声调戏曰：乍忆巫山梦里魂，阳台恨隔路无门。媚娘忙答：未曾锦帐风云会，先沐金盘雨露恩。两人因此有了私密交往。后来李治继位后，不顾众人非议，将武媚娘接入宫中，初拜昭仪，复拜宸妃，最后和辅佐大臣长孙无忌、诸遂良闹翻，立其为皇后。
白居易：乐天知命 心胸豁达
白居易（七七二－八四六），字乐天，号香山居士，下邽（今陕西省渭南县境）人。贞元十五年（七九八）进士，任翰林学士，左拾遗。因直言极谏，贬江州司马，移忠州刺史。后被召为主客郎中，知制诰。太和年间，任太子宾客及太子少傅。会昌二年（八四二），以刑部尚书致仕，死时年七十五岁。白居易写诗作文不辍，留下一部七十一卷的《长庆集》，在中国文学史上占有十分重要的地位。其中有一部分吟咏心性修养即养生的诗，至今读来仍有浓厚兴味和启迪作用。
白氏养生的最大特点就是注重养心。他在《病中五绝句》之四中写道：“身是医王心是药，不劳和扁到门前。”至于如何养心，白氏突出一个“乐”字。无论在任何境遇下，他都能找出“乐”的理由。升迁，他乐；贬谪，亦乐；富有，他乐；贫穷，亦乐。然则何时而忧耶？除了国家、民众的灾难及亲友死伤之事，就个人遭遇而言，几乎无事不乐。
白氏四十二岁时，曾由朝廷大员，一度赋闲，退居渭上。此时正值壮年，英姿勃发，壮志凌云，但却无事可做。一般人受此打击，往往郁郁寡欢，甚至众病丛生。然而白氏却乐在心里。他找来晋代大诗人陶渊明的诗集，反复吟诵，并仿其体，作诗十六首以自娱。在第九首中写道：
原生衣百结，颜子食一簟。
欢然乐其志，有以忘饥寒。
今我何人哉？德不及先贤。
衣食幸相属，胡为不自安？
况此清渭曲，居处安且闲。
榆柳百余树，茅茨十数间。
寒负檐下日，热濯涧底泉。
日出犹未起，日入已复眠。
西风满村巷，清凉八月天。
但有鸡犬声，不闻车马喧。
时倾一樽酒，坐望东南山。
稚侄初学步，牵衣戏我前。
即此自可乐，庶几颜与原!
白氏此诗透露了他身处逆境而能自乐的一个秘密，即与先贤比较。颜回和原宪是孔子的弟子，是著名的安贫乐道者。《论语•雍也》记孔子赞扬颜回，曰：“贤哉，回也!一簟食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。贤哉，回也!”据《史记•仲尼弟子列传》，原宪隐居于卫国，住在藜藿穷阎之中，摄敝衣会见来访的时为卫相的老同学子贡，而不以为耻。与他们一比，白氏自觉境况好得多，没有理由不乐。
白氏不仅与先贤比，还与当时的农民比。他四十九岁时由地方赴京城长安任职，途中宿于一个老农家中。看到这个老农“岁种一顷田，春驱两黄犊。于中甚安适，此外无营欲。”白氏不禁感慨：“众人爱金玉，众口爱酒肉，何如此溪翁，饮瓢亦自足。”他曾在一首《知足吟》中写道：
不种一垄田，仓中有余粟。
不采一株桑，箱中有余服。
官闲离忧患，身泰无羁束。
中人百户税，宾客一年禄。
樽中不乏酒，篱下仍多菊。
是物皆有余，非心无所欲。
吟君未贫作，同歌知足曲。
自问此时心，不足何时足？
诗中的“君”指友人催十八。催氏未贫时也写过类似的诗，白氏以此和之。作为朝廷官员，再贫也贫不到哪里去，与劳苦农民相比，应当感到极大满足。在当时，这是难能可贵的思想，也是白氏“知足常乐”的重要原因。
白氏在权位和物质生活方面，一贯向下比而不是向上比。他在晚年曾写过一首《狂言示诸侄》，把自己与一般人进行对比，所以越比越乐：
世欺不识字，我忝攻文笔。
世欺不得官，我忝居班秩。
人老多疾病，我今幸无疾。
人老多忧累，我今婚嫁毕。
心安不转移，身泰无牵率。
所以十年来，形神闲且逸。
况当垂老岁，所要无多物。
一裘暖过冬，一饭饱终日。
勿言舍宅小，不过寝一室。
何用鞍马多，不能骑两匹。
如我优幸身，人中十有七。
如我知足心，人中百无一。
傍观愚亦见，当己贤多失。
不敢论他人，狂言示诸侄。
按照此诗所言，白氏在识字、作文、得官、无疾、(子女)婚嫁、心安、神逸等方面均优于一般人，所以“乐”在心中。但像他这样的物质生活水平，“人中十有七”，而像他这样的“知足心”，“人中百无一”。可见，能如此比较的人，是很少的。故自谦为“狂言”，只对子侄小辈们说说。
越到老年，白氏“知足”而“乐”的心情益发突出。一般官吏往往难过“致仕(退休)”关，很不适应无权、年老、少俸禄甚至无俸禄的生活。而白氏五十八岁时就主动“致仕”，此后在简朴的生活中快乐地度过十七年。其养生关键就是“心乐”。他很满足致仕后的清闲生活。他在《春日闲居三首》中说：“陶云爱吾庐，吾亦爱吾屋。屋中有琴书，聊以慰幽独。”“饱竟快搔爬，筋骸无检束。岂徒畅肢体，兼欲遗耳目。”“圣人(孔子)不得所，慨然叹时命。”“得所仍得时，吾生一何幸!”“问我逸如何？闲居多兴味。问我乐如何？闲官少忧累。又问俸厚薄？百千随月至。又问年几何？七十行欠二。所得皆过望，省躬良可愧”“设自为化工(造物者)，优饶只如是。安得不歌咏，默默受天赐。”在《夏日闲放》中说：“资身既给足，长物徒烦费。若比簟瓢人，吾今太富贵!”有了这样的心态，怎能不乐!在《斋居偶作》中说：“知足安生理，悠闲乐性场。”“不须忧老病，心是自医王。””有了“心”这个“自医王”，即使患病，也不在乎。在《足疾》一诗中，则表现了他的旷达：“幸有眼前衣食在，兼无身后子孙忧。应须学取陶彭泽(渊明)，但委心形任去留。”他对待疾病的态度是：既来之则安之，不必为之忧心忡忡。在《自咏老身示诸家属》一诗中，对自己的现状非常满意，并愉快地安排了后事：“寿及七十五，俸霑五十千。夫妻偕老日，甥侄聚居年。”“走笔还诗债，抽衣当药钱。支分闲事了，爬背向阳眠。”直到最后，仍然胸无块垒，乐而无忧。真是人如其字：“乐天”。
他与同时另一位大诗人刘禹锡(字梦得)，晚年定居于洛阳，经常聚会，结伴游览，相互唱和，其乐无穷。他六十六岁时写过一首七律《赠梦得》：
年颜老少与君同，眼未全昏耳未聋。
放歌卧为春日伴，趁欢行入少年丛。
寻花借马烦川守，弄水偷船恼令公。
闻道洛阳人尽怪，呼为刘白二狂翁。
白氏晚年乐而有伴，这个“伴”也是一个十分难得的乐天派。所以两乐相加，更是“不亦悦乎”。两位老人像少年一样结伴游乐，被人呼为“刘白二狂翁”，可见其心境是何等愉快!。会昌五年(公元845年)三月，他组织了一次“九老会”。其中最长者李元爽，年一百三十六岁；次为僧如满，九十五岁。白氏最年轻，七十三岁。平均九十点三岁。一千多年来传为佳话。
白居易心胸豁达乐观，64岁时在《览镜喜老》一诗中写道：“今朝览明镜，须鬓尽成丝。行年六十四，安得不衰赢。亲属惜我老，相顾兴叹咨。而我独微笑，此意谁人知。笑罢乃命酒，掩镜捋白髭。尔辈且安坐，从容听我词。生若不足恋，老亦何足悲。生若苟可恋，老即多生时。”这首诗辩证、乐观地论述了生命价值和生、老观点，认为老是生的积累，人生既然可恋，老年则更珍贵，所以要珍视衰老，充分利用时间享受人生丰厚积累的快乐，不必悲天悯老。自居易这种豁达幽默的精神境界正是益寿延年的根本。
白居易54岁时初患白内障，后来又因坠马伤及足和腰，“腰痛拜迎人客倦，眼昏勾押簿书难，辞官归去缘衰病，莫作陶潜范蠡看”，所以白居易58岁时辞官退隐香山寺，但他绝不为病痛所困、消极悲观厌世，而是积极调整生活方式，探求心理恬静和安乐康复之道。正如他在《眼暗》一诗中所写：“夜昏乍似灯将灭，朝暗长疑镜未磨，千药万药治不得，唯应闭目学头陀。”在医学尚欠发达的唐代，自居易的白内障无法根治，但他仿效佛陀僧人，闭目坐禅养生，这在其晚年诗作《白香山诗集后集》卷十四《斋戒满夜戏招梦得》中的“纱笼灯下道场前，白日持斋夜坐禅”等诗句中亦有反映，可见打坐参禅是白居易老年养生的重要方法。
那么坐禅养生又有何科学依据?
首先，坐禅是通过调身；调心的方法进行静坐习定。禅就是习定，习定是佛门僧众修身养生的方法，因此习定在佛教中称为坐禅或禅法。习定方法要求人集中思维、排除杂念妄想、止息杂虑使 身心安静。《南华真经•在宵》中 说：“无视无听，抱神以静，形将 自正。必静必清，无劳无形，无摇 汝神，乃可延生。”这种习定坐禅 养生法实质就是一种“静养”。 佛教教义推崇的“七静”即平 静、安静、宁静、定静、真静、虚 静、灵静，都是为了使坐禅者的 形与神在多层次的静养中获得 养生效应。这种静息境界还使坐 禅者享受到脱离琐事烦扰、精神 归于淡泊恬静的愉悦，又能进一 步在“忘我”的愉悦中陶冶性 情，这种精神愉悦的养生境界白居易在《在家出家》一诗中生动地描述过：“中宵入定跏趺坐，女唤妻呼多不应。”
其次，坐禅静息养生的良性效应还在人类和动物中发现很多有力证据。中国佛教协会资料《高禅生卒年表》所载的571位高僧中，百岁以上的有12人，90岁以上的有42人，80岁以上的142人，70岁以上的361人，65岁以上的433人，这与封建帝王的寿命相比显示出极大的反差。据统计，僧人中长寿者所占的百分率比长寿的封建帝王所占的百分率要高出10倍以上。终生享受丰富的物质生活并且千方百计追求长生不老的封建帝王，与物质 生活清苦但精神安宁恬静的高僧相比，寿命竟如此悬殊，其中高僧日常坐禅习定自有独到的养生之功。而在封建帝王中，武则天能突破“帝王寿短”的怪圈，享年82岁，也得益于坐禅习定。史载武则天从小随母信佛(其母享年92岁)，善能坐禅入静，入宫后又到“感业寺”为尼三年，可想而知其“结跏趺坐”功深老到。以后当女皇执掌朝政时仍不忘常常暝目静息、调身调心，追求延年益寿。
白居易一生坎坷，大多以诗抒怀达意，也总会把自已的所闻揉入作品里。他45岁时所作另一首歌行体长诗《琵琶引》受到人们高度评价的诗。他被贬作江州司马后，在浔阳江头和友人话别，舟中离别酒筵上，感伤之中，忽听邻船有弹琵琶声，移船相邀，原来是一位年老色衰、独守空船的歌妓，也有无限愁绪，借琵琶寄托幽怨。白居易听了她的身世，不仅深为同情，而且因之想到自己的不幸，因而产生“同是天涯沦落人，相逢何必曾相识”的感慨，便作了这首可与《长恨歌》媲美的长诗。前面叙歌妓的生平状况、可悲身世，后面以“我从去年辞帝京，谪居卧病浔阳城”转而写己，最后云“座中泣下谁最多，江州司马青衫湿。”“司马青衫”，因此也成典故。这首诗在艺术手法上，有很多优点，描写细致，音节和谐，尤其描写琵琶声音那一段，真是令人一唱三叹。而最重要的，还是感情的真挚。这两首长诗，是白居易留给后人的无价瑰宝。
“药王”养生有四法
孙思邈，是京兆东原人（今陕西省耀县孙家塬）人，出生于隋开皇元年，卒于唐永淳元年。活了102岁（也有说他活了141岁），他是我国乃至世界历史上著名的医学家和药物学家。历史上被人们尊为“药王”。
孙思邈异常聪明，7岁时能“日诵千言”。每天能背诵上千字的文章，到了20岁，就能侃侃而谈老子、庄子的学说，并对佛家的经典著作十分精通，被人称为“圣童”。但他认为走仕途，做高官太过世故，不能随意，就多次辞谢了朝廷的封赐。隋文帝让他做国子博士，他也称病不做。唐太宗即位后，召他入京，见到他50多岁的人竟能容貌气色、身形步态皆如同少年一般，十分感叹，便道：“所以说，有道之人真是值得人尊敬呀！像羡门、广成子这样的神仙人物原来世上竟是有的，怎么会是虚言呢？”皇帝还想授予他爵位，但仍是被孙思邈拒绝了。高宗继位后，又邀他做谏议大夫，也未被允。孙思邈归隐的时候，高宗又赐他良驹，还有已故的鄱阳公主的宅邸居住，就连当时的名士宋令文、孟诜、卢照邻等文学大家都十分尊敬他，以待师长的礼数来侍奉他。
一次，卢照邻问了老师一个问题：“名医能治愈疑难的疾病，是什么原因呢？” 孙思邈的回答十分精彩，也足见其医学上的造诣颇深。他答道：“对天道变化了如指掌的人，必然可以参政于人事；对人体疾病了解透彻的人也必须根源于天道变化的规律。天候有四季，有五行，相互更替，犹似轮转。那么又是如何运转呢？天道之气和顺而为雨；愤怒起来便化为风；凝结而成霜雾；张扬发散就是彩虹。这是天道规律，人也相对应于四肢五脏，昼行夜寝，呼吸精气，吐故纳新。人身之气流注周身而成营气、卫气；彰显于志则显现于气色精神；发于外则为音声，这就是人身的自然规律。阴阳之道，天人相应，人身的阴阳与自然界并没什么差别。人身的阴阳失去常度时，人体气血上冲则发热；气血不通则生寒；气血蓄结生成瘤及赘物；气血下陷成痈疽；气血狂越奔腾就是气喘乏力；气血枯竭就会精神衰竭。各种征候都显现在外，气血的变化也表现在形貌上，天地不也是如此吗？”
孙思邈还对良医的诊病方法做了总结：“胆欲大而心欲小，智欲圆而行欲方。”“胆大”是要有如赳赳武夫般自信而有气质；“心小”是要如同在薄冰上行走，在峭壁边落足一样时时小心谨慎；“智圆”是指遇事圆活机变，不得拘泥，须有制敌机先的能力；“行方”是指不贪名、不夺利，心中自有坦荡天地。这就是孙思邈对于良医的要求。其实，何止于医者，仅从为人的角度上来讲，恐怕要做一个有气度、有担当的人，也不悖此道吧！
孙思邈是古今医德医术堪称一流的名家，尤其对医德的强调，为后世的习医、业医者传为佳话。他的名著《千金方》中，也把“大医精诚”的医德规范放在了极其重要的位置上来专门立题，重点讨论。而他本人，也是以德养性、以德养身、德艺双馨的代表人物之一，成为历代医家和百姓尊崇倍至的伟大人物。孙思邈是我国唐代著名的医学家，曾多次拒绝唐太宗所授爵位，长期居住民间研究医学，为人疗疾，采种中药，著书立说，被人们尊称为“药王”。同时，孙思邈又是一位著名的养生学家，他提倡养生、食治和怡老，内容丰富，涉及到预防医学、心身医学、老年医学诸方面。由于他身体力行，活到了101岁，从而成为中国历史上罕见的能将养生理论与实践相结合的长寿老人。他的养生理论归纳有如下四点。
提倡抑情节欲
孙思邈认为情欲过度是罹疾早衰的重要因素之一，提倡要做到“十二少”，即“少思、少念、少欲、少事、少语、少笑、少愁、少乐、少喜、少怒、少好、少恶行”。并强调性医学保健的重要性，认为房事太过，不仅可以影响本人的身体健康，而且还会影响优生优育、波及下一代的身心发育。为此，他引用彭祖的观点：“上士别床，中士异被，服药百裹，不如独卧。”以说明节制房事的重要性。
主张“常欲小劳”
孙思邈说：“养性之道，常欲小劳，但莫大疲及强所不能堪耳。”他认为运动比营养、休息更为重要，从而把按摩、摇动肢节等全身运动作为养生的重要内容。
强调食养重视药饵
孙思邈指出：“安身之本必须于食，救疾之道惟在于药。不知食宜者，不足以全生；不明药性者，不能以除病。”可见其对食养与药饵的重视。在饮食调养方面，他主张饮食清淡，少吃荤、腥，忌吃生、杂。他还力倡“先饥而食、先渴而饮、食欲数而少、不欲顿而多”，认为少食多餐有益身心健康。同时，他把服食具有滋补和防治老年病功效的中药作为养生的措施之一。
环境居处很重要
在住地方面，孙思邈强调要“背山临水，气候高爽，土地良沃，泉水清美”及“山林深处，固是佳境”。现在世界各地几乎都把山清水秀、鸟语花香、空气清新、环境幽静处作为疗养胜地，可见药王对居住环境的要求是有道理的。在住室方面他又指出：“但令雅素洁净，无风雨暑湿地为佳。”
总之，药王孙思邈的养生思想和方法值的借鉴。
孙思邈是一位高超医学家，他的很多医术发明至今传为佳话。据记载：有一个病人得了尿潴留病，撒不出尿来。孙思邈看到病人憋得难受的样子，他想：“吃药来不及了。如果想办法用根管子插进尿道，尿或许会流出来。”他看见邻居的孩子拿一根葱管在吹着玩儿，葱管尖尖的，又细又软，孙思邈决定用葱管来试一试，于是他挑选出一根适宜的葱管，在火上轻轻烧了烧，切去尖的一头，然后小心翼翼地插进病人的尿道里，再用力一吹，不一会儿尿果然顺着葱管流了出来。病人的小肚子慢慢瘪了下去，病也就好了。
孙思邈医术高明的声誉传遍都城长安，隋文帝请他出任“国子博士”，这是主管教育行政及给王侯公卿的子弟教书的官职，孙思邈不慕高官厚禄，假托有病谢绝，继续隐居埋名，钻研医学，为山区人民解除疾病的痛苦。久住山区的人很容易得大脖子病，脖子前面长出一个大瘤子来。孙思邈想：人们常说，吃心补心，吃肝补肝。能不能用羊靥治疗大脖子病呢?他试治了几个病人，果然都治好了。一天，一个患腿疼的病人来就诊，孙思邈便给他针灸。他按照医书上的穴位，扎了几针，都未能止疼。他想，难道除了古人发现的三百六十五个穴位之外，再没有别的穴位了吗?他仔细地认真地寻找新的穴位，一面用大拇指轻轻按掐，一面问病人按掐的部位是不是疼，病人一直摇头。最后，当孙思邈的手指按掐住一点时，病人立即感到腿疼的症状减轻了好多。孙思邈就在这一点扎了一针，病人的腿立刻不痛了。这种随疼点而定的穴位，叫做“阿是穴”又名天应穴、不定穴。这是孙思邈对我国针灸学的一大贡献。鉴于孙思邈对医学时巨大贡献，后人这样称赞他--
药到病除皆人愿，
可见做药不一般。
做的好药始称王，
自己受益过百年。
李世民的养生经验和教训
中华帝国千古一帝，为唐代第二位君主，唐高祖李渊次子。隋末，李渊先后任山西河东慰抚大使、太原留守，负责镇压今山西地区的农民起义和防备突厥，李世民随父在晋阳（今山西太原西南）。当时农民起义风起云涌，力量日益壮大。李渊、李世民父子看到隋朝将亡，乃于大业十三年（617）在晋阳起兵，接着南攻霍邑（今山西霍县），西渡黄河，攻取长安（今陕西西安）。太原起兵之初，李渊以长子李建成为陇西公、左领军大都督，统左三军；李世民为敦煌公、右领军都督，统右三军。
唐太宗李世民28岁登基，在位23年，他接受了隋亡的教训，励精图治，与民休养生息，使社会逐渐安定下来，国力空前强盛，开创了历史上有名的“贞观之治”时期。从养生角度看李世民，他在早年做得很好，不但总结出养生百字铭，还特别注重书法养生、葡萄美酒养生；但晚年却走入了养生歧途，生活奢侈腐化，追求长生不老，最终被”仙丹”夺去了生命。
养生百字铭
李世民的养生百字铭总结了人要想活得愉快和幸福，饮食起居、为人处事中应遵循如下守则：欲寡精神爽,思多血气衰。少杯不乱性,忍让免伤财。贵自勤中取,富从俭中来。温柔终益己,强暴必招灾。善处真君子,刀咬是祸胎。暗中休使箭,乖里藏些呆。养性须修善,欺心莫吃斋。衙门休出入,乡党要和谐。安分身无辱,是非口慎开。世人依此语,灾退福星来。
书法养生
李世民是个书法迷和书法家，他对习书曾有这样的名言：“欲书之时，当收视返听，绝虑凝神，心正气和。”这里说的“收视返听”和“绝虑凝神”，是指习书者习书时心要完全静下来，排除一切杂念，达到思想高度集中。在姿势方面，他说“肩欲其平”、“身欲其正”、“两手如抱婴儿”、“两足如踏马镫”，这些姿势都是有利于身体保持健康的。对老年人来说，也是一种保持体质正常不退化的锻炼方法。
葡萄酒养生
葡萄酒含有较多的糖分和矿物质以及多种氦基酸、柠檬酸、维生素等营养成分，被古人称之为养生酒。李世民不仅十分喜爱饮用，而且还亲自督造。大臣魏征擅长酿制葡萄酒，他曾亲自写诗称赞他酿制的葡萄酒“千日醉不醒，十年味不败”。《新修本草》将葡萄酒列为补酒，认为它有“暖腰肾、驻颜色、耐寒”的功效；《饮膳正要》中称它有“益气调中，耐饥强志”的作用；李时珍也说葡萄酒有“驻颜色、耐寒”的作用；《运生八笺》中也将它列为“养生酒”。
李世民以上的养生方法是值得称道的，但他急功近利的做法是愚知的。贞观二十一年，李世民得了中风，瘫痪在床上。经御医诊治，半年后病体稍愈，可以3天上一次朝了。如继续边治边养，说不定会逐渐康复的。可是，此时的他却迷恋上了方士们炼制的金石丹药，希望自己长生不老。他先是服食了国内方士炼出的丹药，并不见效，以为国内方士们的道术浅，于是派人四处访求国外高人。最后服食印度和尚那罗迩娑婆炼制的“仙丹”后七窍流血中毒暴亡。这时他才52岁，是中国历史上被“长生仙丹”毒死的第一个皇帝。他在自己的养生道路上没有正确地做到慎终如始，竟这样荒唐可悲、愚蠢糊涂地过早离开了人间。
李世民是－代圣君名垂千秋，历史上也有不少有关他的生活趣闻，这里摘取一则。
传说 唐朝李渊追封李老君为自己的祖先，后来李渊的儿子李世民当了皇帝，便特意从京城长安赶到曲仁里老子庙祭祖烧香。
李世民来到老子庙，老道姑派个17岁的小道姑侍候。李世民暗想：“这小道姑长得真好。”他一边想，一边抠手指甲，抠着抠着用手指头一弹，把一滴水弹到了小姑子的脸上，小道姑脸一红，抿嘴一笑走了。
这小道姑是个聪明女子，她回到自己住房，越想越觉得唐王对她有意。三更半夜从床上爬起来，悄悄走到李世民住的客厅里，往李世民床前“扑通”一跪：“万岁在上，小女子俺讨封来了。”李世民装模作样地说：“寡人实在无意，你是出家人，不该有这种想法。”
小道姑又羞又恨，转身就走，她回到自己住房里，就用三尺白绫悬梁自尽了。
再说李世民在客厅里刚刚闭上眼睛入睡，就看见一位老头来到他的床边，指着他说：“我是老子，世民哪世民！这就是你的不对了，小道姑本来无意，明明是你看上了她，反说人家不该讨封，你不可为了自己的身份看不起地位低贱的人。”李世民醒来一想，才知道是做了一场梦。他对刚才的说法感到很后悔，正要派人去叫小道姑，听人说小道姑已经上吊死了。
李世民为了赎回自己的过错，就把小道姑死后封宫，用大石匣把小道姑金鼎玉葬，石匣上的盖上刻了十个大字：“要得石匣开，还得唐王来。”现在这个石匣还在太清宫大殿旁边放着呢。
欧阳修：养自然之生
欧阳修(1007～1072年)，北宋时期政治家、文学家、史学家和诗人。字永叔，号醉翁、六一居士，吉州永丰（今属江西）人，汉族人，自称庐陵人，因吉州原属庐陵郡,出生于绵州（今四川绵阳）。天圣进士。仁宗时，累擢知制诰、翰林学士；英宗，官至枢密副使、参知政事；神宗朝，迁兵部尚书，以太子少师致仕。卒谥文忠。其于政治和文学方面都主张革新，既是范仲淹庆历新政的支持者，也是北宋诗文革新运动的领导者。又喜奖掖后进，苏轼父子及曾巩、王安石皆出其门下。创作实绩亦灿然可观，诗、词、散文均为一时之冠。散文说理畅达，抒情委婉，为“唐宋八大家”之一；诗风与散文近似，重气势而能流畅自然；其词深婉清丽，承袭南唐余风。曾与宋祁合修《新唐书》，并独撰《新五代史》。又喜收集金石文字，编为《集古录》。有《欧阳文忠公文集》。诗歌《踏莎行》。
欧阳修死后葬于开封新郑（今河南新郑），新郑市辛店镇欧阳诗村现有欧阳修陵园，是国家级文物保护单位。另今绵阳南郊亦有其祠堂，名曰六一堂。
欧阳修四岁丧父，家贫，其母以荻画地，教他写字。他四岁而孤，随叔父在现湖北随州长大，幼年家贫无资，母亲郑氏以荻画地，教以识字。欧阳修自幼酷爱读书，常从城南李家借书抄读，他天资聪颖，又刻苦勤奋，往往书不待抄完，已能成诵；少年习作诗赋文章，文笔老练，有如成人，其叔由此看到了家族振兴的希望，曾对欧阳修的母亲说：“嫂无以家贫子幼为念，此奇儿也！不唯起家以大吾门，他日必名重当世。”十岁时，欧阳修从李家得唐《昌黎先生文集》六卷，甚爱其文，手不释卷，这为日后北宋诗文革新运动播下了种子。
欧阳修在我国文学史上有着重要的地位。他继承了韩愈古文运动的精神。作为宋代诗文革新运动的领袖人物，他的文论和创作实绩，对当时以及后代都有很大影响。
欧阳修一生著述繁富，成绩斐然。除文学外，经学研究《诗》、《易》、《春秋》，能不拘守前人之说，有独到见解；金石学为开辟之功，编辑和整理了周代至隋唐的金石器物、铭文碑刻上千，并撰写成《集古录跋尾》十卷四百多篇，简称《集古录》，是今存最早的金石学著作；史学成就尤伟，除了参加修定《新唐书》250卷外，又自撰《五代史记》(《新五代史》)，总结五代的历史经验，意在引为鉴戒。
欧阳修在中国文学史上有重要的地位。他大力倡导诗文革新运动，改革了唐末到宋初的形式主义文风和诗风，取得了显著成绩。由于他在政治上的地位和散文创作上的巨大成就，使他在宋代的地位有似于唐代的韩愈，“天下翕然师尊之”（苏轼《居士集叙》）。他荐拔和指导了王安石、曾巩、苏洵、苏轼、苏辙等散文家，对他们的散文创作发生过很大的影响。其中，苏轼最出色地继承和发展了他所开创的一代文风。北宋以及南宋后很多文人学者都很称赞他的散文的平易风格。他的文风，还一直影响到元、明、清各代。
欧阳修是“唐宋八大家”之一，其文学造诣博大精深，这是众所周知的，其养生之道，亦不少远见卓识，却鲜为人知。欧阳修认为最好的养生方法是“劳其形”、“任其自然”。他一贯提倡“以自然之道，养自然之生”、“惟不自戕者，而各尽其天年”的养生术。他说“劳形长年，安乐短命”。他将两位古名人夏禹和颜回做了鲜明的对比，他说，“夏禹，走天下，乘四载，治百川，可谓劳其形矣，而寿百年；颜子肃然，卧于陋巷，美食瓢饮，外不诱于物，内不动于心，可谓至乐矣，而年不过三十。”意思是说夏禹防治洪水，四处奔走，常年跋涉，劳碌于形，运动于身，获得长寿；而孔子的学生颜回终日闭门不出，端坐读书，表面看来，安乐度日，结果还是短命折寿。所以欧阳修得出了“劳其形者长年，安其乐者短寿”的养生之见，丰富了我国的养生理论。
北宋名臣欧阳修，是宋朝古文运动的领袖。他长年居住在洛阳，与很多文人学士交游，留下很多笔墨趣事。
一、巧戏田秀才
宋仁宗时，欧阳修在西京洛阳作推官，天下的文人学士常到洛阳向欧阳修求教。但有位姓田的秀才，年轻气盛，对欧阳修颇不服气，想羞辱他一番。
田秀才到洛阳，在前往欧阳修家的路上，看到一颗开满白花的大梨树。秀才触景生情，随口吟道：“路边一颗树，两个大树杈，……，’再往下就没词了。这时正巧欧阳修路过此地，就顺口替他续了两句：“秋结黄金果，春开白玉花。”
当欧阳修知道秀才是去造访自己时，就不动声色地和他同行。他们走到一条河边，惊动了一群白鹅，白鹅“嘎嘎”叫着向河里游去。田秀才一见，随口吟道：“一群大白鹅，嘎嘎跑下河。……”往下又没词了。欧阳修见秀才陷入窘境，就又替他续了两句儿歌：“白毛浮绿水，红掌拔清波。”
田秀才不由对同行的老先生暗暗佩服。过了一会儿，两人到了渡口，一同登上一只小舟。看到河水清清，微波荡漾，田秀才随口吟道：“诗人同乘舟，去会欧阳修，……”可是再往下又没词了。欧阳修顺口吟道：“修已会过你，你还不知羞(修)!”
田秀才毕竟还是秀才，他一听知道自己遇到真神了，赶忙拜伏于船头，说：“秀才已知羞，三拜欧阳修。”
据说，田秀才回去以后，发愤苦读，最后也小有所成。
二、刘秀才怪文
传说有一个叫刘几的秀才文笔很好，颇有名声。
有一年，刘秀才到京城参加科举考试，写了一篇自认为文彩出众的好文章，心想本届科考，一定会榜上有名。
这一年的科举的主考是欧阳修，他阅读到一份文笔怪癖的试卷，通篇文章都有点故弄玄虚。有一句这样写道：“天地轧，万物茁，圣人发。”欧阳修一看一句话就用了“轧”、“茁”、“发”三个怪字，虽知道文意为“天地转，万物生，圣人出”，但还是忍不住在这句话后又续了一句话：“秀才刺，试官刷”。也就是说：“秀才文笔太玄虚了，主考官要刷掉他不予录用。”
欧阳修续完这句话后，就将这份卷子淘汰出局，刘秀才在当年的科举考试中，终于名落孙山。
三、书马犬事
传说，有一天欧阳修和几个朋友在洛阳郊外游玩，看到一匹奔马踩死了一条来不及躲避的小狗。欧阳修建议大家简要地叙述这件事。欧阳修和朋友们都是写文记事的好手，大家各自叙述这件事。一个朋友说：“有犬卧于十字街，逸马蹄而杀之。”另一个朋友说：“有马逸于街，卧犬遭之而毙。”欧阳修说：“都有点罗嗦，若这样使各位老兄去修国史的话，恐怕一万卷也不完啊。”几位朋友问欧阳修说：“你是大手笔，你说如何写这件事?”
欧阳修说：“逸马杀犬于道。”他仅用六个字便说清楚了这--件事，朋友们相视一笑，都称赞欧阳修用词精练。
四、推敲字句
传说，欧阳修的创作态度非常认真严肃。他每写好一篇文章，必先“草就纸上，粉于壁，兴卧观文屡思屡议”，终生坚持不渝。
传说，晚年寓居洛阳的欧阳修想把自己写的文章编成一个集子。为了推敲字句，谋求结构严谨。他常常通宵达旦。欧阳夫人看到这种情况，就跟丈夫开玩笑说：“你是文坛泰斗，又不是童蒙学子，何必自找苦吃。难道还怕先生打板子吗?”
欧阳修却一本正经地对夫人说：“我已经是垂暮老人，而且颇有名声，自然不会有什么老师来批评我。可我的文集是留给后人看的，我认真修改，推敲字句，是怕谬误流传，贻笑后人啊!”
孟诜的食疗养生
孟诜（621--713），唐汝州人，少好医药及炼丹术，尝师事孙思邈学习阴阳、推步、医药。举进士，睿宗在藩时，召为侍读。长安（701-704年）中为同州刺史，故世称孟同州。进士及第。曾在朝廷中任凤阁舍人。长安三年（703年），拜同州刺吏，加银青光禄大夫。神龙（705--707年）中，告老还乡，致仕归伊阳之山，日以药饵为事，卒年九十三岁。孟诜精通医药、养生之术，在家居住期间，常去伊阳山里 采集草药，济事救人。《旧唐书》、《新唐书》均有传。 孟诜著有《食疗本草》、《必效方》、《补养方》各三卷，其中《补养方》三卷，经张鼎增补，改名《食疗本草》三卷，现存敦煌莫高窟发现之古抄本残卷及近人辑佚本。又撰有《必效方》三卷，今佚，在《外台秘要》、《证类本草》等书中多有引录。尝创用白帛浸于黄疸患者尿中，凉干并按日推列对比，以观察黄疸病疗效。另著《家祭礼》一卷、《丧服正要》一卷、《锦带书》等，均佚。
在我国古代众多的养生家中，有这么一个流派，他们既不主张呼吸吐纳，运动锻炼，也不主张悦意琴棋，服食药饵，他们提倡食疗。这一派人中有南唐的陈士良、元代的忽思慧以及明代的卢和等，但其中最负盛名的要数唐代的著名医药学家孟诜了。
孟诜年轻时就喜好医药，后来更精研食疗与养生术，他曾对人说：“若能保身养性者，常须善言莫离口，良药莫离手。”根据自己几十年的实践经验，他搜集了241种兼具医疗作用与营养价值的食品，编成了我国第一部食疗学的专著《食疗本草》。 书中记载了许多常见的食疗品，如：
鸡：光粉诸石为未，和饭与鸡食之，后取鸡食之，甚补益。人毒热发，可取三颗鸡子白（蛋清），和蜜一合，服之差（差：好的意思）。黄雌鸡，补丈夫阳气，治冷气。瘦着床者，渐渐服之良。
鸭：主补中益气、消食。消十二种虫。白鸭肉补虚。
鹅：卵，补五脏，亦补中益气。（惟）多发痼疾。
鲫鱼：食之平胃气，调中益五脏。
羊奶：补肺肾之气，和小肠，亦主消渴，治虚劳，益精气。
萝卜：服之令人白净肌细。
茶叶：利大肠，去热解痰，煮取汁，用来煮粥良。
柿子：补虚劳不足。红柿，补气，续经脉气。干柿，厚肠胃，温中，健脾胃气，消宿血。
黑豆：令人长生，又益阳道（增强性功能）。
我们看到，在孟诜的食疗品中，日常生活中的鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜无所不包，真可谓品种齐全，琳琅满目。原来在我们身边竟有这么多既好吃又能养身益寿的宝贝！怪不得孟老先生那么高寿！这不由使我们想到一句古语：“药补不如食补。”在古代，药又被称作“毒”，这里的“毒”指的是药物的偏性，如寒热温凉、酸苦辛咸等等，使用得好当然能治病，但若把握不好，反倒招灾引祸。因此，古代许多医学家都提倡“祛邪用药，补养用食”。五谷杂粮、大米白面，这是人类在漫长的历史过程中，从无数食品中，遴选出的性味最平和而营养最丰富的“良药”，它治的正是人类如何生存这个大“病”。食疗学家孟诜发现了这个大秘密，善于用日常食品养生、保健，既避免了药物的偏性，又使身体强健，寿命亨长，这恐怕是每个人都向往的。请你多注意日常饮食的合理搭配，做个长寿的“业余食疗家”！
陆游每天喝碗枸杞粥
陆游（1125 -1210）字务观，号放翁，山阴（今浙江绍兴）人，陆佃之孙。以荫补登仕郎。绍兴中试礼部，以语触秦桧，被黜。绍兴二十八年（1158），始仕福州宁德县主簿，调福州决曹，迁大理司直。孝宗即位，除枢密院编修官兼编类圣政所检讨官。史浩、黄祖舜荐以“善词章、谙典故”，赐进士出身。隆兴元年（1163），张浚北伐，陆游为镇江通判。乾道元年（1165）改隆兴府通判。二年免归，卜居镜湖之三山。乾道五年差通判夔州。八年，四川宣抚使王炎辟为傒办公事，改成都府安抚司参议官，历蜀州通判，摄知嘉州、荣州事。淳熙二年（1175），四川制置使范成大延置幕僚，宾主唱酬，人争传颂。因人讥其颓放，自号放翁。淳熙五年东归。七年，奉祠归。十三年，起知严州，历除军器少监，迁礼部郎中。光宗即位，兼实录院检讨官，旋即罢归山阴，闲居十馀年。嘉泰二年，诏权同修国史、实录院同修撰，预修孝宗、光宗两朝实录，寻兼秘书监。次年归。居于山阴。嘉定二年卒，年八十六。陆游与尤袤、杨万里、范成大为中兴四大诗人，其为中兴之冠，人呼为小太白。
陆游是爱国主义诗派的一个光辉代表。他的作品以强烈的爱国主义精神和卓越的艺术成就在中国文学史上获得了重要地位。他继承并发扬了古典诗歌现实主义和浪漫主义的优良传统，在当时和后代的文坛上产生了深刻影响。他一生创作了大量作品。今存诗近万首，题材广泛，内容丰富。还有词一百三十首和大量的散文。其中，诗的成就最为显著。前期多为爱国诗，诗风宏丽、豪迈奔放。后期多为田园诗，风格清丽、平淡自然。他的诗最鲜明的特色是洋溢着强烈的爱国主义精神。他的词，多数是飘逸婉丽的作品，但也有不少慷慨激昂的作品，充满悲壮的爱国激情。陆游是诗人也注重养生，写过不少相关诗章。“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”
陆游《食粥》的诗句，是他的养生心得。正是他这套坚持每天喝粥的养生经，助他高寿85岁。
粥既能适口，又易消化，既有生津益气之功，又无滞气生痰之弊。李时珍在《本草纲目》中说得具体：“糯米、秫米、黍米粥，甘温无毒，能益气，治脾胃虚寒泄利吐逆等症；粳米、籼米、粟米、粱米粥，甘温无毒，能益气，利小便，止烦渴，养脾胃。”老年人因为新陈代谢逐渐缓慢下来，生理机能渐形衰退，很多食物消化起来较困难，食粥确实是不错的选择。
陆游在60岁左右时，因肝肾功能欠佳，且眼睛昏花，大夫建议他多吃些枸杞，为此他又作诗“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。”
枸杞子性味甘、平，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效，有中药“红宝石”之称。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、粗脂肪、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实有降血压、降胆固醇和防止动脉粥样硬化作用，改善动脉硬化程度和心肌缺血状态；并能保护肝细胞的新生，改善肝脏功能，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、肺结核的治疗有一定效果；还有兴奋大脑神经和性神经的作用。因此，枸杞子是目前临床常用的抗衰老的主要中药之一。这正是:
喝粥养生心不甘,
王师北定眼欲穿.
枸杞一杯益精气,
但悲九州不同天.
陆游读书与养生
“ 脱巾莫叹发成丝，六十年间万首诗。 ” 这是陆游诗《小饮梅花下作》的开头两句，自注 “ 予自年十七八学做诗，至今六十年，得万篇 ” ，这年他 77 岁。
陆游的创作硕果根植于爱国主义土壤，滋长于他青壮年参军、游宦的生活，同时也源于他罢官退居山阴故乡后的健康体魄。陆游 50 岁后曾有诗云： “ 灯前目力虽非昔，犹课蝇头二万言（《剑南诗稿》）。 ” 这在一般人已属不易，可进入古稀高龄以后，他还兴奋地高吟： “ 年过七十眼尤明，天公成就老书生（《读书》） ” ， “ 老夫垂八十 …… 孤灯对细字，坚坐常夜半（《秋夜读书》）。 ”
陆游是个长寿诗人，长寿而目力不衰，特别在他年过耄耋以后还能 “ 孤灯对细字 ” ，实为奇迹。究其原因，不外乎两个方面：一是植根于中青年时期的锻炼。陆游 38 岁有诗云： “ 少年学剑白猿翁，曾破浮生十载功。 ” 他曾参军游宦 “ 十年走万里 ” ，骑射行猎为常课。二是得益于长期有规律的生活习惯。 “ 古人在山林，射自事樵汲。我虽迫耄期，勤慎亦在习（《幽居即事》）。 ” 诗中表明了 “ 勤慎 ” 的养生观点。所谓 “ 勤 ” ，就是适当的活动， “ 慎 ” ，当是良好的言行修养。
当然，陆游生活中的主要活动还是体现在读书上，读书给他带来莫大的快乐与慰藉。他的住屋有 “ 书巢 ” 之称。他 67 岁写的《冬夜读书》有言： “ 老勤犹欲与书鏖 ” ， 70 岁以后仍 “ 蝇头细字夜抄书 ” 。他还 “ 一笑语儿子，此是却老方 ” 。
中医认为，“ 聚精会神为养生大法 ” 。老人动脑动笔，心有所乐，神有所藏，自然延年益寿。陆游 80 岁后，每年还能作诗 400 余首。每日读书之余，陆游常去郊外散步，有时还登山、乘船出游，或与渔农闲话。 “ 心常凝不动，形要小劳之。活火闲煮茗，残枰静拾棋，晒书朝日出，丸药昼阴移。意适还休去，悠悠到睡时（《秋怀》十首之五）。 ” 陆游年事虽高，仍然坚持干力所能及的活，做乐意做的事，事毕则悠然小睡。 “ 不自逸 ” 的精神给他增添了生之活力。陆游熟研《本草》，识药性，又精医理，能辨证。 “ 骑驴每带药囊行，村巷欢欣夹道迎，共说向来曾活我，生儿都以陆为名（《剑南诗稿》卷 65 《山村经行因施药》。 ” 他做这诗时年 81 岁，也真是老有所为了。
此外，陆游还总不忘寓精神修养于丰富多样的活动之中，旷然自逸。他的《东斋杂书》十二首之五云： “ 下帷听雨声，开户延月色，霏霏半篆香，满满池一墨。徐行舒血脉，危坐学踵息。吾闻诸先贤，养生莫如啬。 ” 这首诗告诉我们，他寄兴于观察自然景色，怡情案头挥毫，或徐行散步，或静坐 “ 调息 ” 。活动方式多样，一个 “ 啬（节制） ” 字更道出了他良好而健康的生活习惯。结合他的诗句 “ 小炷留灯悟养生 ” ，对于我们，尤其是老年人更是深有启发。前面引诗中提到一个 “ 慎 ” 字，起居上如是，饮食亦如是。陆游认为 “ 一毫不加谨，百疾所由滋 ” 。他于 82 岁所作《东斋杂书》十二首之一说： “ 吾庐虽甚陋，窗扉亦疏明，开卷冬日暖，曲肱暑风清。昨日一鸟鸣，今日一木荣，欣然与之接，悲慨何由生。 ” 一个外形干瘪的老叟，却神清气 爽，襟怀坦荡，闻鸟声觉可喜，睹 “ 木荣 ” 亦欢欣，开卷多新得，安眠解百忧。如此怡然自得，心境开朗，境界多么旷达。
陆游一生嗜茶，恰好又与陆羽同姓，故其同僚周必大赠诗云：“今有云孙持使节，好因贡焙祀茶人”，称他是陆羽的“云孙”（第九代孙）。尽管陆游未必是陆羽的后裔，但他却非常崇拜这位同姓茶圣，多次在诗中直抒胸臆，心仪神往，如“桑苎家风君勿笑，他年犹得作茶神”，“《水品》《茶经》常在手，前生疑是竟陵翁”，所谓“桑苎”、“茶神”、“竟陵翁”均为陆羽之号。陆游自言“六十年间万首诗”，其《剑南诗稿》存诗九千三百多首，而其中涉及茶事的诗作有三百二十多首，茶诗之多为历代诗人之冠。
与一般咏赞茶事之作不同的是，陆游多次在诗中提到续写《茶经》的意愿，比如“遥遥桑苎家风在，重补《茶经》又一篇”，“汗青未绝《茶经》笔”等。陆游未有什么《茶经》续篇问世，但细读他的大量茶诗，那意韵分明就是《茶经》的续篇--叙述了天下各种名茶，记载了宋代特有的茶艺，论述了茶的功用，等等。
陆游曾出仕福州，调任镇江，后来又入川赴赣，辗转各地，使他得以有机会遍尝各地名茶，品香味甘之余，便裁剪熔铸入诗。如“饭囊酒瓮纷纷是，谁赏蒙山紫笋香”--讲的是人间第一的四川蒙山紫笋茶；“遥想解酲须底物，隆兴第一壑源春”--这是福建隆兴的“睿源春”；“焚香细读《斜川集》，候火亲烹顾渚春”--是说浙江长兴顾渚茶；“嫩白半瓯尝日铸，硬黄一卷学兰亭”--此言绍兴的贡茶日铸茶；“春残犹看小城花，雪里来尝北苑茶”--说的也是贡茶北苑茶；“建溪官茶天下绝，香味欲全试小雪”--这说的是另一个贡茶福建建溪茶。此外，还有许多乡间民俗的茶饮，如“峡人住多楚人少，土铛争响茱萸茶”--湖北的茱萸茶；“何时一饱与子同，更煎土茗浮甘菊”--四川的菊花土茗；“寒泉自换菖蒲水，活水闲煎橄榄茶”--浙江的橄榄茶。这些诗作大大丰富了中国历史名茶的记载，且多为《茶经》所不载。
陆游谙熟茶的烹饮之道，常常身体力行，以自己动手为乐事，因此，在他的诗里有许多饮茶之道。如“囊中日铸传天下，不是名泉不合尝”，又如“汲泉煮日铸，舌本方味永”，言日铸茶务必烹以名泉，方能香久味永。“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”，讲当时的茶艺“分茶”（一种能使茶盏面上的汤纹水脉幻化出各种图案来的冲泡技艺），和分茶时须有的好天气、好心境。“眼明身健何妨老，饭白茶甘不觉贫”，则更是进入了茶道的至深境界：甘茶一杯涤尽人生烦恼。
茶之功效在陆游的诗中也得到多方面的阐述。“手碾新茶破睡昏”，“毫盏雪涛驱滞思”--茶有驱滞破睡之功；“诗情森欲动，茶鼎煎正熟”，“香浮鼻观煎茶熟，喜动眉间炼句成”--茶助文思；“遥想解酲须底物，隆兴第一壑源春”--茶解宿酒；“焚香细读《斜川集》（苏轼之子苏过的文集），候火亲烹顾渚春”--茶宜伴书。
有鉴于此，后人有诗云：“放翁九泉应笑慰，茶诗三百续《茶经》。”
寿星冷谦养生十六字诀
冷谦，字名敬，别号龙阳子。明末元初著名养生学家，著有(修龄要旨)，善做气功导引，逾百岁身犹健，颜如童孩，高寿一百五十多岁。他倡导的养生健身法简单而实用。其中“长生十六字诀”简明易学，学者多受益，至今被养生家所重视。
“长生十六字诀”，即“一吸便提，气气归脐，一提便咽，水火相见。”作者称其为“至简至易之妙诀也。”此十六字诀是水火相济养生法。其养生理论是中医学上的肾命水火说。“一吸便提(即提肛门)，气气归脐”，就是用 提肛导引之法，来补肾命火；“一提便咽”(即吞咽津液)，以滋肾水，这样，肾命“水火相见”，如此导引补水配火，调补肾之阴阳，水火相济，使身体保持平衡状态。
“长生十六字诀”具体做法较为简单，略得空闲，行坐卧姿势均可。先平心静气，轻轻吐气三口，意一到处，便可行之。口中先须漱津三五次，舌搅上下腭，仍以舌抵上腭，满口津生,连津咽下，汩然有声。随于鼻中，吸清气一口，以意会及心目寂地，直送到腹部脐下一寸三分丹田元梅中，略存一存，谓之一吸。随用下部，轻轻如忍便状(即提肛)以意力提使归脐，连及夹脊双关肾门一路提起，直至后顶至枕关，透入泥丸顶内(即脑海)，其升而上之，亦不觉气之上出，谓之一呼，一呼一吸谓之一息……久久行之，祛病延年。
冷谦“长生十六字诀” 因好学实用被流传了下来，而他乐于相助穷朋友的趣闻也在民间广为流传。冷谦有个穷朋友，曾向他请求救济。冷谦说∶我“可以指点你一条发财之路，但千万不能贪得无厌。说”罢在墙上画了一道门，门边有一只鹤在守着。他叫那个朋友敲门进去。门一敲就自动打开了。那个朋友进去一看，只见满眼都是金银珠宝，便忘了冷谦的吩咐，不顾一切地拼命拿取，在迷 乱中却把自己的名片遗落了。过了几天，宫中金库发现少了一批财宝，守吏在库中捡到那张名片，便把那人抓去。那人供出了冷谦，冷谦也一同被治死罪。当冷谦被刽子 手押解出城门时，他对刽子手说∶我就“要没命了，能否给我喝一点水？”刽子手给了他一瓶水，他一边喝一边把脚插入瓶中，不一会，全身都缩进瓶内。刽子手大惊，恳求他从瓶中出来。冷谦说不要紧，只要把瓶子拿到皇帝面前就没事了。刽子手只得 照此去做，把瓶子呈到皇帝面前。皇帝凡有问话，瓶中立即回答。皇帝说：“你快出来见我，我不杀你！”冷谦在瓶中答道∶“臣有罪，不敢出来！”皇帝一怒之下把瓶子打得粉碎，却不见冷谦的踪影，但每一片瓶子碎片，都发出“臣有罪，不敢出来”的声音回在大厅四壁，弄得皇帝十分尴尬。
冷谦还乐做善事，为地方修建的冷仙亭至今仍在。 冷仙亭位于嘉兴市区秀州路、勤俭路东北侧，为嘉兴市重点物保护单位。
冷仙亭原系玄妙观西北隅的道纪司，后为冷仙亭，设祠供冷仙神像。冷仙亭始建于明崇祯八年（1635），重建于清道光二十八年（1848）。冷仙是元末明初的传奇人物，本名冷谦，字启敬，杭州人，道号“龙阳子”，自称“黄冠道人”，精音乐，善书画。明洪武初年（1368）任太常协律郎，不少郊庙乐章大都由他撰定。据说元末寿已百岁，学道后，被人神化（一说在永乐间遁迹成仙）。著有《修龄指要》一书，内谈修炼长生之术。冷谦乐于相助穷朋友，心肠颇热，其故事在民间广为流传，并见于《古今图书集成》和明万历《秀水县志》中。
冷仙亭原有不少建筑，1966年还有仙家殿、玉皇殿、斗母殿，殿前一剑池，小桥轻架，游鱼色异，为一方名胜。现尚存古井及仙家殿等，部分已修复，并有宗教活动。
李时珍食粥养生最食补
李时珍字东璧，号濒湖，湖北蕲（今湖北省蕲春县）人，生于明武宗正德十三年（公元一五一八年），卒于神宗万历二十一年（公元一五九三年）。我国著名的药物学家和医学家。他编撰的《本草纲目》是当时世界上最为详尽、最庞大的医药学巨著。他在医药学方面的巨大贡献，一直为国内外人士所称颂。
李时珍自小体弱多病，然而性格刚直纯真，读书时对那些空洞乏味的八股文，怎么也学不进去。自十四岁中了秀才后九年，三次到武昌考举人，都落第了。于是，他放弃了科举作官的打算，专心学医。不几年，李时珍果然成 很有名望的医生。大约到了三十八岁，就被武昌的楚王召去，任王府“奉祠正”，兼管良医所事务。三年后，又被推荐上京任太医院判。太医院是专为宫廷服务的医疗机构，当时被一些庸医弄得乌烟瘴气。只任职一年，李便辞职回乡。
在这十几年中，李时珍阅读了大量古医籍，又经过临床实践发现古代的本草书籍，自述“长耽嗜典籍，若啖蔗饴”（《本草纲目》原序）。顾景星在《李时珍传》里，也赞他“读书十年，不出户庭，博学无所弗瞡”。确实如此，他不但读了八百余种上万卷医书，而且看过不少历史、地理和文学名著，遍读了敦煌的经史巨作；仔细钻研过几个古代伟大诗人的全集。他还摘录了大量有关医药学的诗句。这些诗句给了他许多真实有用的医药学知识，帮助他纠正了前人在医药学上的许多谬误。如古代医书中，常常出现“鹜与凫”。它们指的是什么？是否有区别？历代药物学家众说纷纭，争论不休。李时珍摘引屈原《离骚》中的“将与鸡鹜争食乎”，“将泛乎若水中之凫乎”两句，指出诗人把“鹜”与“凫”对举并称，就是它们不是同一种禽鸟的明证。他又根据诗中对它们不同生活环境的描绘，证明“鹜”是家鸭，“凫”是野鸭子，药性不同。屈原的诗赋，竟成了李时珍考证药物名实的雄辩依据。
在编写《本草纲目》的过程中，最使李时珍头痛的是药名混杂，往往弄不清药物的形状及生长状况。过去的本草书，虽然也作了反复解释，但是由于有些作者没有深入实际进行调查研究，而是在书本上抄来抄去在“纸上猜度”，所以越解释越糊涂，而且矛盾倍出，使人莫衷一是。李时珍认识到，“读万卷书”固然需要，但“行万里路”更不可少。于是，他既“搜罗百氏”，又“采访四方”，深入实际进行调查。
李时珍经过长期的艰苦的实地调查，搞清了药物的许多疑难问题，于万历戊寅年（公元一五七八年）完成了《本草纲目》编写工作。全书约有190万字，五十二卷，载药一千八百九十二种，新增药物三百七十四种，载方一万多个，附图一千多幅，成了我国药物学的空前巨著。其中纠正前人错误甚多，在动植物分类学等许多方面有突出成就，并对其他有关的学科（生物学、化学、矿物学，地质学，天文学等等）也做出贡献。达尔文称赞它是“中国古代的百科全书”。
李时珍去逝于73岁，这在当时已经是高寿了，他的养生保健方法除了一生勤于工作，笔耕不辍外，“远穷乡僻壤之产，险探麓之华”也是他生命之火不息的原因之一。
在李时珍诸多的养生理论中他还特别推崇药粥养生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以，李时珍特别推崇为“世间第一补人之物乃粥也”，“日食二合米，胜似参芪一大包”，可见粥养对人之重要。
李时珍全心做医书，生活中也性情通大开阔，此情性对他的事业大有益处。这里摘取一个小故事，颇能说明问题。
在一个风雨交加的下午，李时珍采药避雨来到一条小船上。老渔翁和他的两个不到10岁的孙子热情地接待了他。老渔翁为李时珍端来吃的，李时珍也从包里拿出一瓶酒，招呼主人一齐坐下共酌。交谈了一会儿，老人对李时珍身份身份便清楚了，老人把自己知道的药物知识全告诉了他。末了，老渔翁想起一个问题，说：“我们这里还有一种草药，能治身痒、癣疮。”
李时珍问：“它生长在什么地方，有什么特征呢？”
“这种草长在水上，离我们很近。”老渔翁笑哈哈地又说了四句话：
“天生灵芝本无根，不在山间不在岸。始因飞絮逐东风，泛根青青泛水面。”
在一旁大孙子听后说了一首童谣：
“有根不带沙，有叶不开花。最爱随风飘，江河都是家。”
接着，小孙子也唱了一段儿歌：
“有根不着地，有叶不开花。整日随风飘，四海就是家。”
“这三个谜语都是一个谜底，你们祖孙三人出题考我也！”李时珍低头思索了一会儿，忽然眼睛一亮，抬头看到船外，一种水草在风雨中依然团聚不散，飘飘游游，便指着船外说“就是它！就是它，浮萍！”
李时珍为了本草钢目付出了艰辛，受到后人的传送，这里有诗为证:
尝遍百草济苍生,,
本草纲目写大成.
只愿世间人长寿,
何愁医典蒙浮尘.
才子帝王康熙的保健轶事
爱新觉罗。玄烨，清朝第 二代皇帝。顺治十一年（1654年）生于 景仁宫，为表世祖顺治帝第三子。顺治十八年（1661年）即位，时年八岁，由索尼、苏克萨哈、遏必隆、鳌拜四大臣共辅政，年号康熙。玄烨1667年亲政，在位61年，这在我国甚至在世界上都是首屈一指的。康熙皇帝不仅是清代初期杰出的政治家，也是历史上著名的“康乾盛世”的缔造者。
康熙是位有才华有魁力的帝王，在位期间，先后平定了吴三桂、耿精忠的叛乱，收复了台湾。尤其是在北方，坚决抵抗沙俄的侵略，迫使敌人签订了著名的尼布楚条约，捍卫了民族的尊严。康熙的一生可谓紧张忙碌，但在如此情况下，他竟能连续工作60年，直到晚年还是思路敏捷，身体强健，这促使我们努力去发现他的养生之道。
康熙认为，要使身体健康，关键在于饮食得宜。平时，要注意选择那些有营养的食品，并注意各种食品之间的搭配，不能有所偏嗜，更不能暴饮暴食以至形成积滞。他又认为，胃是人体消化饮食、产生精力的重要器官，应当妥为保护，而每个人的体质不同，胃的消化及适应能力各异，有些人嗜食冷物，而另一些人则一吃凉东西就肚子疼。因而，每个人都应该对自身的情况加以注意，以合理进食。
康熙身为九五之尊，自然有无数人极力向他献媚邀宠。他爱吃水果，于是各地官员争先恐后地采摘鲜果进贡，但他从不多吃，总是品尝一点儿就够了。他说：“这些鲜果还不够熟，等放熟了，气味甘美时再吃吧！否则，对身体无益。”
康熙每次出巡，总是拒绝那些尽是山珍海味的宴席，而专吃当地所产的时令菜。他说：“老年人应当饮食淡薄，每兼菜蔬食之则少病。”对于那些不恤下情，竭力搜刮民脂民膏，整治丰盛宴席讨好自己，力求升官者，康熙毫不客气，立即予以撤职查办。
康熙对饮水的要求是很高的。一般要把水加热煮沸，取蒸馏水饮用。每当夏日大雨倾盆或洪水暴发之际，他绝不饮用河水，他认为这时的河水喝了易生病，因为洪水容易把地表有害的矿物质、粪便甚至腐败的动物尸体冲刷下来，杂于河水之中，这当然是很不卫生的了。
康熙从不追求长生不老，他认为人的一生，生长壮老已，从出生到死亡是一个自然过程，是不可遏止的。因而人只能顺应自然，多加保养，以求在一定范围内延长寿命。这就是康熙的人生哲学。
康熙是中国的寿星皇帝，这位治国有方的皇帝，一生与医学有不解之缘，平常注重自身医疗保健，熟谙养生之道，有关他的医疗保健轶事颇多，本文在此记述二三以飨读者。
一、“茯苓饼”康复“龙体”
康熙幼时出“天花”，大病初愈时，身体虚弱，尤其脾胃不和，积食拉稀，太医们会诊研究，认为用药和进补皆非良策，缘于“小主子”在出天花时药吃得多了。康熙哭着不肯再服苦口的汤药。太医们一时束手无策。
康熙的奶奶孝庄皇太后爱孙心切，正要下诏责怪太医们，少女苏麻喇姑走到太后身边悄悄说，有位大臣说江南有一名医，对小儿科有独到医术，何不召来瞧瞧。太后一听，便叫苏麻喇姑传话出去召其来京。不久，这位老医家奉诏赶来。在太医们的陪同下，给小康熙仔细地望、闻、问、切，退出后在药方笺上只写了一味药“茯苓”，并注明一定要云南产的野生茯苓，野生茯苓含有93％的B茯苓聚糖，这种物质能增强人体的免疫功能，提高机体的抵抗能力。怎么个吃法呢?在这位老医家的指导下，太医们会同御厨一起，采用精白面、茯苓粉、蜂蜜糖，制成了细巧的点心“茯苓饼”。结果小康熙十分爱吃这种风味独特、清香可口的点心，不久便脸色红润，开始读书习武了。太后十分高兴，重赏了老医家，后又留下在宫内监制“茯苓饼”。茯苓饼遂成为京城名点，至今不衰。
二、率先用奎宁治疟疾
御香飘渺的大清皇宫，一度受蚊子的困扰。1693年，康熙感染了疟疾，卧床不起，大臣们忙作一团，御医也无计可施。恰逢西洋传教士进奉金鸡纳(即药物奎宁)，说可以治愈皇上的不治之症。康熙将信将疑，先令其他患疟疾的宫人服之，果然有效。始自服用，不几日，疟疾治好了。康熙万分高兴，遂于该年七月四日，赐给传教士广厦一所，让他安心传教习医，即日在北京西安门教堂，感于他们的一片忠诚之心，亲笔题写匾额“万有真原”四个大字。康熙皇帝自此对西药刮目相看，并确认金鸡纳治疟疾有特效，后来他于1705年第五次南巡时，就曾随身携带金鸡纳，一路赐给百姓治疗疟疾。
三、养生之道值得今人借鉴
作为皇帝，膳食无疑要比一般人丰富得多，但是，康熙皇帝却比较简单。他说：“朕每日进膳二次，此外不食别物，烟酒及槟榔等物皆属无用。”他不吃补药，也不要人按摩。“惟饮食有节，起居有常，如是而已”。他特别告诫人们“所好之物不可多食”，“各人所不宜物知之即当戒，""高年人饮食宜清淡，每兼蔬菜食之则少病，于身有益。”这些论述，非常符合现代医学观点，对于控制高血压、粥状动脉硬化、心脏病以及消化系统疾病是有好处的。他还提倡饭后要造成一种愉快谐美的气氛。“朕用膳后必谈好事，或寓目于所作珍玩器皿。如是则饮食易消，于身有益也。”从生理学的角度来看，这番话很有道理。他非常注意饮水的卫生，说：“人生养身饮食为要，故所用之水最切。”
此外，康熙多次批判了好逸恶劳的思想，他说：“世人皆好逸而恶劳。朕心则所谓人恒劳而知逸。若安于逸则惟不知逸，而遇劳即不能堪矣。圣人以劳为福，以逸为祸也。”
康熙精于养生之道，他在这方面的观点和论述，值得借鉴。
“十全老人”乾隆养生重“四勿”
乾隆帝弘历，生于康熙五十年（1711），卒于嘉庆四年（1799）。他是雍正的第四子，一生喜文喜诗，作诗曾多达四万首，又擅长武术，自称文治武功十全老人。乾隆在位60年，退位后又当了三年太上皇，终年89岁，被称为“古稀天子”。
乾隆是个了不起的帝王，他以宽猛相济理念施政，先后平定新疆、蒙古，还使四川、贵州等地继续改土归流，人口不断增加，突破了三亿大关，约占当时世界人口的三分之一，统治期间与康熙、雍正两朝合称“康乾盛世”。清乾隆三十八年（1773年）下令编纂《四库全书》，历时9年成书，是当时世界上最为庞大的百科全书。
乾隆即位之初，实行宽猛互济的政策，务实足国，重视农桑，停止捐纳，平定叛乱等一系列活动中，充分体现了他的文治武功，乾隆帝向慕风雅，精于骑射，笔墨留于大江南北，并是一个有名的文物收藏家。清宫书画大多是他收藏的，他在位期间编纂的《四库全书》共收书3503种，79337卷，36304册，其卷数是《永乐大典》的三倍，成为我国古代思想文化遗产的总汇。
乾隆在位60年，退位后依然身体健康、思维清晰，常以太上皇的身份过问朝政。这与乾隆注重养生密不可分。其养生秘诀有一条是：十常四勿。其中，“四勿”是指食勿言、寝勿语、酒勿醉、色勿迷。这“四勿”极具科学道理，今天依然值得推广。
“食勿言”是指饮食时不要说话，不要思考事情。这符合中医饮食养生所提倡的“食宜专致”原则，即进食时应将头脑中的各种琐事尽量抛开，把注意力集中到饮食上来，如此既可品尝感受食物的味道，又有助于消化，更可以有意识地将主食、蔬菜、肉、蛋等合理搭配进食，还可增进食欲。进食时说话或考虑事情容易不知不觉吃多，影响消化。
“寝勿语’是指睡觉前不要说话，以利入睡。中医认为，睡眠是由于人体阴阳之气随昼夜而消长变化，夜半“阳气尽，阴气盛，则目瞑”，即人因“阳入于阴”而入寐。如果睡前说话则神动而躁，致气机紊乱，阳不入于阴，影响入睡。入睡前不应说话，也不宜看书、思考事情、做剧烈运动、吃东西等，而应放松心情，抛开琐事，静静地躺在床上，心里不断暗示自己“困了、要睡了”则易入眠。
“酒勿醉”是指饮酒要适量，以免醉酒伤身。古人认为，“酒有大热、大毒”，“热饮伤肺，冷饮伤脾，多饮伤胃”，“若醉饮过度，毒气攻心，穿肠腐胁”。古代的酒远不如现代技术酿造的酒度数高尚有如此毒害，这为酗酒者、爱泡酒吧的人们敲了警钟。
‘‘色勿迷”是指不贪美色，行房有度。中医养生提倡“节欲保精”，这是抗衰防老的重要一环。肾为先天之本，肾精充足则抗病能力强，身体强壮，健康长寿。肾精亏虚则五脏虚衰，多病早夭。纵欲最耗损肾精，故节欲保精对中老年人尤为重要。
乾隆养生除重“四勿” 外，还有更多保健爱好。他喜欢运动，自幼习骑射，曾在避暑山庄几次皇家射箭比赛中大显身手。当上皇帝后，更以骑射为乐。直到他80岁高龄时还去行围狩借。骑马射箭，活动量很大，无疑是一种锻炼身体的好办法。
乾隆喜好旅游，“乾隆皇帝下江南”的故事，几乎是家喻户晓的。他一生中，曾六次下江南，三次上五台山。不少名山大川、古刹佛界都留下他的足迹。旅游既能锻炼身体，又能治养心情，是一种很好的保健措施。
乾隆好读书，善诗文。据说他一生作文1300多篇，写诗4万余首（自然，其中许多是由他的臣下草拟的）。乾隆喜书法，写得一手好字，其字圆润遒丽，很有功底。每到一处，必要御笔垂青。西湖十景就是由他亲手题的碑。这些爱好对乾隆健脑、强身、养性，是大有裨益的。
乾隆的起居饮食很有规律。他大约6时起床，洗漱后用早膳。上午处理政务，和大臣们议事，午后游览休息。晚饭后看书习字，作文赋诗，然后就寝。他的膳食以新鲜蔬菜为主，少吃肉类，并且从不过饱。乾隆从不抽烟，但喜饮茶。他对饮用水十分讲究，以西山泉水作为御用水。
乾隆也注意进补，但适时适当，而不乱补。所用“松龄酒”、“龟龄集”之类，主要由补脾肾、益气血为主的中草药制成。这也是符合医学道理的。补肾可以滋先天，补脾可以壮后天，肾气强盛，脾胃健运，气血充盈，身体自然强壮。
由于乾隆养生有法，因此他一生身体建壮，年近90还神智清醒，活动自如。有时还以太上皇的身份过问朝政。真不愧是一个健康的寿星。
乾隆帝秉承乃祖康熙帝的愛好﹐經常游巡江南﹐既是為了威懾南方﹐加強統治﹐也是為了游山玩水。其間﹐他于茶事留下了至今讓人傳說的許多佳話。他在杭州品嘗了“龍井茶”後﹐一時高興﹐敕封了當地龍井胡公廟旁的十八棵茶樹為“御茶”﹐要求年年貢奉。在湖南品嘗到洞庭湖名茶“君山銀針”後﹐即御封貢茶﹐令當地每年進貢十八斤。在福建崇安品嘗烏龍茶“大紅袍”﹐初嫌其名不雅﹐知其由來後欣然為之題匾。在福建安溪品嘗烏龍茶後﹐又御題賜名為“鐵觀音”。這些名茶至今名聲響亮﹐香播遐邇﹐而且今人還每每端出乾隆故事﹐以助暢銷。
此外﹐至今廣泛流傳的一種茶禮﹐即主人敬茶或給茶杯中續水時﹐客人以中指和食指在桌上輕輕點幾下﹐以示謝意﹐相傳這也源于乾隆下江南的故事。乾隆帝在蘇州時﹐某日與幾位侍從微服私訪﹐行至一茶館時﹐他茶癮大發﹐也不等茶博士照料﹐拿起茶壺為自己﹑也為侍從斟起茶來。侍從見狀不知所措﹐下跪接茶怕暴露了皇上身份﹐不跪吧又違反了宮中禮節。這時﹐一位侍從靈機一動﹐伸出手來彎曲中指和食指﹐朝皇上輕叩幾下﹐形似雙膝下跪﹐叩謝聖恩。乾隆一見龍顏大悅﹐輕輕嘉許。這一茶禮從此便逐漸流傳起來﹐至今不廢。
但乾隆帝在許多茶事中﹐以帝王之尊﹐至高無上的權力﹐窮奢極欲﹐倍求精工﹐又流于宋徽宗式的奢靡鋪張。
據徐珂《清稗類鈔》等文獻記載﹐乾隆帝曾特制了一銀斗﹐專以用來衡量各地泉水的輕重﹐品較天下名水名泉的優劣。衡量的結果是京師（即北京）玉泉山之水每斗重一兩﹐塞上伊遜之水（伊遜河即古索頭河﹐一名伊松河﹐在河北承德避暑山莊一帶）也是每斗重一兩﹐濟南的珍珠泉重一兩二厘﹐鎮江金山泉重一兩三厘﹐無錫惠山泉和杭州虎跑泉都是重一兩四厘﹐等等。按照水以輕為貴的準則﹐乾隆帝逐定京師玉泉為第一﹐並御制《玉泉山天下第一泉記》﹐講述了這次耗時耗力耗財的品泉過程。
從此﹐乾隆帝每次出宮巡游﹐必隨載玉泉水以備需用﹐而且為了避免因經時稍久﹐舟車顛簸而使玉泉水色味有變﹐還研究出一種“以水洗水”的辦法。其法是這樣的﹕先將玉泉水儲于一個邊上刻有分寸的大容器中﹐記住水的容量刻度﹐然後再注入其他水攪一下﹐待水定而污濁之物沉澱以後﹐再按玉泉水的容量而倒出容器中的上層水﹐這時取得之水即清澈甘純的玉泉水﹐其“原理”是玉泉水較輕﹐而其他水質重﹐輕浮重沉﹐故玉泉水必在上層。這種方法與陸羽分辨南零水其理如出一轍﹐是缺乏科學依據的。而與陸羽辨水相比﹐乾隆之法又顯得笨拙之極。
乾隆帝有一首《荷露煮茗》詩雲﹕“平湖幾裡風香荷﹐荷花葉上露珠多。瓶罍收取供煮茗﹐山莊韻事真無過。”詩前還有一段小序道﹕“水以輕為貴﹐嘗制銀斗較之﹐玉泉水重一兩﹐唯塞上伊遜水尚可相埒（相等之義）﹐……輕于玉泉者唯雪水及荷露。” 雪水據說比玉泉水每斗還輕三厘﹐但雪水不常有﹐又非地下所出﹐所以不是“入品”之水。於是乾隆帝除了玉泉水之外﹐又常在夏秋之際選取荷露以作烹茶之水。
《荷露煮茗》寫于承德避暑山莊。承德避暑山莊是清朝皇帝的行宮﹐群山環抱﹐風景秀麗﹐建築精巧﹐規模宏大。乾隆帝每年五月至九十月間﹐都要來此避暑﹐處理政務。而此時正是山莊湖區蓮荷茂盛的時候﹐乾隆帝嬪妃相從﹐坐于“煙波致爽”﹐行于“雲山勝地”﹐賞荷鳳蓮香﹐品荷露清茗﹐何等愜意﹐何等韻事﹗只苦了仆役們﹐捧著瓶罍﹐為他一滴一滴汲取荷葉上的露珠。此茶頗韻﹐此事極奢﹗
纪晓岚食肉嗜烟何以长寿？
纪昀，字晓岚，号春帆，晚号石云，又号观弈道人、孤石老人。世称茶星、纪河间。谥文达。雍正二年六月十五日午时出生应天府上元县。明永乐二年（1404），奉命“迁大姓实畿辅”（乾隆《献县志》）始迁来献县。纪晓岚是个在清代正史和野史中都很炫人耳目的人物，在民间也有很好的口碑。
纪昀学问渊通。撰《四库全书提要》，进退百家，钩深摘隐，各得其要指，始终条理，蔚为巨观。一生的主要成就是主持编纂了《四库全书》，再是从66岁到75岁时写了5部笔记小说，总称《阅微草堂笔记》。纪晓岚以83岁高龄寿终正寝，可谓备极荣崇。
纪晓岚能活到80多岁的高龄，然而其生活方式却与现代人提倡的卫生与健康要求却大大相悖，这不能不令人称奇。在饮食上，现代人提倡多食蔬菜，少吃肉，但纪晓岚的日常生活却是，每餐只食精肉，配以浓茶，从不吃蔬菜和米面。在卫生习惯上，现代人认为吸烟有害健康，纪晓岚却是一个大烟鬼。那时普通人用的是水烟袋，他嫌水烟袋的容量太小，而且用起来也麻烦，他用旱烟袋，而且烟锅是特别制作的，容量很大，据说那么大的烟锅在全京城找不到第二支。所以纪晓岚也被时人称为“纪大烟袋”。另外，纪晓岚的性生活也很频繁。
这样的生活方式，居然活到80多岁的高龄，而且是无疾而终。我想一方面与其先天身体素质有关，另一方面与其豁达、诙谐的性格也大有关系。纪晓岚十分幽默，常能语惊四座，被戏弄之人于捧腹、喷饭之后，仍不得不为其机智和才华口服心折。纪晓岚爱笑，常常是别人未见有什么可笑之事，他却笑得不亦乐乎，甚至大笑不止，非得家人提醒甚至阻止才能停，往往弄得他的家人很尴尬。
纪晓岚是文人，是朝廷重臣，他除了对“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平”这些世人普遍重视的价值观感兴趣外，对世俗生活包括世俗话语也很感兴趣。这也表现了他性格中通脱的一面。
纪晓岚为人正直，头脑灵活机智，善于处理生活中不利已“细节”。近代杭州人徐珂在《清稗类钞》中，有《纪昀妙对乾隆》一文：纪昀体态肥胖，特别怕热，每到夏天，常汗流浃背，衣衫都湿透了，每次去南书房（位乾清宫西南，又名南斋）值班，总要赤膊纳凉，过了很长时间才出来。高宗（乾隆）从太监口中听说纪昀有这种情况后，就打算设法戏弄他一番。
一天，纪昀与几位同僚，又在书房里赤膊谈笑。忽然间，乾隆走出内宫，直朝书房而来，同僚们远远望见，慌忙披上衣衫，惟独纪昀因为近视，直到乾隆走到他面前时才发觉，可是却来不及穿衣了，情急之下，便趴躲在乾隆座位后边，喘着气，一动也不敢动。乾隆坐了两个小时，亦不说话。那天暑伏酷热，纪昀直热得大汗淋漓，实在熬不住了，便伸出头来向外窥探，问同僚们：“老头子走了吗？”乾隆听了不觉闷笑，同僚们亦忍俊不禁。乾隆终于发话：“纪昀，你好无礼，怎么能讲出这般轻薄的话！为何叫我‘老头子’？如果你解释得体，就饶恕你，否则就砍你的脑袋！”纪昀说：“我没穿衣服。”乾隆就吩咐太监帮他把官服穿好。乾隆再一次用严厉的口气问：“‘老头子’三字，到底怎么解释？！”纪昀不慌不忙地脱下顶戴，磕过头，解释道：“陛下万寿无疆，这就叫做‘老’；您顶天立地，至高无上，这就叫做‘头’；天与地是皇上的父母，故而叫‘子’。”这一番巧妙的恭维答对，说得乾隆哈哈大笑，纪昀就得到了饶恕。
由此可见，纪昀除了秉性刚正不阿，为官廉洁奉公，常能“铁齿铜牙”地和贪官佞臣斗智斗勇、激浊扬清之外，凭着他的博学多才，还有伶牙俐齿、睿智诙谐的一面。
纪晓岚幼时读私塾，聪敏过人，过目成育，强记不忘，有小神童美誉。其师石先生甚爱之，只因功课对他毫无压力，他便偷闲喂家雀塞进墙洞里，再用砖头把洞堵上，石先生发现这个秘密，怪其不务正业，便偷偷将家雀摔死又放入洞中，然后在堵洞口的砖上戏题一上联：
“细羽家禽砖后死，”
纪晓岚下课又去喂家雀，见砖上对联言明家雀已死，知是石先生所为，便在旁边续对下联：
“ 粗毛野兽石先生。”
石先生看到续联大为恼火，手持教鞭责问纪晓岚，为何辱骂先生？纪晓岚，为何辱骂先生？纪晓岚不慌不忙答辨说：
“我是按先生的上联续对的下联。请看，粗对细，毛对羽，野对家，兽对禽，石对砖，先对后，生对死。是还这样对，请先生指教。”
石先生无言对答，指袖而去。不几天纪晓岚去见石先生，石先生怒气未消，面沉似水，稳坐太师椅，不迎不送。纪晓岚又出了怪招，从先生屋走而复返，又请教“阄”字的念法和写法。石先生并无介意，等纪昀走后才醒过味来。原来“阄”即“门内龟”，是骂自己不出门送客的，但又不好加责，暗骂：“竖生，歪才也！”
对于纪晓岚及养生，后人有诗云:
四库全书世称奇,
修性养身谁能比?
立心立命继绝学,
尘世脱俗古来稀.
李鸿章：静心读书 积极进取 注重午餐
李鸿章（1823～1901）中国晚清军政重臣，淮军创始人和统帅，洋务运动的主要倡导者。字子黻、渐甫，号少荃、仪叟。安徽合肥人。
李鸿章道光二十七年（1847）中进士。同时，受业曾国藩门下，讲求经世之学。咸丰三年（1853）受命回籍办团练，多次领兵与太平军作战。1858年冬，入曾国藩幕府襄办营务。1860年，统带淮扬水师。湘军占领安庆后，被曾国藩奏荐“才可大用”，命回合肥一带募勇。同治元年（1862），编成淮勇五营，曾国藩以上海系“筹饷膏腴之地”，命淮勇乘英国轮船抵沪，自成一军，是为淮军。旋经曾国藩推荐任江苏巡抚。地方实权既握，又于江苏大力扩军，采用西方新式枪炮，使淮军在2年内由6000多人增至六、七万人，成为清军中装备精良、战斗力较强的一支地方武装。后淮系军阀集团在此基础上逐渐形成。李鸿章到上海后，同外国雇佣军（后组建为常胜军）出犯太平军。1863年和1864年他率淮军攻陷苏州、常州等地，和湘军一起镇压了太平天国。
从60年代起，李鸿章积极筹建新式军事工业，仿造外国船、炮，开始从事标榜“自强”的洋务事业。1865年分别在上海和江宁（今江苏南京）创立江南机器制造总局和金陵机器制造局。同时，署理两江总督，调集淮军数万人赴中原对捻军作战。1866年，继曾国藩署钦差大臣，专办镇压捻军事务。次年，授湖广总督。其后，采取“就地圈围”、“坚壁清野”等战略，相继在山东、江苏间和直隶（约今河北）、山东间剿灭东、西捻军。1870年，继曾国藩任直隶总督兼北洋通商大臣，从此控制北洋达25年之久，并参与掌管清政府外交、军事、经济大权，成为清末权势最为显赫的封疆大吏。
李鸿章从19世纪70年代起，进一步扩大洋务事业，因标榜“自强”进而“求富”，主要以“官督商办”的形式创办了一系列民用企业。同时，又着手筹办北洋海防，以外购为主，自造为辅，于光绪十四年（1888）建成北洋海军。为培养“自强”“求富”所需人才，还创办各类新式学堂，并派人赴欧美留学。所有这些洋务事业，对近代中国社会的发展产生深远的影响。中外力量对比悬殊的格局，使李鸿章产生了严重的惧外思想，在对外交涉中始终坚持“委曲求全”的方针。1901年11月卒。谥文忠，晋封一等侯。著有《李文忠公全集》。
李鸿章(1823-1901年)，在中国晚清历史上是一个颇有争议的复杂人物。然而出身文弱书生的他，为了能胜军旅、办洋务、展外交，保持充沛的精力，平时非常注重身体锻炼和身心保健。
静心读书：李鸿章平生爱读书，勤练字，这是他修身养性的一大法宝。李曾云“余平生最喜读者，为韩愈论《佛骨表》，取气盛也。多阅数十篇，得神志，譬如饮食，但得一肴，适口充肠，正不求多品也。”他认为保持身心健康的药方是“涵吟”的读书方法，“体气多病，得名人文集，静心读之，亦足以养病”。
积极进取：李鸿章能忍人所不能忍，无论任何失望之事，都能看成浮云过空，无懊恼痕迹。李鸿章从其师曾国藩处学到的，或者说受益最大的是“挺经”术。所谓“挺经”，简单说来，就是身处逆境、身交厄运时，在精神上要沉得住气，要挺得住，绝对不认输，不是以退为守，而是以不退为守。这种不服输、身处逆境仍积极进取的性格特点，对其养生也起到了重要的作用。
注重午餐：李鸿章对午餐非常讲究，不仅细粮粗粮混杂食之，且饭量很大，而且山珍海味每顿必备。午饭后还要喝一碗稠粥，再喝一杯清淡的鸡汁。间隔片刻，还要再饮一盅用人参、黄芪等药物配制的所谓“铁水”。早餐和晚饭则吃得较为随意 在起居上，李鸿章常年坚持“黎明即起”。他说“盖清晨之气最佳，终夜紧闭卧室之内，浊气充塞，一吸清气，精神为之一爽，百病皆除……自今春始行此法，身体渐好，食量亦增。
每天喝两盅“铁水”养生
李鸿章虽然从权力的云端跌到地上，仍怀有东山再起的企图，所以绝不放弃自己多年的“养生之术”。他的养生分成３种。一为身养，二为神养，三为食养。身养就是我们现在说的体育锻炼和起居作息。他把锻炼一事放在午餐之后。饭后，李鸿章脱去长衫，短衣负手，在廊下散步。除非遇到严寒冰雪，从不穿长衣。上百米的长廊，从这端走到那端，往返数十次。那会儿还没有随身记数器，他就让一仆人在旁记数，当这人大喊一声“够矣”李鸿章就止步，掀帘入室，坐在皮椅上让人给他按摩两腿。之后，午睡１-２小时。晚饭后，只看些闲书或写信，随即入睡。清晨，准时在６-７点钟起床。上午主要是看公文。这种“身养”及起居，几百天如一日，“无一更变”。所谓“食养”，就是指李鸿章特别注意饮食。早晚两餐都较随便，关键是午饭刻意得很。不仅细粮粗粮混杂食之，且饭量很大，而且山珍海味每顿必备。更有意思的是午饭后还要喝一碗稠粥，再喝一杯清淡的鸡汁。间隔片刻，还要再饮一盅用人参、黄芩等药物配制的所谓“铁水”。之后，就是前文所说的长时间散步。散步之后，再喝一盅类似“铁水”的用中药浸泡多日的“铁酒”。这种吃喝，且不说数量之多，就是份量也够惊人了。所谓“神养”，就是看书、练字、聊天。他赋闲时，看得最多的就是《资治通鉴》和《庄子》。李鸿章是晚清时期能文能武的老臣，是著名的儒将。他出身官文之家，自幼好学，后进京求取功名，加上投于曾国藩门下，更是熟读经史，擅长艺文，武功不凡。平时他就非常注意在中国历代治乱兴亡的教训中“找”借鉴。如今，这种对殷鉴不远的担心又有了寻求心态平衡的一面。此时他的读书更多是为了追求“天地与我并生，万物与我为一”的主观境界。练字也是一样。他曾向曾国藩学习书法，晚年则更是推崇东晋爱猫扑.爱生活家王羲之书艺的妍美流派。众所周知，王羲之的真迹很少见，李鸿章便临摹唐僧怀仁《集王书圣教序》碑帖，临过之后，还要细看默想，力求神似。这种“神养”，每日进行，从不间断。
李鸿章喜欢美食，曾留下一段美好佳话。1896年，李鸿章一行访问到费城，当局格外巴结，说中国的贵人喜欢坐轿，于是，在李参观工厂或名胜时，就不用马车了，专门搞了一顶豪华轿子让李鸿章坐。不巧的是抬轿的四个人全是爱尔兰人，他们听李鸿章说华工比爱尔兰工好，心中气愤，便约好一齐罢工，不抬轿子了，以示抗议。
李鸿章心中不快，但马上就有一帮华人主动来抬轿子，李鸿章又高兴起来了。这些华人以能给李鸿章抬轿子为荣，中国人的抬轿技术自然是最好的，大家满脸自豪、浑身是劲，将李鸿章抬得舒舒服服、飘飘荡荡、晕晕乎乎。轿子一抬却抬到了费城的唐人街上。
李鸿章忽然眼前一亮，放眼所见，全是中国式的建筑，黄面孔、黑头发，华人来来往往，街两边几乎全是中式餐馆。为欢迎李鸿章的来访，餐馆的门口全插着美国的星条旗和大清的黄龙旗。李鸿章大喜，停下轿子与华人见面。整条街上的华人乐疯了，一齐涌了过来叩见故国来的大官。
李鸿章在异国他乡见到这么多华人欢迎自己，心中激动，眼眶中湿润起来。众华人欢天喜地，向李鸿章介绍唐人街的情况。李鸿章被他们的情绪感染，就笑问：“你们大家开餐馆，饭菜还是中国的口味吗？”众人大笑，就说：“请中堂随便进个馆子品尝，绝对正宗的中国口味。”李鸿章掀髯而笑，说：“出访了八九个月，吃腻了西餐，还真想尝尝中国的饭菜！”于是抬脚进了一家门脸儿看起来稍大点的餐馆，众随从自然在门外侍候。这家餐馆的老板兴奋不已，立刻指挥厨师工作，做了最拿手的几十个菜，一个一个端上来请李鸿章品尝。
费城的洋人们听说李鸿章在唐人街吃中餐，一个个惊奇不已，便呼朋唤友也涌到唐人街来看。进不了餐馆，他们就在门外、窗外探头探脑往里看，看见李鸿章笑眯眯吃得好不惬意，便猜想那菜一定很好吃，于是忙向旁边的华人打听菜叫什么名字，华人说了。接着又一盘菜上来了，洋人忙又问菜名，华人又说了。可菜越上越多，有许多菜连窗外的华人也不知道名字，便笼统地将不认识的菜叫作“杂碎”。杂碎出现的频率最高，等李鸿章吃完离开，洋人们把其它菜名全忘了，却记住了“杂碎”这道菜。洋人们于是三五成群，相约到唐人街，要吃李鸿章曾经吃过的杂碎。从此以后，“李鸿章杂碎”便成为北美一带中餐馆的招牌菜，家家餐馆都能做，让洋人们惊讶不已，大为羡慕。
宰相“刘罗锅”：为官清廉利济以养生
刘墉（1719～1804），字崇如，号石庵，另有青原、香岩、东武、穆庵、溟华、日观峰道人等字号，诸城县逄戈庄（今属高密市）人，大学士刘统勋之子。东清乾隆、嘉庆两朝重臣，官至体仁阁大学士，以奉公守法、清正廉洁、峭直敢谏闻名于世，深受百姓爱戴。刘墉是乾隆十六年的进士，做过吏部尚书，体仁阁大学士。刘墉的传世书法作品以行书为多。其书法味厚神藏，有廊庙气度，是清代最有名的帖学大家，作书喜用浓墨，故世人又称其“浓墨宰相”。
世人称刘墉为“刘罗锅”事出有因。史书上记载，嘉庆帝曾称刘墉为“刘驼子”，可见他确实有些驼背。不过，刘墉当时已经年届80岁，难免会驼背弯腰，这就很可以理解了。如果以此认定刘墉年轻时即为“罗锅”，那就不准确了。
可见，从形象言之，历史上的刘墉与民间传说和文艺作品中的刘墉并不一致。那么，从为官行事的角度看，历史上的刘墉是不是像剧作家描写的那样清廉干练，不畏权势，是不是真的能将大贪官和珅戏弄于股掌之中，在乾隆皇帝面前从容不迫、游刃有余？
刘墉出身于山东诸城刘氏家族，这个家族是当时的名门望族，通过科举走上仕途的人很多。刘墉的曾祖父刘必显为顺治年间进士，祖父刘棨（qǐ）是康熙朝有名的清官，父亲刘统勋更是一代名臣，官至东阁大学士兼军机大臣，为官清廉果敢，乾隆帝说他“遇事既神敏，秉性复刚劲，得古大臣风，终身不失正”。
电视剧《宰相刘罗锅》记述了他许多趣闻轶事。刘墉平素健康，很少得病，他的养生寓于日常生活之中。 嘉庆九年十二月二十五日，刘墉于北京驴市胡同家中逝世，享年86岁。去世的当天，他还曾到南书房当值，晚上还开宴会招待客人，“至晚端坐而逝”。《啸亭杂录》记载，刘墉死时，说他“鼻注下垂一寸有余”，暗合佛语中的善于解脱之意。不管怎样，刘墉可算得上是无疾而终，寿终正寝，功德圆满。
刘墉的高寿有着什么样的养生秘诀呢
善于用脑
刘墉自幼好学，年轻时就熟读诗书，博古通今。科考他高中头名，乾隆宣他上殿面试，朝中的文武大臣见他身材矮小，又有驼背，均有讥讽之意。乾隆让他以自身为题。咏诗一首，刘墉沉着冷静，脱口而出：“背鸵负乾坤，胸高满经伦，一眼辨忠奸，单腿跳龙门。丹心扶社稷，涂脑谢皇恩，以貌取才者，岂是贤德人?