今天去买鲫鱼的时候，买鲫鱼的老板已经对我很熟悉了，也知道我怀孕了，我说买两条鲫鱼用来熬汤喝，顺便还买了一块新嫩的豆腐，这样在把汤做好是时候放进一小块一小块的豆腐可以更加的补钙呢。
买鲫鱼的老板说，补钙话，就不要吧鲫鱼的鱼鳞甲去掉了，这样效果会更加的好的，以前听妈妈也说过，但是都没有这样做过，不过今天倒是可以试一试，也许有鱼鳞甲的鲫鱼没有以前熬的那么好喝吧，但是为了营养价值的不浪费还是可以考虑尝试一下的，好吃的话就多做几次，不好吃的话就可以换着做。
到底说鲫鱼的鱼鳞甲可以补钙的说法可不科学呢？
鱼鳞其实是特殊的保健食品，可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。
鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素，其中钙、磷的含量很高。能预防老年人骨质疏松与骨折。
鱼鳞冻的做法：先用清水洗净鱼体，刮下鱼鳞并备好，再用清水漂洗沥干，放进高压锅内，加入适量的醋(除腥味)。以500克鱼鳞加800克水的比例，用大火煮10分钟，再改用文火煮20分钟，熄火减压。开锅将蜷缩的鳞片及杂渣捞出，液体倒入容器中，静止冷凝成胶冻状待食。
凉拌鱼鳞冻：先将鱼鳞冻切片，加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、香油或芝麻酱为作料，和适量时鲜蔬菜拌匀食之。
鱼鳞汤的做法：锅内放入少许油,以姜片、黄酒和葱等爆锅,加入适量水,鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适量调味料即可食用。