昨天给小姨打电话的时候，小姨给我说在怀孕的晚期，也就是在快要生产的前一个星期里面，一定要吃点打胎毒的食疗，比如青果炖鸡，青果炖猪肚，以前还没有怀孕的时候就听说过，也许这种说话有一定的道理吧，其实，他们说的胎毒就是怕孩子生下来之后热重，身上容易长疮什么的，所以就叫胎毒了。
青果炖猪肚的功效是：清热去火、气血双补、胃调养。 适宜怀孕末期食用。
具体的做法是：
材料： 猪肚 500克 橄榄 20克
调料： 盐 2克
制作工艺 洗净猪肚，先用开水烫一下，再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。食用时加少许的食盐调味，以渴汤为主。
注意事项：
1.青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳，效果明显。
2.产前最后1周服用1次即可，可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题。
1、猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
2、橄榄：橄榄又名青果、忠果、谏果等，是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩，久嚼后方觉得满口清香，回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥，常食点橄榄有润喉之功。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料，有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。