巴戟天不但可以泡药酒喝，而且还可以做成膏方等，今天黄应丽要介绍的是我们常用的食疗，把巴戟天拿来炖肉吃。
朋友从福建带回来一些巴戟天，这个是那里的盛产中药，算是我们中医里面的道地药材了。我们回顾一下，巴戟天的主要产地是广东、广西、福建等地，所以这几个地方的药材都比较佳。
巴戟天炖肉可以怎么吃呢？
首先是要准备肉，肉可以选择的就很多了，比如猪瘦肉、猪排骨、猪棒子骨、猪脚、还有就是猪肾。这里黄应丽要提醒的是虽然巴戟天食疗作用很好，但是阴虚的人要慎用了。
巴戟天的主要药用价值是：补肾阳，壮筋骨，祛风湿，适用于肾虚兼风湿痹证，腰膝疼痛，筋骨痿软无力。可以治疗阳痿，少腹冷痛，小便不禁，子宫虚冷，风寒湿痹，腰膝酸痛。
我们使用巴戟天还要注意一点，要是没有去心的巴戟天，最好是用温水泡后把巴戟天的心去掉，还有就是洗净沙子泥土等，这样的才会更好。
把准备的猪排骨，或者是猪瘦肉用水煮一下。一般开水煮两分钟就行了，捞出血沫。
- 把巴戟天去心切段后与煮过的猪瘦肉放在锅内，也可以加点大葱和升级，加水，炖２－３个小时左右。
- 这个方简单的食疗方就做好了。
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