黄应丽

　　以前，黄应丽想买一个高压锅，以为可以用来做银耳汤，这样就可以很快的迟到美味的银耳汤了，那知道，银耳汤是不能用高压锅压的，理由就是，银耳容易堵塞压力的气口，容易发生爆炸，天哪！爆炸，多么的危险呀，要是为了吃银耳汤，用这高压锅出了危险是多么的不发算的呀，所以，切忌，高压锅不要拿来做银耳汤。

　　好了，下面说说银耳汤的做法吧：

　　１.取银耳5克，用温水浸泡３０分钟，洗去泥沙，摘除木质部分（最好不要用根部黄黄的地方）。

　　２.莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆也适当的泡一下。

...