20
2010
09

乌鱼汤的做法

  黄应丽老家的荷塘里面就有乌蚌鱼,我们那边都叫乌蚌,因为它的身上大都是乌黑的,小时候的和爱吃这个鱼,因为没有多少的鱼刺,而且口干很鲜嫩。  前年姐姐生孩子之后,爸爸就特意交代了一定要买乌蚌炖汤来给姐姐喝,而且最好是白乌蚌的最好,还好,当时买到了白乌蚌,就是有点贵。

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