黄应丽

　　昨天晚上，吃了一道很特别，美得很的晚饭，可是我和响石潭发明的哦。

　　说它是粉呢，有不是粉，是面呢，有不是面，因为样子很像鹅肠，又很滑，筷子夹起来要“跑”，所以我给命名：“鹅肠粉”。

　　具体做法如下：

　　1、是用红薯粉，玉米粉，小麦粉，白糖，鸡蛋放在一起，加水，混成糊糊状，

　　2、把糊糊倒适量在锅里面，烙成薄薄的一个大饼。

　　3、把3至4个的大饼饼叠在一起，折3下，用刀切成2至3cm长的就可以了。