黄应丽

　　记得一年前的时候，在成都随和家宴那里吃了一道蒸南瓜，不知道名字了，只知道里面有南瓜还有青椒，都是清蒸的，味道好极了。

　　今日突然查找，发现了以前黄应丽喜欢的这道菜名，名字叫“盖椒牛肉”，下面说说这道菜的做法：

　　盖椒牛肉的做法如下：

　　原料：牛踺子肉５００克，南瓜，小青椒。 

　　调料：美极鲜２０克，蚝油１５克，鸡精１０克，味精１０克，家乐鲜露汁（家乐新品）２０克，料酒２０克，熟菜油２０克。 

　　制作方法：

　　天气是越来越热了，端午节黄应丽一个朋友去太白山和华山去耍了，那里既然还有雪呢，风也很大，要是单薄的人都会被吹倒！他回来之后，我看了他照的照片，真是太漂亮了，要是他不说那是他自己照的，我还以为是他在网上找的呢，感觉到了仙界了，他说他也被哪里的景色给震撼到了。

　　以前黄应丽的一个朋友每每吃饭时都要要一碗带丝汤，昨天晚上和他联系了，很久没有联系的一个朋友，呵呵，想起他当然也想起了他爱喝的带丝汤了，于是乎，今正好休息，可以做点美食来调整一下这几天委屈的心情，做任何的美食，唯一的一个缺点就是要站着，站的时间太长了就觉得很累，以后还是坐着做吧，这样就不会那样的累了。