黄应丽

 　　２５分钟做出羊汤，夏天可以清热解毒，温补的功效，那当然就是羊肉汤了。

　　下面来说说这夏天怎么样来做羊肉汤呢？羊肉汤主要是喝汤，当然了还可以吃肉。一来补充了水份，还可以补充营养。

　　首先，是要选择新鲜的后腿肉。

　　羊棒骨（增加汤白的作用）还可以补钙。

　　调料：大葱，姜（冬吃萝卜夏吃姜），大料（八角）；

　　肉切成小块，让后把肉和骨头放在开水锅里面煮一下，主要是去除里面的渣滓，

　　以上又叫３加２配方；

...

　　黄应丽刚看了【BTV生活 《健康生活》】的视频，就是关于这夏天的饮食的，说是就是食，这要在夏天以爱补，二来还不上火要怎么办呢？下面就会给您介绍到了，那就是羊肉汤。

　　今天是大暑，是全年当中最热的一天，很多人都认为应该吃点清淡的，但是今天我们却要跟您推荐羊肉，说到这您可能会问了，不是说羊肉是发物吗？这么热的天吃羊肉，那身体受得了吗？可是人家专家可说了，这大暑时节您一定要吃点羊肉，对身体可是有大大的好处。

　　这羊肉之所以人们认为会上火的原因是大豆是烤，炸或者是煎来吃的，其实夏天最好应该是炖来吃，里面不要放那些辛辣的调料就可以了，其实上火的原因与这些调料有很大的关系，比如三角，八奈，香叶等等。这羊肉的功效呀有补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。 其实夏天的补比冬天的补要好的多，这不得不让黄应丽想了“冬病夏治”的方法了。