黄应丽

 　　２５分钟做出羊汤，夏天可以清热解毒，温补的功效，那当然就是羊肉汤了。

　　下面来说说这夏天怎么样来做羊肉汤呢？羊肉汤主要是喝汤，当然了还可以吃肉。一来补充了水份，还可以补充营养。

　　首先，是要选择新鲜的后腿肉。

　　羊棒骨（增加汤白的作用）还可以补钙。

　　调料：大葱，姜（冬吃萝卜夏吃姜），大料（八角）；

　　肉切成小块，让后把肉和骨头放在开水锅里面煮一下，主要是去除里面的渣滓，

　　以上又叫３加２配方；

...