今天在医院里面上班的时候,一个同事说现在市面上有买生的当归了,就是刚刚从土地里面挖出来的当归,是全当归。黄应丽记得以前一个朋友去买过这样的当归,结果买回家之后没有一点当归的气味,放在那里没有敢吃,很少怀疑那不是真正的当归。还有就是当归保存不当会生虫的。
到底那里的当归最好,是不是生的当归比干的当归好那?
其实,在四川成都这个地方,主要的地道药材不是当归,而是黄连等。所以,当归不是四川蔡的最好的了。当归要地道还是要数秦归、云归、西当归、岷当归。尤以甘肃岷县(位于兰州南方偏东)当归品质最佳,有“中国当归城”之称。大家一看,就知道了,当然是秦岭一代,云南,西昌,甘肃的当归是最好的了。
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